私は味噌ラーメンを食べましたが味噌は好きか嫌いかで...
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買い物の途中にあるラーメン店蘇州さんに立ち寄りました。
中華ラーメンは、ちぢれ麺のあさっり醤油の魚介風味、塩ラーメンは懐かしい札幌ラーメン塩味風でした。
ほかにも別に醤油ラーメン味噌などあり多彩です。
味は、無茶苦茶美味いって訳じゃないですが、馴染む味付けで、また寄るかと思わせる味です。
野辺山の帰り道などでいつも気になってた「蘇州」さん。
夜間で周辺は真っ暗な山間部🌉。
電熱球の灯る店内。
ボワ～っと佇む雰囲気が良いなあと気にしつつも3年くらい素通りしてました。
今回わざわざこみあうお盆休みに寄ってみました。
駐車場も広いし店内も応じた広さがある。
加えて天井が高いので余計に広さを感じます。
県内ナンバー多く地元さんで賑わってました。
店員さん達も感じ良く待ちのお客さんに数分おきに声かけするなど気配りもあり見ていて感心、また忙しいだろうに注文時の質問に対しても笑顔で丁寧に説明してくれました。
ラーメンはあっさり/コッテリがありあっさり注文。
普通に美味しかったのでコッテリも食べてみたくなった。
味噌ラーメンは美味しいが濃い。
味噌と同等な塩味がちょっとキツい？もつ煮は臭みもなくとろける感じに煮込まれて美味しいかった！が、これまた濃いので白ご飯が必須。
肉味噌ラーメンが人気らしかったがそれ以外を頼んでるお客さんが多かった。
きっと何でも美味しいんだろうなと思いました。
いわゆる「蘇州麺」と呼ばれるモノと関連性はないよう？でした。
笛吹方面で同名店見かけた気が？と調べたら県内に数店舗持つラーメンチェーン店だそう。
次回は夜に行ってみたい✨
甲斐駒ヶ岳や金峰山などへの登山帰りに寄ります。
どういうわけか不当に？Googleの評価点が低いので、あえて星5をつけました。
このクオリティで星4未満の評価はちょっとありえないと思います。
基本的に何を食べても平均以上には美味しい。
近隣では貴重なラーメン店だし、遅くまでやっているのも嬉しい。
写真で上げた大辛ネギ味噌ラーメンは、例えて言うならくるまやラーメンの当たり店舗のネギラーメンと同等か、それ以上に美味しいと感じます。
国道１４１号線沿いにあるラーメン屋さん店内は広くファミレスみたいな造りメニューは各種ラーメンの他に餃子定食やモツ煮定食など数種類の定食があります。
ランチメニューは好きなラーメンにプラスするかたちで３種類Ａセット（ミニ肉丼） ２７５Ｂセット（ミニもつ丼）２７５Ｃセット（ミニ炒飯） １６５注文したのは・味噌ラーメン ７００・Ａセット ２７５注文してから時間がかからずに着丼味噌ラーメンはマイルドでコクのあるスープで結構うまい！少しトロミがあるので太麺によく絡みます。
具材はモヤシとネギ、黒ゴマ。
麺の量が少なめに感じるから大盛り（１５０円）でもいいかも。
肉丼は小さい茶碗で出てきて、白飯の上に豚バラと玉ねぎを煮たのをかけてるだけでパンチがないですね。
あまり手が込んでなさそうなのでＣセット（１６５円）のミニチャーハンのほうがコスパいいかも。
味噌ラーメンのスープ、うまいです！ごちそうさまでした（＾～＾）
北杜市の町中華。
土日のランチ時に行きました。
ご常連さんが数名いた程度でした。
駐車場が広いので車は止めやすいです。
清潔感はあまりありませんでした。
味もごく普通の町中華という感じです。
私は味噌ラーメンを食べましたが味噌は好きか嫌いかで分かれると思いました。
とてもインパクトのある味噌味で正直私はあまり好みの味ではありません。
餃子もたべましたが普通と大きさで無難な味！また次に！とは行かないかな？
山梨県に数店舗あるラーメン蘇州さん。
他には甲府市の「アルプス通り店」、昭和町の「昭和店」など。
創業から30年以上と歴史が長く、”味噌ラーメン”が人気です。
須玉店は国道沿いで高速インターからも近いためアクセス良好。
さらに昼から夜まで通し営業と使い勝手がいいです👌もう初めてではないビジュアル。
あなた、どこかでお会いしましたよね？もやしなどの野菜の上にしっかりと赤い辛ネギが乗っています。
