駅前と言いつつ住宅街のラーメン屋さん。
らーめん Shigetomi / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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駅前と言いつつ住宅街のラーメン屋さん。
お店の外も中も綺麗で良い感じ。
(仮設っぽい建物の方はやや微妙だが)お店の方が皆さん丁寧な仕事ぶりで居心地がいいです。
味は醤油と塩がレギュラーで、期間限定でタンメンとかがあることも。
スープはスッキリ系だが貝の出汁が効いてるのかしっかりとした味わい。
麺にスープがよく絡みどんどん行けます。
量は見た目の印象よりはあります。
この町で美味しいラーメンを食べるとしたらここなのでは？醤油と塩のいい塩梅のスープが好みでした。
あっさりチャーシューと極太メンマとこだわり麺がバランスよく美味しさを作っています。
頼んだのは、特製チャーシュー麺 辛塩。
腹が減ってはなんとやら。
普段ならスープを味わってからの麺、と行くところですが、腹が減りすぎていきなり麺を啜る。
うまいっ！細麺に塩ダレの旨みがしっかりと絡んでくるのですよ。
空腹を満たすために、ひたすら箸を動かす。
特製チャーシューなのに、感想はなし……次は味わって食べようと思います。
腹もひとごこち。
残ったスープを味わえるくらいには、落ち着いたので、レンゲで1つ掬って口へ運ぶ。
辛みの後を追うように、旨みたっぷりの塩ダレスープがやってくる。
後味スッキリ。
そして、またレンゲで１杯。
辛みからの旨み。
味が通り過ぎた後には、旨みがほんのりと残るのみ。
気がついてみれば、丼の底が見えておりました。
スープも飲み干し、ご馳走様でした。
つけそば醤油とチャーシュー丼を注文。
値段はやや高め。
二つで1
11:30オープンで、11:45頃到着しました。
家族連れも含め、8人ほど並んでました。
店内はキレイで、今っぽい。
火曜だったので、曜日限定の軍鶏らーめん（塩）、相方は醤油ラーメンに、味玉トッピング。
塩と醤油で、麺の太さがちがって、こだわりを感じます。
チャーシューは厚めで柔らかい。
美味しく頂きました。
あっさりだがダシがきいたスープ。
クセになります。
よく言えば丸い味、悪く言えば特徴のない味。
目で食べる人にはいいのかもしれないが、こだわりの材料をブレンドし過ぎでそれぞれの味が薄くて分からない。
800円の価値はなく、近隣でもっと満足できるお店がたくさんある。
全体的にコスパ悪し。
100〜200円引きされれば相応の満足感があると思う。
外観内装はキレイなのでカップルで来る等そこに価値を見出だせる人にはオススメ。
ガッツリ食べたい、美味いラーメンを食べ歩いてる人にはオススメできない。
スープも麺もその他の具材も全てヨシ！1日限定10食のワンタン麺を食べましたが、ワンタンも大きくて大満足でした!!店員さんの雰囲気もとても良かったです。
コレから通う事になりそう笑。
土曜日開店前に並ぶ。
塩ワンタン麺とトッピングメンマとミニチャーシュー丼をオーダー。
ミニチャーシュー丼…この量で350円はボッタクリ。
トッピングしたメンマは…メンマじゃなく筍のぶつ切りで淡麗ラーメンには合わなかった。
トッピングして大失敗。
麺とスープは期待した通りの美味しさで良かった!ただそれ以上でもそれ以下でもない味かな。
美味しかったけどまた行きたいって思わせてくれるようなラーメンではなかった。
着席してから着丼まで15分以上かかっているのもマイナス要因。
2021.08ワンタン麺が食べたくて立ち寄りました。
数量限定のラーメンがあったので、平日の開店時間に合わせて向かいましたが４組ほど並んでいました。
当日は1日限定5食の「わんたんちゃーしゅー麺1300円」を大盛り100円にしていただきました。
普通盛りだと麺は140gとの事だったので、大盛りにして正解でした。
鯛だしを使ったスープになるとの事だったので、醤油はやめて塩にしましたがあっさりしていて美味しいスープでした。
ちゃーしゅー麺にしたのでワンタンは2つしか入っていなかってので、次回はちゃんとワンタン麺を食べたいと思います。
店内にはティッシュなどの口元を拭くものは無いのでウェットティッシュなどは事前に用意された方が良いと思います。
おしぼりも出ません。
路地裏の喫茶店的な外観のお店。
限定の塩ワンタンとミニチャーシュー丼。
ワンタンて正体無くなっちゃう感じのが多いけど、しっかりした？大きめのでした。
透き通ったスープ、美味しかったです。
雑味がなく、シンプルに美味しいラーメンでした。
ガッツリ食べたい人には向いていません。
お店はラーメン屋ぽくなく、喫茶店みたいな内装で綺麗でした。
また、食べたいと思いました。
端麗系醤油でかなり旨い。
コジャレた雰囲気があって箸も水もデキャンタで出て来て凝ってます。
こういう心遣い良いですねえ。
スープの味濃さ丁度良く、細麺ストレートで大変美味しい!
