熱いラーメンを食べるのは大変でした。
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辛味噌ラーメンいただきました。
辛さは、普通・中辛・激辛から選べます！とりあえず中辛を選択😄そして半熟煮卵トッピング（100円）。
適度な辛さがちゃんとあり、旨みもしっかり感じられる一杯でした。
味噌ラーメンと言えば、やはりココですね😊回転も早いし待ち時間も少なくて、とても良いです！また行きます。
久々の入店今回は初の塩中華そば(細麺)を注文スープを飲んだ感じ煮干し感があるがスッキリな割に苦味か少し気になった塩じゃなきゃ気にならないのだろうが…麺は細麺の方が塩なら合うかもね醤油はどちらも有りだと思うこの店はある意味チャーシューが売りとも言える位に存在感があり大きな一枚のチャーシューがどんぶり表面を埋めてる感じw肉質も固くなく柔らかすぎずで無難な味付けなのが良い何かチャーシューばかり褒めてるなw
気になってた店です。
濃口煮干ラーメンを頼みました。
スープの色は濃いがニボニボしてなくあっさり飲めました。
麺は中太大きいチャーシューとメンマねぎ、麺はもちもちチャーシューは丁度いいか見ごたえで美味しい。
ライスは絶対必要、今度は高菜も追加しようかな。
塩とんこつラーメンと塩中華を注文しました。
塩とんこつは、「味が薄かったらかけて」と塩を渡されたのですが、十分濃い味で旨みたっぷりでした。
塩中華は、煮干し系のしっかりとした塩味でした。
チャーシューは、大きく薄く柔らかく味濃く、とても美味しかったです。
昔懐かしい感じの店内で、店員さんも優しかったです。
駐車場は少ししかないので、混みそうな時間は避けた方がいいかもしれません。
14:30ラストオーダーなのでご注意を。
珍しい細麺の味噌ラーメンです。
中華鍋で野菜、スープ、ミソを一緒に炒めるので超アツアツです。
キクラゲがアクセントでなかなか良くできていると思います。
あくまで個人の感想とすれば隠れた名店だと思います。
味噌ラーメンは青森県で2番目だと思います。
1番目は内緒ですが！なぜこの味で混まないのか不思議です。
郊外にあるからあまり知られてないみたいです。
中華そば 煮干しの出汁が美味い！！昨今の煮干ラーメンはわざとらしい味が多いがここは本物！！
ゴールデンウィークに息子の勧めで一緒に訪問、塩ラーメン頂きました。
美味しい！再訪問して別メニューも 頂きます✨😌✨
2021/04/11 味噌大盛りたまネギ抜きを食べました。
コクがあり美味しいですね。
今日のは最高でした。
gotoeat使えました❤️2020/12/13 塩とんこつ大・ネギ抜き・タマトピしました。
やさしい塩加減。
臭くもないです。
後味に少しニンニク残りますがとんこつの臭みと闘ったものなのでしょう。
長浜系や家系とは異なる南九州系のとんこつに近いです。
脂も浮いていないので身体にやさしいボンブロス。
いつも食べている味噌はベースがとんこつかな？2020/11/14 辛みそ(大、中辛)玉ねぎ抜き。
麺を中華そばの麺に変更。
刺激があるなか美味しかった。
2020/09/03 味噌ラーメン(大)玉ねぎ抜きを食べました。
野菜が多くて健康的。
スープはコッテリ濃厚。
麺は細麺でした。
野菜とスープとチャーシューが美味しかったです。
ローテーション入りですね。
#味噌 #みそらーめん #こってり #麺は太麺が好き #細麺 #太麺 #とんこつ #辛味噌。
毎週かよってます。
味噌ラーメン最高です。
メニューには無いけど、味噌チャーシュー食べてます。
昔ながらの中華そばという感じで美味いです。
チャーシューは見た目とは裏腹にとても柔らかく、味もしっかりと染み込んでいます。
味噌が美味しいと聞きましたが、寒い冬には最高です。
濃厚煮干しも頼みましたが、とても煮干しが効いて美味しかったです。
あっさりが好きな方は濃くないのを頼むと良いと思います。
これもまた美味いです。
開店後にすぐ満席になるほど混むのですが、料理が混んでも割とすぐ出ます。
これはポイント高いです。
何十分も待たずに食べれるというのはありがたいです。
