麻婆まぜそば（900円）を頂きました。
麻婆まぜそば 麻ぜろう / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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開店前に行きましたが、かなり並んでました。
初めてだったので定番の麻婆まぜそばにしました。
八角が効いている麻婆豆腐ダレなので、好き嫌いが分かれるかもしれせん。
個人的には並ぶほどではないなぁという印象ですね。
1回食べればいいかなぁ、、、。
ベビー連れでランチ利用。
★料理おいしいが思ったより辛い。
担々麺、餃子を注文。
量はしっかりめでしたが細麺だったのでするするいけます。
盛りつけ的に麺がほぐれにくいのが気になりました。
見た目はクリーミーですが、ラー油も花椒もそれなりにかかっていて辛かったです。
次回は少なめでオーダーしてみようかな？できるんかな？台湾の担々麺に慣れてるとここはワイルドな担々麺という感じ。
餃子もおいしかったです、ベビーもよく食べてました。
キッズカトラリーは持っていったほうが無難、お椀はあります。
キッズメニューなし。
★雰囲気良い。
カウンターのみ。
ベビーカーなので入店断られるかなと思いましたが、端の席はドアが開かないのでどうぞと言われ、椅子を寄せてベビーカー突っ込みました。
ありがたい。
ピークタイムだとベビーカー利用は厳しいかも。
キッズチェアは多分ない。
★接客普通。
忙しそう。
次回はよだれ鶏を頼んでみようと思います。
土曜日 12時過ぎ訪問満席のため店外で待機、余りの寒さで帰ろうかと思ったが待ちが数分だったので…。
入口を入り右側の券売機でチケット購入麻婆まぜそば+大盛+半ライスを注文麻婆まぜそば+大盛麻婆まぜそば上記は全て同じ価格ですどうしても半ライスは必需品です商品の提供は独りで店を回しているため時間が掛かる時もありますが、10分位で提供されました他には無い独特な麻婆まぜそばでピリ辛が後を引く美味しさですオープンして時間は経ちましたが、店内は比較的清潔で女性も滞在出来ると思います。
【現金のみ】【禁煙🚭】【ワンオペ】【カウンターのみ】麻婆まぜそば、大盛りも半ライス付けても同じ価格なのは嬉しい。
シビ辛ラバーは多分物足りないのでプラス30円でトッピングしたほうが良さそう。
ラー油は置いてあるけど、山椒はない。
ワンオペで回されてるので、焦らずに待ちましょう。
案内できるようになったら外に声をかけてくれます。
昼食の時間にお伺いさせて頂きました。
本格的な麻婆のピリッとした辛さがくる麻婆まぜそばでした。
店内の内装もオシャレで、見た目と辛目ではありますが味も良かったです。
昼ピーク後に伺った為か、店員一人で調理等をしていたので大変そうだなと思いました。
麻婆まぜそば大盛(ライス付)900円をいただきました！普通盛りもライス無しも全部同じ価格で驚きましたっもちもちの中太ちぢれ麺と麻婆が絶妙なバランスで絡みあってとっても美味しかったです( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!麺を食べ終えたら残った麻婆にライス混ぜれば二度美味しいですっ。
最近できた店のようです。
まあまあ評判がいいので訪問です。
ここは麻婆まぜそば、担々麺、塩ラーメンがあるようですが、麻婆まぜそばがおすすめのようです。
12時頃に到着しましたが二人ほど前に並んでました。
ひとりでまわしているようで、ちょっと待ちました。
よくかき混ぜてから食べるようです。
味は程よく辛く、しびれ多少の麺が美味しい麻婆豆腐にもちもちの麺が入っている感じです。