土曜日の11時45分で外に二人まち。
10分ほどで店内に入れました。
感染対策で席数を減らしての営業でした。
塩のすっきりしたスープがとても美味しくてワンタンもぷりぷりで食べやすかったので次もワンタン乗せたいですが、醤油スープや限定の担々麺も美味しそうだったので迷ってしまいます。
ワンタン麺 醤油¥1,150とミニチャーシュー丼セット+¥300。
ワンタン麺の方は丁寧さをしっかり感じられる一品なので価格は気にならないけど、ミニチャーシュー丼ショボ過ぎ。
単品ならギリ¥200、セットうたうんなら+¥150ぐらいかな。
すごい美味しい。
値段は少し高いけどそれ以上の価値があってとても好み。
早めに来れば1日の数量限定のメニューを頼めるし場所によってはテレビもあるし奥に行けば個人空間同様だから楽しい。
子供連れでも童話の本が沢山置いてあって貸出自由なので暇つぶしにも十分な空間。
店員さんも笑顔で優しく接してくれるのでとても頼みやすい。
店内の空間も清潔でシンプルなデザインで居心地が良いと思います。
昼は定食やってない。
オイリーながら優しい味わいの醤油ラーメン。
チャーシュー丼はお肉が少ないので避けるべき。
女性が一人で入れるカフェのような内観は素晴らしい。
妻と2人でランチ利用。
野菜たっぷりタンメンと野菜たっぷり辛味噌めんを頂きました。
辛味噌めん美味しすぎて食前の写真忘れちゃった…
まるでCafeみたいな外観のラーメン屋さん。
店内も白で統一され、オシャレ感たっぷり😆雰囲気も味もサイコーです👍
初めて伺った隠れ家的なお店🤗女性向けのお店ですねぇ～🤗ラーメン🍜は上品なスープが細麺に絡めて、のど越しが良くて美味しかった🤗
らーめん醤油初めて伺いました。
こんなところにこんないい店があったのですね。
スープを覆う油のおかげで、最後まで熱々だけど優しい一杯でした。
ワンタンチャーシューの醤油をいただきました。
澄んだスープでしたが、あっさりしてても味が深いスープでした。
出汁も醤油も、すごく手がかかっていると感じました。
麺も口当たりの良い細麺で、量も思ったより多くて満足です。
具はワンタン２つとチャーシュー2枚、メンマです。
具も一切手抜きがないと感じました。
特にチャーシューは絶品です。
メンマも厚みがあるのに柔らかくて、すごくおいしかったです。
普段、こってり系が多いですが、あっさりとしたラーメンでこれ程の満足感は今までになかったと思います。
値段は少し高めかもしれませんが、質を考えたら決して高くは無いと思います。
何かの折に、また、食べに来たいです！
駅から徒歩1分。
場所は分かりにくいが、角にある。
ワンタン麺1100円は、鳥取の大山鶏の肉を使用。
透き通った繊細なスープに手間を感じる。
平日の11:35に訪問。
地元の洒落たおっさん達が数名、それぞれ単独で座っていた。
心地良い雰囲気で、さっぱりとした美味しいラーメンを落ち着いて堪能できた。
友人にも勧めることにした。
■訪問時間:平日19時■混み具合:60%大倉山駅すぐの一軒家風ラーメン屋さん。
醤油も塩もシンプルながら奥深い味です。
麺も美味しいです！
| 名前 |
らーめん Shigetomi |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-543-9226 |
| 住所 |
〒222-0037 神奈川県横浜市港北区大倉山１丁目２−１６ |
| 評価 |
4.2 |
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丁寧な仕事の分かる一杯でスープまでしっかり完飲しました！家族経営で仕事ぶりを見ていてほっこりするお店です。
味、雰囲気共に幸せになりますね！