混んでいてもストレスなく食べれます。
夏の暑い日でもエアコンがついていなくて、熱いラーメンを食べるのは大変でした。
チャーシューは美味しいけど。
味噌ラーメン最高です。
あっさり派もこってり派も、よさげなお店です。
醤油・味噌ともに美味いです！チャーシューめ肉厚で食べ応え有り！
数量限定の濃い口中華いただきました。
スープは熱々で自分の好きな酸味のある煮干だし！チャーシューは厚くしっとり柔らかくておいしい。
昼時何度も車を停められずやっと食べる事ができて大満足でした。
2020.1.24
味噌ラーメン食べました。
味噌の味しっかりしていて美味しいです。
青森と言えば煮干し？ばかりで、少し飽きていたとこでしたが、久しぶりの美味しい味噌ラーメンに出会えて良かったです。
また行きます。
最高に濃い味でした。
食べていくうちに不安になるような濃さ。
これ食べて大丈夫かなみたいな。
もっちろん味美味しいよ。
そしてチャーシューの大きいさもなかなかの食べ応え。
そして大盛りで頼むと麺とともにさらにチャーシューも増えます。
上級者になれば特製中華も是非召し上がってください。
最後に料理出るのが素晴らしく早い。
個人的には、麺は中華そばの太麺、スープは中華と塩中華と塩とんこつの中では塩とんこつが美味しかったです。
年に数回行きますが、中華そばのみ。
口コミ見て味噌ラーメン食べてみました。
野菜をフライパンで炒めてスープを作るタイプなので好みです。
味噌も酸味があるように感じたので、独特な味になっていて、どこか懐かしい感じを受けました。
チャーシューは、いつも通り分厚く食べごたえありで、また行きたくなります！
めんや喜一の味噌ラーメンは絶品🍜 毎年、２ヶ月ほど北海道へキャンプ🎄⛺️🚙して道内の各有名店で味噌ラーメン食べますが 、麺屋めんや喜一より旨いラーメン屋は無かったです。
酸味やエグ味など味のバランスがホントに素晴らしい。
前に大盛りにしたら、デフォルトのでかいチャーシューに角切りチャーシューが追加されて来ましたが、今日は厚切りじゃなく、でかいチャーシューが二枚でした。
このチャーシューがまた薄味で豚の味・風味を生かしつつ、少し炙りを入れて超旨い。
スープの邪魔もしない。
ちょっと遠いのが難点だが、間違いなく青森市内のトップクラスの煮干しラーメンだと思う。
醤油ラーメン(大)が基本的な注文メニューです。
ステーキみたいにデカくて、食べごたえのあるチャーシューがドン！と乗ってきます。
ジューシーで堪りません。
スープもダメだと知りつつ、完汁してしまいそうになります。
今回は味噌ラーメンに煮卵をトッピングしました。
身体が温まります。
スープと麺との相性も良く、食べきるのはあっという間です。
美味しいが、日で味にばらつきがあり、塩ラーメンがお勧め。
タレで味をつけたチャーシューうまい。
そしてデカい。
味噌が細麺、中華が太麺で面白い。
中華は昔ながらシンプルな味にしょうゆの風味がよく、すっきりした食べ心地でお勧めです。
昼は混んでいるようです。
『昔ながらの』って書いてある魚ダシの醤油ラーメン、とても美味しくて大好きです。
リピートしてると煮干し系のお店では良くある、日替わりでビミョーな味の変化が楽しめてます。
味噌ラーメンもスゴく美味しいです。
チャーシューは分厚く柔らかく美味しいですよ。
煮干し系、少し苦味あり。
味噌ラーメンも美味しい。
| 名前 |
めんや喜一 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
017-738-5893 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～19:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
以前から店の前を通る度に気になっていて、休日に初来店。
味噌汁ラーメンにチャーシュートッピングしたら、分厚いチャーシュー5～6枚。
来て良かった。
味も大満足でした。
店員さんも愛想良くておすすめです。
自分の中でのラーメンランキング上位確定。
いや、1位かな！