とりたてて凄い美味いというわけではありませんが、独特の甘みが多少の違いを感じさせます😊ご馳走さまでした😊
久々に訪問。
今回は担々麺頂きましたが相変わらずの美味しさです。
絶妙なコクがたまりません追記麻婆まぜそば（大盛り、ご飯付）をいただきました山椒の良い香りが鼻孔をくすぐります辛さも程よい感じなのがいい♪ごちそうさまでした。
看板メニューの麻婆まぜそばを半ライス付きでオーダー。
かなり前に訪問した記憶があるので２回目かな。
麻婆は辛さもしっかりあり美味しいです。
個人的な好みで言えば、もう少し花椒が効いていた方が良いと感じました。
刀削麺とは言わないけど、平打ち麺だともう少し麻辣が絡んで美味しいような気はしますね。
あとトッピングのパクチーは100円だったらありがたかったかなと。
辛さと八角？もう少し欲しくなるけど、たぶん多いとダメな気がする。
ピリピリする山椒欲しい気もしましたが。
美味しかったです。
バランスがちょうど良いです。
マーボーまぜそばを頂きました。
本格中華のような味でおいしかったです。
鶏肉がいいバランスよかったです。
辛すぎず、ペロッと食べれる量と味でした。
マーボーまぜそば普通盛り、ライス普通盛りでお腹いっぱいになる具合でした。
麻婆麺いただきました。
大盛、ご飯が無料でつきます。
辛さは普通で食べやすいです。
個人的に大盛ご飯付きでも物足りない量でした。
麻婆まぜそばが人気の店です。
麻婆もチャーシューも本格中華料理の味付けで美味しいです。
ノーマルで後からくるしっかりした辛さが有りますが辛さレベルを選べるともっと楽しいかな。
ラーメン好きな友達に教えてもらったお店。
平日夜に訪問し、私しかお客さんがいなかったので大丈夫かなと思いましたが、美味しくてびっくり。
程よい辛さです。
(麻婆まぜそば)量も丁度良いです。
麻婆まぜそば（900円）を頂きました。
中太麺の上に麻婆豆腐、特製スパイス、チャーシュー、蒸し鶏、ネギと温泉卵が乗った状態で供されます。
おすすめ通りにがっつり混ぜてから頂くと、しっかりしたマーとラーが口の中に広がり、ライス付けておけば良かったと一口目から後悔。
良い意味で。
まぜそばとしての完成度も高いと思うのすが、ちゃんとした麻婆豆腐なので、ご飯にかけても食べたくなります。
ちょっと辛くても大丈夫な人は是非食べてみて下さい。
ひさびさに来店。
本格的麻婆豆腐というよりは、甘辛い日本風の麻婆。
花椒の痺れる麻味は控えめ。
辛さはそこそこ。
もっと辛くしたい人には、卓上に辣油があるので、入れると良いです。
ただ、麻味を追加するための花椒はないのが残念でもこの店の売りは麻辣味というより、旨味たっぷりの麻婆豆腐餡を麺に絡めて食べることだと思うので、これはこれでいいのだと思います。
おすすめは、ご飯付きです。
残った餡にご飯を入れると絶品です。
京急川崎駅から徒歩5分ほどの場所にある、キレイなラーメン屋です。
カウンターのみで、食器もオシャレ。
私はませそばをいただきました。
小ライス付きでも大盛りでも900円です。
山椒が効いていて、しっかりと辛く美味しいです。
最後にご飯を投入し、追い飯。
最高です‼️
麻婆系のまぜそばは、これまで何軒か食べて来たが一番美味しかった。
最初は甘みを感じ、後から辛さとほどよいシビレが来る。
本格派かと問われるとそこまでではないかもしれないが、醤の旨みもしっかりとあってとにかくバランスが良いと感じた。
チャーシューと蒸し鶏、温泉卵も豪勢に盛り付けられていて、少し高めの値段設定にも納得。
シメはご飯に乗せて麻婆丼にするのがお気に入り。
あくまで個人的にですが、4点。
友人に勧められてきました。
場所が良くないので、普通だと気が付かないでしょうね・・。
