クチコミの写真を見て期待しつつの今回初訪結果から書...
ラーメン・餃子専門店 富意家 / / .
豚骨醤油味玉ラーメンを頂きました。
器の彫りが深くできており、どことなく上品さを感じさせられます。
味ですが、THE家系ラーメンの味。
とっても美味しい!!ネギがたくさん入っていてとても嬉しいです!麺の硬さ、油の量、味の濃さもオーダーで変えられます。
また卓上調味料も豊富です。
美味しくて調子に乗ってにんにくをたくさん入れてしまい口が😅😅😅次に来たときは、一番人気の極み鶏を頂きたいと思います。
ご馳走様でした!
極み鳥を食べました。
美味しい、と思わず声が出てしまう美味しさでした。
油の量、麺の太さ、味の濃さが選べます。
今回全て普通にしましたが、連れが濃い味にしたのでスープをもらうと濃い味でも良かった様です。
一緒に付いてくるレモンで味変出来るしサッパリするので次回は濃い味でいってみたい。
他のラーメンもきっと美味しいだろうと思える雰囲気と丁寧に作られたラーメン。
次は醤油豚骨食べてみたいです。
極み鶏(930円)と半チャーハン(460円)を注文。
鶏の出汁が効いていて美味しかった。
味の濃さや麺の硬さ等が選べる。
注文は食券制。
家系や魚介系、喜多方のような平打ち麺があまり好きではなく『なかじま』や『まる喜』のようなあっさり醤油で細〜中太麺が好みなので、クチコミの写真を見て期待しつつの今回初訪結果から書くと『あっさり』は好みにほぼドンピシャ!ほんの少し甘めであっさりながらコクがあって風味の良い醤油スープ、かためで注文した中太ストレート麺の食感もめちゃめちゃ好み煮豚叉焼の柔らかさや味のシミ具合もバランスがいい先客が数組居たが、注文後(体感で)5分と待たずに運ばれてきた食べ始めて一口目で『次回は違うモノを食べてみよう』と、もうリピ確定!接客も良く、店内も綺麗で落ち着いた雰囲気リピ確定の満足な夜だったご馳走様でした。
極み鶏ラーメン美味しかったです。
スープは文句無しGood。
麺はストレートの中太麺ですが、博多とんこつの様な細麺が合いそう。
付け合わせの檸檬も良かったです。
いろいろ種類あるのです、再度試してみたい店ですね。
濃い味好きはハマるお店だと思います。
薄味派の方はそもそも家系ラーメンは避けた方がいい。
ラーメンを味濃いめに設定したからなのか元々なのかは分かりませんが、チャーハンが濃い味で美味しかった。
珍しい極み鶏と言うラーメンも、レモンが意外とマッチしていて非常に美味しいラーメンでした。
日曜日の15:00ころ来店。
食券機あり。
休憩時間なしの営業で助かりました。
ラーメンは、鶏白湯醤油、豚骨醤油、極み鶏混ぜそば大盛りを注文しました。
鶏白湯醤油は、少し鶏の臭みを感じましたが、まろやかなスープを美味しくいただきました。
豚骨醤油は、正に「家系」の見た目と味でした。
極み鶏混ぜそばは、麺の食感が良く、おいしかったです。
サイドメニューにおつまみチャーシューと餃子を注文。
チャーシュー、美味しかったですが、メニューの写真程の厚みは無かった(笑)餃子は、餡が肉のあまみを感じる味付けになっており、調味料無しで充分イケます。
齧り付くと肉汁が溢れます。
この場所は、何軒ものラーメン店が開店したと思ったら、いつの間にか閉店しているので、富意家さんには、永く続けていただきたいものです。
自分は醤油豚骨、奥さんは極み鶏を注文。
醤油豚骨はいわゆる家系。
のり、ほうれん草、メンマ、チャーシュー、うずらのたまごに刻みネギがトッピングされている。
豚骨のくどい匂いはそれほどなく、食べやすく美味しかったです。
普通だと麺は少なかったので大盛り頼むと満足感が得られそう。
餃子も専門店ということで注文しましたが、こちらは普通過ぎるので、リピートはしないと思います。
特豚骨と上州辛味噌と餃子を注文。
特豚骨にのっていたメンマが明らかに腐敗しており噛んだ瞬間腐敗臭が口内に広がった。
惰性で商品を提供しているのか?ラーメンの味自体は悪くないが餃子はそこらじゅうの店で食べられる同じような量産品の味。
餃子は大したことないのでラーメンに力入れたほうがいい。
麺がプルプルしてた。
私は鶏まぜそばを食べましたが、途中でラーメンに付いてたレモンをひとつ貰ってまぜそばにかけたら、あら爽やか!!鶏まぜそばは味がこってりなので、レモン最高でしたu202aw反則かもですけど。
