打ちたて茹でたて最高のうどんです。
手打ちうどん ふぅふー亭 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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打ちたて茹でたて最高のうどんです。
美味しすぎてうどん撮るの忘れてしまいました。
麺がツルツルしてて美味しい！お店の雰囲気も昔ながらの感じで風情があった。
お持ち帰りもできるのが良かった。
2022.11 来訪｡大阪・森ノ宮にあるおうどん屋さんうどん専門店で､ﾒﾆｭｰもうどんのみのようでした｡しょうがは自分で飾るﾀｲﾌﾟ､新鮮でした!ﾈｷﾞは割と好きな量使ってよさそうで､天ｶｽも調味料的なとこに置いてありましたので､使えます｡席はｶｳﾝﾀｰ3-4席､ﾃｰﾌﾞﾙ席3-4といったところでしょうか｡雰囲気はこじんまりしてて落ち着く!おうどん､大盛り・中・小と選べます｡だし汁もとてもｱﾂｱﾂ!!とても美味しかったです｡恐らく現金払いのみ｡
ピンクの電話が目にはいってくるうどん屋さん。
路地の中にあって、釜揚げ、ざる、ぶっかけから選びます。
オーダーしてからうどんをカットしてくれて、それもまた良い感じ。
細麺でコシがあって美味しいのよ。
ツルツルと飲めます。
食べれます。
20年以上通ってます！讃岐なのに本場より美味しい！日本一美味しいうどん。
手打ちのコシのあるうどん屋さん私の推しのお店 最近ネットでも購入出来る様になった。
つるつるの絶品おうどん。
昔に芸人の師匠に連れて行って頂いてから、ずっと通わせて頂き何時も美味しく頂いて居ます( ≧∀≦)ノ。
本気の饂飩屋です。
写真はざるです。
生姜をセルフで。
待ってる時間があるからセルフのほうが新鮮で香りが楽しめる。
コシが強く、質素だけど美味しい。
【手打ちうどん ふぅふー亭】シンプルだからこそ飽きの来ない讃岐うどん大阪上本町駅から北に徒歩10分ほどの住宅街にあるふぅふー亭さん。
メニューは、釜あげ・ざる・ぶっかけのみ。
うどんをシンプルに楽しむためのうどん屋さんです。
細めでもっちりとした手打ち麺はなんとも言えない弾力で美味いんですよね〜。
ここに加わる出汁、ネギ、天かす、そして擦りたての生姜が抜群のアクセント。
シンプルなのに、いやシンプルだからこそ飽きの来ないうどんが楽しめますよ！！・ぶっかけうどん 中 800円。
店主の気持ちがこもった優しい味のうどんです。
出汁もおいしく、生姜をきかせて食べる釜揚げうどんは毎週通いたくなる飽きのこない味です。
お店の雰囲気もアットホームで、常連さんも多いようです。
谷六の上町筋から少し東に入ったところにあるうどん店。
店内は昔ながらの定食屋といった雰囲気。
店主は寡黙そうな方でしたが丁寧な対応で親切でした。
メニューは「釜揚げ」「ぶっかけ」「ざる」の3種のみ。
うどんだけで勝負しているところがカッコ良いですね。
注文したのは「ぶっかけ」の中盛（税込800円）。
生姜とおろし金の提供があり、それをすりながら待ちます。
うどんに刻み揚げが乗ったシンプルな一品。
卓上の出汁、青ネギ、揚げ玉、用意していた生姜を入れて完成。
うどんはやや細めの平打麺。
もっちりとしていて、かつ抜群にコシのある讃岐うどんです。
期待どおり美味しかったです。
11時40分頃、お店到着。
並ぶことなく入店出来た。
メニューは、ぶっかけ、ざる、釜揚げの3種類のみ。
量は、それぞれ大(麺3玉)中(麺2玉)小(麺1玉)。
みんな中を頼んでる多かった。
ぶっかけを頼んで自分で生姜を削り、薬味、天かす、特製醤油をお好みで入れ、かき混ぜる。
麺のコシが絶妙でとても美味しかった。
食べる価値があるうどん。
麺は、自家製麺。
食べ終わったあとは、外に行列出来てた。
大阪の讃岐うどんのもう老舗と言って良いでしょう。