マスターにお勧めを聞くと麻婆麺とのことで注文、麺大盛無料でした。
確かに美味い・・これはハマってしまうかも(笑)デフォルトだと辛さが足りなかったので、たっぷりとラー油を追加したら、ものすごい辛さになって感動(笑)次は担々麺も試したいですね。
平日 1235分 前客7名 後客3名川崎に所用で降り立った本日、名店も多々あれどジャンルとして屋号からストレートに麻婆まぜそばを打ち出されてるお店はほぼない。
どんなお味のアレンジなのか楽しみに初訪問。
オーダーは迷うことなく麻婆まぜそばライス付(850円)大盛(無料)を。
ファンシーで落ち着いた空間。
内装の色づかい、間接照明からは麺屋とカフェの中間みたいな印象うける。
麻婆まぜそば、というとても個性あるジャンルのため、麺をというより麻と辣を求める女性客なんかも多いのかな？実際訪問時も2名女性客さんがまぜまぜしていた。
イケメンの店主さんワンオペ、餡は中華鍋に常時加熱されていたから麺湯でを待つ。
ざっと10分程度で丼着。
うん、スパイシー。
麻婆の印象より山椒のしびれがきいてる。
フレッシュで爽やかな山椒の香りと辛味、ともすれば苦味になったりしちゃうこともあるけれど、とても良いインパクト。
麻婆豆腐はどちらかというと甘口ベースに辛味のピリッと、が後で追いかけてくる感じ。
所謂、四川の本格麻婆豆腐というより、日本でおなじみのあの麻婆餡で、ちょっと辛味のアクセントを散らしている。
中太ちぢれ麺がまったりと餡を捕まえていってモチョっと美味い。
具材ではチャーシューが二種がメインイベントとして枚数もしっかりのってる。
鶏チャーシューは非常にマッチしてて、これだけでこういう料理が成立してそうな美味しさ。
豚はちょいパサ度ありで鶏チャーシューと比較しちゃうなら圧倒的に鶏かなぁ…。
卓上ラー油くわえるとラー油の風味と辛味が風味豊かでいい。
入れすぎるとお味のバランスくずれちゃいそうだけど、１回しくらいはその風味あげで俄然美味くなった。
さて…。
こういうメニューだからもう食べる前からわかっていたけど、やっぱ白飯が合う。
そもそもメニューで無料アップグレードライス付がある時点で店主さんもどう食べてほしいのかがよくうかがえる。
追い飯ではなく麻婆豆腐丼にした。
カウンターに貼ってあったPOPにはチャーシュー残しておくと豪華な麻婆丼になります、と歌われていたが、はい、そうしました～豪華なチャーシュー麻婆丼の出来上がり！…うまいにきまってんじゃん。
食べやすさに麻婆豆腐らしさに、ほどよさが美味しかったです。
ごちそうさまでした。
担々麺は甘みのあるクリーミーなタイプで辛いのが苦手な人でも食べられると思います。
香辛料がっつり効いているタイプが好きな人向けではありません。
塩そばのほうが私は好きです。
味はあっさりとこってりの中間くらい。
味はしっかりしてるけど、くどくもなくて最後まで飽きずに食べられるバランスが良かったです。
麺が大盛り無料なのでボリューム面でも満足です。
| 名前 |
麻婆まぜそば 麻ぜろう |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
初めてだったので店名の麻婆まぜそばをいただく。
普通盛も麺大盛も同じ値段。
さらに追い飯も同じ値段でつけられるので、麺大盛の追飯つきがとてもお得。
麻婆まぜそばは、ソースのトロみが強め。
麺にも追飯にもよく絡みます。
激辛ということもなく、麻辣なのでシビ辛系。
甘みもあって、ハマる人はハマるかも。
個人的にはもう少し豆腐が入っているともっとうれしい。
カウンター8席のみ。
店主ワンオペ。
一人ではこれくらいの席数が限界かな。