あとこんなにコロナ対策ちゃんとしていて清潔なラーメン屋さん珍しいかも。
2回目です。
今回は極み鶏をいただきました。
めっちゃ美味しいです。
レモンがまた良い。
3回目は坦々麺。
濃いめで美味しいです。
ただ、ラーメン一杯だけだと男性は足りないかも。
富井屋さんの「極み鶏」は本当に絶品です……!豚骨と白湯のちょうど真ん中といった具合のお味で、濃厚なのに後引かないスープです。
水菜がシャキシャキで美味!味変で必ずレモンが付いてきます、レモンを入れると酸味が強いさっぱりスープに変わります。
ラーメンにお酢を入れる方なんかは好きなんじゃないかな?個人的にはレモンなし極み鶏を愛しているので、4分の3そのままで食べて残りをレモン有りで食べてます🍋写真は「味玉」「チャーシュー2枚」をトッピングしてます。
入ってすぐに食券機があるので券を買って好きな席に座る形です。
極み鶏は右上側、トッピングは中段、餃子などは左側中段〜下段です。
すぐに店員さんが来て好みを聞いてくれます、麺の硬め普通柔らかめ、油多め普通少なめ、味濃いめ普通薄めです。
机に好み表が貼ってあるので分かりやすいです!カウンターは隣の席との間に透明な板が立ててあり各席に必ずアルコール除菌が置いてあって感染対策バッチリです。
個人的にはティッシュが必ず置いてあるのがありがたい……店員さんも明るくて良い方々ばかりです。
店内は清掃が行き届いていて綺麗で、女一人でも普通に入れます!このご時世大変だとは思いますがこれからも通い続けるので、頑張っていただきたいです……!今回もごちそうさまでした( *´ω` *)
極み鶏が美味しすぎる。
油たっぷりなのにしつこくない、最後の方にレモンで味変が絶妙。
私は細麺派ですが、ここの太麺は本当に好き。
店主の声大きいのもいい感じ(笑)現金のみなのが唯一キツイところかなー。
追記:実は食べていなかったこの店のメインである豚骨醤油がマジで美味い。
味噌も醤油もイケるしすごく良い店です。
転勤で群馬に来てらーめんの本に載っていたので気になり行ったらどハマりしました。
ハマったラーメンは看板メニューの極み鷄!最初レモンが果たして合うのか?と疑問だったのが覆され、また違う味になりさっぱりして驚かされました。
コロナ前は色んな友人に勧めて何度も行きました。
友人もハマりまた行きたいと言われ数回行くほどでした。
ラーポンがあった時は必ず極み鷄を食べに行ってましたがラーポンにこちらのラーメン屋さんが載らなくなり最近はコロナ禍もあってあまり行けてませんが、定期的に食べたくなる味なのでまた近々行きます。
富意家さん、初めましてです。
あっさり中華そばを、特に調整もせず発注。
至って普通で、その名の通りです。
高崎に用があり寄ってみました🚗極み鶏まぜそばを注文🐔とても自分好みの味で大満足でした。
あとがけのレモンもいい感じです🍋また高崎に来た際は寄ろうと思います。
■注文したメニュー:・極み鶏 880円 レモン付・大盛りは+100円 特盛+200円・麺の硬さ、味、油の量をカスタマイズできます。
■鶏、または豚骨のスープが美味しいラーメン専門店・休日12時にランチで来店。
・アルコールは、主に生ビール、焼酎、チューハイ、サワーなどが提供されます。
・ソフトドリンクは、烏龍茶、コーラ、カルピス。
・「のぼり」が賑やかでひと目で分かるお店です。
■11時~22時まで営業。
ひとりでふらっと、あるいはツレと来たいお店・カウンター8席 / テーブル3席 / お座敷2席・中は広々で、陽の入る明るいお店です。
・駐車場は10台、混雑しなければ停められます。
■濃厚!鶏の旨味が先立つスープ・麺はちゅるんと程よい硬さ。
油量たっぷり濃厚鶏スープは残さず飲み干したいほど味わい深いです。
・並で注文しましたが、麺はやや少なめに感じます。
代わりに、スープは具だくさん。
■飲料水はセルフです・大きな水差しが置いてあります。
■ノマドで使える、速度の早いWi-fi・BGMとして洋楽が流れます・Wi-fiあります。
登録や条件などに従って下さい。
・メニューが賑やかで、お店のこと、メニューの詳細を教えてくれます。
・そこは、黙々と食べるためのカウンター。
孤独な戦いが始まる。
■お支払い・食券制。
支払いは現金のみ。
美味しかったです。
こてこてのトンコツでしたが臭みもなく食べやすかったです。