味噌の芳醇な香りが食欲をそそるわ～(*´▽｀*)【スープ】豚骨の味わい。
しょっぱめの味噌とはお互い主張しあってます。
後からブラックペッパーの香りが味を調える感じ。
少しドロっとして味噌なのか粒っぽいのが混ざってる。
粘度があると濃厚さがさらに伝わるようです😀【麺】もっちりとした食感の中太麺。
茹で加減は少し柔らかめで、スープにとても馴染んでますね。
麺が縮れてるので、啜った時の舌ざわりが変わるのを楽しみます＾＾トッピングやお店の詳細はブログ【いとログ】にて掲載中！「いとログ 蘇州」で検索を！！(*'▽')
2022/11/12 草津温泉に向かう途中、腹ペコ状態で、飛び込み初来店してきました。
11:35着。
大きな店舗ですが、少々きたなしゅ(失礼)地元民に人気のようで、結構な脚入り状態でした。
店内活気があって懐かしい感じでした。
入り口直ぐの２人掛けテーブルに座ってメニューチェック。
迷うこと5min自分は・スペシャルらーめん Cセット(ミニチャーハン)我が大蔵省様は・味噌ラーメン Bセット(ミニもつ丼)をオーダーしました。
待つこと10minで目の前に。
味噌の香りが食欲を誘います 笑早速一口。
うまっ！ うっま～い！！味噌スープ最高！ 100点満点！これは美味しいです。
麺は黄色太麺で、ちょっと硬めで食感が最高！まさに自分好みです。
チャーシューは薄くて柔らかくたっぷり普段チャーシュー麺は頼まないのですがここは当りでした。
我が大蔵省様も普段味噌ラーメンはオーダーしないのですがうまうま言って食べてました。
あと、もつ丼も絶品だと叫けんでました。
(自分は内臓系は食べられないです)お腹いっぱいで完食です。
飛び込みでしたがお値段も手頃ですし、大当り店でした。
大・大・大満足ですご馳走様でした。
家内のリクエスト☺️蘇州〜🥰オイラはネギ味噌モヤシにんにく別皿家内は味噌大盛煮卵娘は餃子ライス※自分の好きなラーメンじゃなく ふてくされて😆息子には餃子テイクアウト💪たまにはスープ飲み干しても太らないよね〜😆
今まで何度も素通りしていましたが今日初来店出来ました。
お店のおすすめが肉みそラーメンだったのでお酒つまみの後に締めに妻は炒飯、僕はねぎ味噌ラーメントッピングで辛ネギ追加で美味しくいただきました。
帰りにお店の方に聞いたらアルプス通りの蘇州さんと一緒だそうですので今度は家から近いアルプス通りに行きたいと思います。
因みにもつ煮は美味しかったけど皮焼きはいまいちでした。
長年愛されてるだけ有って美味い満足度の高いミソラーメンただ、店名の蘇州で食べられる麺料理とは、似ても似つかない。
久しぶりに美味しい味噌ラーメン食べた。
外観、建物の古さはありますがいいお店です。
駐車場のでこぼこなければ良かった。
味は可もなく不可もなし昼夜通しで営業しているので便利。
絶対に可も不可もない味だと思いましたが！めちゃめちゃ美味しいです！東京居住で、色々なラーメン食べてきました。
ここの味噌ラーメン本当に美味しいです！中華そばもなかなかやる！美味しいです。
北杜市にキャンプに行くときは必ず寄ります。
また食べたくなっちゃいました💦笑。
この辺りを訪れたときには必ず立ち寄る店です。
今回も肉味噌ラーメン@935円と餃子を注文しましたが、肉味噌ラーメンはピリ辛で癖になるスープで本当に美味しい。
餃子もお勧めです。
味噌がいいです。
餃子は美味しいです。
肉味噌ラーメン最高！スキーの帰りに必ず寄ります。
味噌ラーメン🍜＆ミニチャーハンセット。
頂きました 😅普通でした。
特に可も無ければ、不可も無く。
７７０円。
無難🍜かな⁉️
須玉インター降りてすぐで、よく利用します。
スペシャルラーメンをよく頂いています。
コロナ対策もしっかりされています。
駐車場も広いです。
初めて寄りましたが、ラーメンうまかったです(*´▽｀*)
中央高速道 須玉インターを降りて5分くらいの場所にあるラーメン屋です。
昔ながらのイメージのラーメン屋で、テーブル席と小上がりがあります。
日曜日のお昼11:30頃に行きましたが既に車が数台。
