太い麺が特徴のラーメン屋です。
麺屋7.5Hz 若江岩田店 / / .
初めての入店☺高井田らーめんカンターだけのお店☺少々醤油辛いかなー出汁の旨みも少ない感じ麺とチャーシューは美味しかったです!自分の口には合わなかったかなー☺ご馳走様でした✨
ラーメン屋の中で一番好きなところでした。
醤油に太麺で喉が渇く、水を飲んでも飲んでも消えない濃い味が中毒性があって、他の高井田系ラーメンが優しく感じられるお店。
ただ店員さんによって濃さがかなり変わります。
体の大きい男性が作る時の濃さ、トッピングの豪快さが好きです。
今日食べに行ったら、年末だからか3人店員がいらっしゃいました。
細くて若い男性が作られていたのですが普通の醤油ラーメンぐらいの濃さで、拍子抜けしてしまいました。
・チャーシュー麺+味玉高井田系ラーメンの有名店です。
鶏ガラベースの濃口醤油のスープでタレのカエシがかなり強め、人によっては味が濃いと思うかもしれないが、これが良い!麺は極太ストレートで食べごたえ抜群。
チャーシューも角切りでゴロゴロしている。
ザクザク切られたネギが辛味を演出している。
お昼営業は13時まで、駐車場は3台までと若干敷居が高いが一度は食べておきたい高井田ラーメンです。
ごちそうさまです。
ガッツリ醤油系ラーメンがメイン。
昔ながらの中華そばって言うんでしょうか…太麺で食べ応えかなりあります。
店の感じも昔ながらの…並650円~大850円と安めの価格設定。
別にチャーシュー麺や塩そばも有りシナチク増量、ネギ増量、味玉などあります。
昔ながらの店構えなのでイートインに抵抗ある方などは、持ち帰りで自宅で作れちゃうのもいいところ。
少し遅めの昼食で寄りました。
カウンターのみのお店になります。
14時位でしたが、先客が3人、後から1人と相変わらず繁盛している感じがしました。
今日は、チャーシュー麺中をいただきました。
夏は身体が塩分を欲するのか、食べたくなる頻度が高くなる気がします。
相変わらずの極太麺。
モゴモゴと口の中が麺で一杯になります。
スープもしょっぱい+旨みで最高。
チャーシューは、脂身が少なめでスープを吸って旨さ満点で大好きです。
やはり裏切らない味ですね。
あと、駐車場が3台分あるのが地味にうれしいポイントです。
写真の通り溢れんばかりのスープとでっかいネギ、太い麺が特徴のラーメン屋です。
写真では醤油ですが確か塩味もあったと思います!!味の方ですがかなり醤油強めのもので麺が結構太い為満足感は抜群です!しかも安いのでめちゃ助かります。
駐車場が3台分しかないので空いてる時しか行けないのがたまにキズです。
普通に次も行きたいと思えるくらいに美味しいです!!
塩そばを朝ラーでいただきました!夜勤明けの一杯は身に染みる旨さでした。
細麺に中華スープの塩は屋台のラーメンを思い出すネギの旨味を生かしたラーメンです。
これからは塩そばだな!!美味い!!
高井田系ラーメンで極太麺と濃いめの醤油味が最高に旨いです。
中華そば大いただきました。
あさ9時から開いているラーメンというのは貴重です。
スープはしっかりと醤油が効いてます。
これが高井田系というやつかっ麺はデフォが太麺ですがこれがスープに本当に良くあいます。
細麺も選べるようですが太い方がいいかな。
歯ごたえサイコー。
ざく切りのネギがスープの濃さをいい感じに和ませます。
計算かこれ。
散々スープ濃いめといいながら気がつけば終盤スープをかなり啜っている自分がいました。
お腹に余裕があれば白メシあってもいいですねこれ。
太麺の中華そば‼️めちゃ旨い🍜チャーシュー麺ネギ玉子トッピング。
今の店長注文覚えられへんのかな?よく聞き直してきはる。
しっかりと濃いめのしょうゆ味のスープに食べ応えのある太麺が絡まってパンチのあるラーメンでした!スープは今まで食べたしょうゆ味の中でも一番濃く、塩辛さもしっかりあるので濃い味が好きな方にはばっちりハマるかと思いました。
滋賀県民の為1年に1回ペースでしかいけないですが、毎回安定した味で裏切らない美味しいさです。
遅くまでやっているので、ふと食べたくなった時に滋賀から頑張って行っています(笑)おにぎりも素朴で美味しいですよ。
是非シナチク大盛りで頼んで見て下さい!
