女将さんも感じの良いし料理も良かった。
蕎麦とそばまえ genten / / .
友人のいとこ夫妻に連れていってもらった行きつけのお店。
味も接客も日本酒も最高でした!蕎麦は普通より細めで、つゆにしっかり絡みます!お値段もクオリティに比べたら全然お安くコスパは良いと感じました!近ければ良かったのですが…。
主人と2人でお伺いしました。
本来なら3名以上での予約でしたが今回は…ということで2名で予約を受けてくれました。
日本酒の大好きな主人にとったら満点💯です。
とっても美味しいお酒🍶が飲めてご満悦でした。
お料理もお世辞抜きに本当に本当に美味しいです。
作り置きせず注文が入ったらその場で作るという板長のこだわりが美味しい料理を提供するのだと思います。
ご夫婦で営んでおられとってもステキなご夫婦です。
2年前にオープンしたとの事でコロナ禍の厳しい中の営業で本当に大変だったと思いますが、このまま美味しい料理と美味しいお酒を提供する場として頑張ってほしいです。
雰囲気もよく、お店も清潔感がありました。
女将さんの接客が丁寧です。
野菜に下味がついててよく混ぜてそのままでも食べれるとのことですが、それだけだとちょっと物足りなかったのでおつゆとレモンをかけていただきました。
さっぱりとして美味しかったです😊トマト蕎麦の蕎麦はさらしな蕎麦です。
支払いは現金のみで、駐車場は隣にあるコインパーキングを利用となります。
30分100円です。
平日のみのらんちを食べました⤴︎お得で豪華ですお通しもサービスで出てきてめっちゃボリュームありますね蕎麦が思ったより美味しくてびっくりいいお店発見しました隣の有料パーキング1番なら止めていいみたい夜のみに来たいお店ですね。
平日11:30 訪問店内はこじんまりとしつつもモダンでシックな落ち着いた雰囲気お通しのゴマ豆腐とせいろ蕎麦を頂く。
蕎麦は二八。
ほんのりと蕎麦の風味を感じさせ甘辛のつゆと相性良く旨い。
お店の接客も温かく良いお店ですね。
雰囲気のある店内。
女将さんの接客があたたかくて、素敵です。
そして料理は抜群に美味しかった!値段もそれほど高くないのに高級感があって、また、リピートしたいお店発見!
いろいろおつまみも美味しかったですが、〆のせいろ蕎麦はさらに絶品の蕎麦でした(^o^)入り口が怪しいけど、優しい安心のお店です♪
とても美味しく頂きました。
肝心な蕎麦の写真を撮り忘れると言う失態😝お味は間違い無いのは言うまでも無い👍
さすがの職人技、美味しくてキレイで食べてて楽しい!奥様の接客も丁寧で、雰囲気最高😄お薦めです❗️
出来て半年位のお店のようです 二八蕎麦で 蕎麦前も充実していて、女将さんも感じの良いし料理も良かった。
昼呑みにも最適でした。
写真にはありませんが、蕪のサラダはびっくりです。
名前 |
蕎麦とそばまえ genten |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-768-7578 |
住所 |
〒252-0235 神奈川県相模原市中央区相生1丁目1−18 |
関連サイト | |
評価 |
4.6 |
『美味です』こんなにハイレベルな蕎麦と料理を出されるのにご主人も奥さまも物腰が柔らかく、凛として丁寧な雰囲気が店内に満ちております。
初来店の際『ニ八』をいただきそのあまりの美味しさに圧倒され追加で『さらしな』と『十割』をおかわりしてしまいました。
『相模原』『町田』『八王子』エリアの中では間違いなくトップクラスの蕎麦店です。
さらに鮮魚が、料亭か高級寿司屋レベルなのにリーズナブル…日本酒仕入れも都度更新されており、酒飲みグルメの方もニッコリ今後もお世話になります。