メニューはシンプルに３種類、ざる・釜揚げ・ぶっかけ（写真）。
ぶっかけの甘辛い油揚げの味と独特の濃いたれで食べるうどんは良いのど越しと味わいで、うどんを食べる楽しみを満喫できました。
なお、写真は大盛りです。
大きいですがうどん好きにはたべられるのではないかと。
美味しい。
メニューは釜揚げ、ぶっかけ(ひや )、ざるの三つしかない。
小はひと玉。
中はふた玉。
とのこと。
結構、中を頼んでいる人が多いけど、女性なら小で十分かも。
大だとやっぱりさん玉かな？分けて食べるならいいかも。
とても美味しがったけど、子ども連れにはちょっと厳しいメニューかな？！うちの子はぶっかけを美味しい美味しいと言って食べてました。
席は二人席×1四人席×2あとはカウンター。
客層は、近隣の工事をしに来てる人が多い印象。
抜群に麺が旨い。
いつ食べても一定の旨さ。
と言うことは塩、水の加減、麺体の踏む加減、寝かし、打ち方、全て気象条件に対応しとると言うこと。
エエ仕事。
讃岐うどんの名店！大阪風讃岐うどんのようなグミ系ではない、王道の昔ながらの讃岐うどんです。
大阪にも、讃岐うどんの美味しいお店が多く有りますが！その中でも、衝撃的なうどんを頂けました。
コシの旨味とお出汁の旨さは、感激です‼︎弾力の有るうどんに、やや甘めのお出汁の絡みがサイコー！大盛りでもペロリと食べ切れます。
釜揚げを頂きましたが、旨味です。
釜揚げは、特大サイズはチョットしんどい量かも？6玉入りで1キロオーバー。
お一人様では、しんどい量です。
釜揚げを美味しく食べるタイミングは！提供されて、ささっと熱さを堪えて食べ切る。
ゆっくり食べると、不味いうどんになります。
提供された時が、一番、状態が良いポイント！無心に食べ切れば、最高のうどんを頂けます。
気になる方は、是非是非‼︎行かれて下さい。
お昼は並んでおります。
メニューも非常にシンプルな店。
もちもち感と腰のある麺は絶品。
大はかなり多いです。
おすすめの店です。
釜揚げは、大阪うどんという感じの柔らか麺です。
コシがなくなります。
ぶっかけだと、しっかりしたコシが生きてて、食べごたえ抜群です。
美味しかったです。
でも、釜揚げうどん、ぶっかけうどん、ざるうどんの三種類しかないです。
店主は香川県出身だそうです。
トッピングは必要なし、だし最高。
隠れた名店。
飽きない味。
20年以上通い続け さぬき系のうどん屋さんさぬきうどんというものを知らない関西人が、はじめてたべたコシのあるうどん。
そのプリプリした食感にはまり、ずーっと通っています。
店員さんも徐々に歳をとられるわけですが、とても愛想がよく、いつもニコニコ。
オススメはぶっかけうどん。
生姜、ねぎたっぷりのコイツは一度たべると病みつきになりますよ。
20年以上通い続け さぬき系のうどん屋さんさぬきうどんというものを知らない関西人が、はじめてたべたコシのあるうどん。
そのプリプリした食感にはまり、ずーっと通っています。
店員さんも徐々に歳をとられるわけですが、とても愛想がよく、いつもニコニコ。
オススメはぶっかけうどん。
生姜、ねぎたっぷりのコイツは一度たべると病みつきになりますよ。
美味しいうどん。
| 名前 |
手打ちうどん ふぅふー亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6762-2862 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～18:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
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３代目の店主も良い感じで味を引き継いでる‼️食べやすくて、生姜を自分でするので楽しい‼️ご飯ものはなくて、うどんで一本勝負🎵