12:00を過ぎた辺りから混みはじめて8割りくらい埋まりました❗味はサッパリで美味しく、一緒に食べた餃子と野菜炒めも美味しかったです‼️年期を感じるのは…御愛嬌で☺️
老舗中華屋さんだが、ご飯物も色々揃ってます。
ラーメンには誰もが好みやこだわりが有りますようで、私、個人的には、細麺で縮れ麺が好みです。
スープはとんこつ系かな？私的にはまった理由はネギ中華の旨さ、が忘れらなくなってしまったからでした。
あそこのラーメンは、他とは違うな~と思った頃よりかれこれ20年近く、時々食べに出掛けています。
同僚たちは味噌系やチャーシュー大盛等、色々なのを食べてます。
次いでながら、アルプス通り沿いの本店も小ぢんまりしてるけどお勧めです。
久しぶりに来ました‼️肉味噌ラーメンおすすめですが、塩ラーメンにトッピングでバターとコーン美味しいです。
木曜日は餃子が半額なのでおすすめですね。
つけ麺を食べました。
麺は透明感ある平打ち麺で、素晴らしい。
スープはいまどきの魚介豚骨醤油で美味しかったですが、豚骨が本格的過ぎて、臭いの好みが別れるでしょう。
具の量や取り合わせもよかったです。
今の時期、店内の消毒はしっかりされていました。
店内は、広く昔のドライブイン的な感じです。
豚骨の匂いがします。
駐車場も停め易く広いです。
タンメン頂きました。
平打ちの麺です。
接客等丁寧です。
店内が臭いスープの匂いだと思うが苦手な人が多いのは間違いない。
旨いと聞いて行ってみたがリピートする程のラーメン？好きな人は、臭みが好きなんだろ～
肉味噌ラーメンがマジで美味いそのためにも並んでも良い！東京でやってたら大行列だろうな。
蘇州と言ったら味噌ラーメンですがあえての醤油を食しました。
結果…やっぱり味噌にしておけば良かった。
でも、チャーハンは今も変わらず満足。
オススメはやっぱり味噌！奥に座敷もあるので宴会としても利用できるかと。
味噌ラーメンがオススメです。
特に肉味噌ラーメンは美味しいです。
他のラーメンははっきり言ってオススメ出来ません。
横浜から旅行の帰りに家族で寄りました。
店の外観はよくある普通のラーメン屋でしたが、店に入って厨房を見た瞬間、きっと美味い店だ！と感じました(男性なら分かるはず)。
食べてみると、どれも安くて美味しかったです。
味噌ラーメンは担々麺のようなクリーミーな感じで美味。
醤油ラーメン(中華ラーメンでは無く、こってりの方)は胡麻油が多めに感じましたが美味。
餃子定食はライスが大盛なので餃子があと２つほどあると嬉しいですが美味。
地元 横浜のラーメン激戦区にあっても私は行くと思いました。
味噌ラーメンは思ったよりおいしかったです。
店の中はとんこつ臭いけどｗ
小海線撮影帰りに寄ったんですが、昔ながらの素朴なチャーシュー麺とチャーハンが美味しかったです( ´ ▽ ` )ﾉ 縮れた麺と優しい醤油が合いました🎵
最初は店内の臭いに抵抗有ったけど 今は中毒になり 臭いは感じない🎵味噌ネギモヤシ最高‼隠し味の山椒ペッパーをお試しあれ‼
週一回は最近、通ってます。
定番は味噌チャ.ーシューが好みです。
これからじっくり全品制覇を目指します。
味噌はこうでなきゃだめですね！食べたくなった時、来れる癒しの場、何事にも自由な感じも良いね！
| 名前 |
ラーメン蘇洲 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0551-42-4577 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～0:00 |
| 評価 |
3.4 |
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2024/9に利用しました。
味噌チャーシューめんにランチCセットを頂きました。
Cセットはミニ炒飯です。
店内に入った時に豚骨？の匂いが鼻につきました。
席はテーブルと小上がりがあります。
カウンターはありましたが何故か椅子はありませんでした。
ラーメンはチャーシューも含め美味しかったです。
支払はpaypayが利用出来ました。
駐車場がアスファルトと砂利の場所がありアスファルトの所は段差が有る場所が有るので注意が必要です。