大好きですけど好みが有りますからね😅太麺で醤油と業務用味の素の濃い味‼️パサパサチャーシューに極太ネギ‼️無性に食べたくなる味です🎵
カウンターだけの狭い店内。
使い古された調理器具にBGMはラジオだけ。
ラーメン共にTHE 昭和って感じでした。
個人的にはラーメンは豚骨やコッテリ系が好きなのですがたまにはいいなと思いました。
並、中、大とあったので中を頼みましたが太麺なので食べごたえあります。
後から来たお客さんのおーだを聞いているとだいたい並でした。
カウンター席6席ほどの小さな店です。
太麺で醤油ベースの濃い汁です。
なかなか、太麺ももっちりしていて食べごたえあり。
それに負けない醤油味に出汁が効いた味が癖になりそうなくらい美味しいです。
店内にも貼ってありますが、チャーシュー麺がお勧めです。
チャーシューメン(中)830円を頂きました。
太麺で茹でるのに多少時間はかかるものの、その分麺のコシは強く、食べ応えのある食感。
醬油ベースのスープもかなり味が濃く、ラーメン好きには堪らない一杯でした。
ただ、このご時世だから言えることですが、店主がマスクをしておらず、席の間隔も狭くシールドも無かったため、コロナ対策を何一つしていなかったのが気になりました。
なのでせめて一つくらい対策はして欲しいと思います。
これが高井田中華そばと言うんでしょうか⁉️初体験ありがとうございます😊
深夜に食う高井田ラーメン最高。
店長も気概がわかる良い人ですよ。
10年位ぶり。
東大阪に住んでる時はよく来てましたが、引っ越してしまって…久しぶりの大阪に来たので、やっぱりここが忘れられず来てしまいました。
お決まりのネギましを注文。
変わらない味にホッとしました。
また大阪に来たときは楽しみに訪れたいです。
ごちそうさまでした。
中央環状線の側道に面してお店はある。
駐車場も3台のスペースがある。
店内はカウンター席のみ。
一人か少人数向きの高井田ラーメンの専門店。
朝9時に開店するので朝ラーメンも楽しめる。
「中華そば」を所望する。
太麺か細麺を選択できるので、オーソドックスな太麺をお願いする。
スープは酸味の効いた濃口の醤油味。
高井田ラーメンの王道のスープ。
麺太いストレートでもっちりしながら食べ応えがある。
口開けに入店したが次々と常連さんが訪れる人気店。
高井田の中華そば麺屋7.5Hzは何度も行きましたが、若江岩田店は初めての訪問でした。
同じお店なので、味に変わりはないと思っていましたが、全然違いました。
若江岩田店のスープは少しコクが無くて、塩辛いスープと感じました。
高井田店は旨みを感じるスープでしたが、同じお店で何故これだけ違うのか?不思議です。
美味しかったですが、どうしても高井田店と比べてしまうと物足りない感じがします。
あくまでも個人的な意見ですので、参考程度にしてください。
出来るだけ高井田店に近付けて欲しいと思います。
ネギの大盛は若江岩田店の方が豪快でした。
これからも頑張ってください。
定期的に食べたくなる高井田系の中華そば。
今回は麺屋7.5Hz 若江岩田店に訪問してみました。
今回はチャーシューメン(並)730円をオーダー(^∀^)/10分弱ぐらいで、チャーシューメンの登場\(^o^)/早速スープを飲んでみると、濃口醤油の主張がガツンで美味い(^~^*)丁度良い醤油辛さです♪以前と比べて、出汁の旨みがアップしてる??スープがレベルアップしてますね~ここ最近は高井田系の中華そばを食べたくなった時は、麺屋7.5Hz 高井田店をチョイスしてましたが、これからは若江岩田店になるかもです。
麺は極太のストレート麺。
がっつりコシがあるので、しっかり噛みながら美味しく頂きます♪濃口醤油味のチャーシューも大満足レベルで入っていて、幸せを感じながら全部パクリです^^大胆にカットされたネギと、しっかり味のメンマも堪能。
美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
濃厚な醤油味で麺は極太、好き嫌いは分かれますが私には中毒性のある味です。
ボリューム有って安い❗
名前 |
麺屋7.5Hz 若江岩田店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-4308-0078 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.7 |
おいしかったですなんて事のない普通のラーメンぽいですが太麺でかなり腰がありましたスープは醤油ベースでカラメでたしがずるずる飲めました、口当たりは良いです家の近くなら結構通いそうな感じですネギ多め無料なのかな?