ラーメン-餃子専門店を看板にしているだけあって餃子(水餃子)も大振りのが5つ入っていて具もギッシリでした。
大体、店員さんが運んで来てくれた時から良い匂いが鼻腔を擽るようでもうたまりませんでした。
絶対に又来ると思います。
高崎に住んで居ますが最近何となく立ち寄って、極み鳥を食べました!マジで美味くて驚きました!自分の中では高崎イチだと思います。
初めて訪問し、特豚骨醤油を食べました。
昼時なのに車が余り停まってなくて期待してなかったのですが、かなりレベルの高いラーメンが出てきました。
次はお店オススメの極み鶏を食べてみたいと思います。
何度も行ってますが、極み鶏が大好きすぎて、極み鶏以外は注文したことありません!初めて伺った日は、別皿で付いてくるレモンを入れるのを何故か躊躇し、入れなかったのですが、2回目以降は味変をしても美味しいことを知り、毎回ワクワクしながらレモンを絞ってます(笑)また、店主さんの声に元気をもらえます!ほかの店員さんも笑顔が素敵な方が多く、親切な対応をしてもらいました。
平日に伺うことが多いからか、丼着はいつも6~8分でした。
こってり系のラーメンを受け付けない体になってきましたが、富意家さんの極み鶏は全然大丈夫です(笑)また伺わせてもらいます。
お店おすすめNo4 中華そば。
ふつ~~~うの 中華そば。
旨いんです。
あっさり中華そば ちじれ麺 750円也。
極み鶏には檸檬が添えられていて、搾って果汁を垂らすとサッパリ美味しくなります中年の方にはこってり系なので、脂少なめ、味は普通、麺硬めがお勧めです。
餃子も美味しいですあっさり醤油そばはシンプルイズベストトッピングにうずらの玉子!おすすめします店主、店員さんの心遣いが素晴らしい2時間かけて行く価値有り久しぶりの来店新メニューが有りますあっさり塩レモンそば!お薦めです。
アレ?いつの間にやら価格改定しているし、ラーメンの具材が足りない!
どれを食べてもうまいが特に極み鶏が最高にうまい!鶏白湯がダメな人でも美味しくいただけます!是非ご賞味あれ♪
極み鶏、最高です!もうあんまりこってりしすぎなラーメン食べられなくなってきた年頃…。
これは適度にこってりで、なのに胃はもたれない!
高崎17号線沿い(倉賀野方面)に位置する。
写真は極み鶏。
全く臭みがなく、クリーミーなスープと野菜と麺が絡まって口の中に広がる。
いわゆる鶏白湯ラーメン。
レモンが付いてくるのでお好みのタイミングで。
レモンを絞るとさらにスープがさっぱりして完食してしまった。
まだオープンしてそれ程経っていないので店内も綺麗だ。
注文は券売機式だが、分かりやすいパネルも置いてある。
駐車場には5.6台は止められる。
豚骨など、ドロドロしたラーメンが嫌いな方は一度食べてみてください。
店内がオシャレでカウンターとテーブル席あり店員さんも親切で明るい。
荷物置きもよういしてくれる。
先ずは食券式。
頼むと、面の硬さや味の濃さを聞かれる。
とりあえず初めてだから普通で。
別ざらでレモンが出される。
水菜が歯ごたえを出し、焦がしネギがアクセントになっている。
スープはコッテリめでまろやか、麺によく絡み合っている。
レモンをかけると後味が爽やかになる。
味玉は中まで味がしっかり染みていて美味しい。
プリッとした麺。
厨房は姐さんが一人で頑張ってました。
餃子も美味。
ネギが苦手なので入れないでくれと注文時に伝えたのに3回連続で入れられたのには呆れました。
好きな味なんですけどね…注文取ってる意味ないですよね?
名前 |
ラーメン・餃子専門店 富意家 |
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ジャンル |
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電話番号 |
027-361-0200 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
入口で食券を購入。
人気No.1の極み鶏とNo.4の中華そばと餃子を注文。
カウンター5席と6人テーブルが3席。
4人テーブルが1席ありました。
麺の硬さ、油の多さ、味の濃さを選ぶ事が出来ます。
極み鶏、中華そば、どちらもスープも麺もが美味しかったです。