黒烏龍茶無料で飲めるのが有難いです。
横浜家系ラーメン 大黒家 昭和本店 / / .
相変わらずの美味しさ。
写真はランチのBセット(ラーメン+ミニチャーシュー丼)。
店員さんは元気で丁寧で好印象のお店です。
ファミリーでも行けます。
いつも混んでる家系ラーメン屋さんすぐに満席になるほどの人気ぶりにびっくり(*_*;木曜日は大盛り無料🆓一品サービス券もらったのでまた行きたいと思います。
LINE登録でもお得🉐みたいですよ(笑)
初来店、チャーシューをチョイスしました♪バローというスーパーマーケットの敷地内にあります。
ダイソーさんも入っており駐車場も大きいです。
ラーメン店としては立地は最高条件ですね。
常に来店者が絶えません。
それ故、ピーク時は恐らく混むかと思います。
店内は家族連れやカップル対応のボックス席重視のまったり回転の布陣かと思われます。
回転を担うカウンターは8席(出力8)です。
ラーメンはチャーシュー塩のオール普通でオーダーしてみました。
あまり塩っぱくはなかったかんじです。
麺が短く食べやすく加工されてる感じ。
お酢や玉葱とにんにく、多分生姜もあります。
拝島近郊に展開してる大和屋さんととても似てますね。
チャーシュー麺大盛りご馳走様でした(・∀・)
テーブル席のある家系ラーメン店麺の量も普通、大盛り、ガチ盛りと選べて便利です。
塩ラーメンを注文。
味は普通に美味しい家系ラーメンでした。
あとネギ丼が美味しかったです。
置いてある豆板醤を乗せて食べると凄く美味しかったです(^^)テーブル席も3席ありお子様ラーメンもあるのでファミリーでも安心して入れます。
2021/11/22 夜7時に訪問店内は、3組くらいのお客様がいた。
普通の醤油ラーメン。
プラス100円でほうれん草をトッピング。
ものの数分で着丼。
麺はもちもちしていて、美味しい。
スープ。
これはダメだ。
豚骨の良いところがあまり出ていない。
さらに、スープの量がめちゃ少なく、ラーメンが、冷めてしまうと同時に、スープが少ないので、ボリューム感がない。
また、どんぶりも、小さいサイズなので、これで730円は少し高い。
スープの量が少なくする理由として、あからさまに、コストダウンが見て分かる。
ここの卓上調味料は豊富。
生姜まで用意してある。
さらに、ラーメン一杯食すと、3ヶ月程度有効期限のトッピング無料券をもらえる。
…なんだかなぁって思う。
本当に美味しい、都内のラーメン屋は、こんな、こそくな手段で、客なんか呼ばなくても、常に行列が出来るのになぁ。
基本的に、味はそこそこ、トッピングという、餌を撒いて、食べに来てくれる。
という、相関図が見えて来た。
ここのお店がダメな所は、・スープの質がダメ。
豚骨が薄い。
・スープが少なく、冷めやすい。
・全体的にお得感が見えない。
最後に、都内の激戦区にこのラーメン屋があるとしたら、最近、新しくできた、ソダシと同様、数ヶ月で閉店するレベルといえる。
山梨の家系ラーメンだから営業していけるラーメン屋だとおもう。
家系ラーメンです。
麺の茹で加減、スープの濃さ、油の多さを、指定出来ます。
ネギラーメン醤油、ほうれん草トッピングトッピングのせいかスープがぬるかった。
はじめて入る客が居ないのか、普通に好みを聞かれ最初は意味がわからなかった…家系特有だけど。
2021.7訪問醤油豚骨も塩豚骨もおいしい。
玉ねぎ、生姜、にんにくが入れ放題なのが素晴らしい。
初めて行った時はとにかくしょっぱくて、食えたもんじゃなかったんですが、5年ぶりに行ってみたらおいしかったです。
好きですし、軽いリピーターなんですけど、何回順番間違うのか?覚えられないなら名前を書くか、聞くシステムにした方が良いと思いますよ?別にいいじゃん!と思うかも知れませんが、暑い中外で待っててそれはないでしょ?と思います。
まあまた行きますけどね。
黒烏龍茶無料で飲めるのが有難いです。
スープも麺も美味しくて満足です。
サイドの調味料も豊富で飽きずに食べれます。
レディース用にハーフサイズ頼めると嬉しいです。
大黒屋大好きです。
定員さんの愛想がいいし、親切です。
トッピング無料券で半ライスを頼んで無料のきゅうりのキューちゃんと豆板醤乗せて海苔で巻いて食べるのが楽しみ!無料の刻み玉ねぎと生姜を、ラーメンに乗せて食べるのが最高です!
豚骨の濃厚さが足りていない。
不味くはないけど今一つ。
卓上調味料が充実しているのは評価。
美味しく頂きました。
山梨で家系は、ここがオススメと言われていたのですが、中々行けずでした。
店員さんも対応良く、また、行きたいと思います。
正直家系はそんなに好きではないですが、ここは珍しく昼前から行列が出来るくらいの繁盛店。
おいしくて我慢出来ずついついスープを飲み干しました。
家系の苦手な所はこのスープ飲み干してスタンプ集めるシステムでして、若い頃なら良いかもしれないけど、流石に身体というか内臓壊します。
なのでこのシステムが苦手なんですよね。
本格的な家系ラーメンが体感できて感動した。
これが家系だと言わんばかりの濃厚スープのファーストコンタクトに驚きが隠せず声が漏れてしまうほど、「うまっ…」となりました。
奥深いスープであの味は忘れられません。
また行きたくなるそんなお店です。
味が濃いので、苦手な方はお勧めしません。
量自体は多くないので、沢山食べる人は大盛りまたはライスを頼んだ方がいいかもしれません。
値段設定は適正価格だと思います。
休みになったらまた食べに行きたいと思います。
これぞ横浜家系!!すごい味はうまかった。
けど、店員さんが凄いガサツだし、私語が気になるくらい多かった。
あと、ラーメンに小さな虫が……。
特に店員さんには言わなかったけど。
他の方の評価を、見てても毛が出てきたとか書いてあったし。
衛生面やばそう。
もういいかな…って感じでした。
味自体は悪くはないし、味玉サービスもうれしいけど、ちょっと汁が濃くてしょっぱい。
たまに食べるにはいいね。
月に3~4回は家系が食べたくなる日があり、そんな時は必ず大黒家に来る他にも雷家、松壱家、横浜家、羽田家…等々家系の店は以外と多いが、私は大黒家の味が本当に好きかなり乳化したクリーミーなスープにスーパーの安物とは違う解れる海苔、そして味の良いほうれん草この3つが本当に旨い麺、半玉もなかなか美味しいが、チャーシューは及第点餃子も肉汁封入で好みはあるかもしれないがなかなかの物、ご飯も水分少な目で素晴らしい。
私的に欠点らしい点が見当たらないあ、因みに黒ウーロン茶も無料。
名前 |
横浜家系ラーメン 大黒家 昭和本店 |
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ジャンル |
|
電話番号 |
055-269-5077 |
住所 |
〒409-3867 山梨県中巨摩郡昭和町清水新居258₋1 ダイタ昭和モールA 館102号室 |
評価 |
3.8 |
美味しくてたまに訪れます!自分好みにカスタム出来るし良きです。
個人的にはもう少しアツアツで来てくれると嬉しい🤭💕