それに技術が追いついてない様に感じます。
美味しかったです。
職人技 流石です。
お任せコースのお寿司屋さんはお勘定がとても怖くてビクビクしがちですが、このお店は3コースから選べて、足らなければ追加で単品オーダー出来ます。
私は5,000円のコースにしましたが、美味しかったお寿司を2貫だけ追加して大満足でした。
5000円、7000円、9000円のコースあります。
21:30以降は単品での注文も可能。
赤酢をつかった本格江戸前寿司でした。
ご主人の心意気は解るのですが、それに技術が追いついてない様に感じます。
お寿司にそれを感じました。
赤酢とシャリの使い方が馴染んでない様に思います。
名前 |
鮨処 人 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0761-46-6515 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.1 |
先ずは星3つの訳、遅い時間にこのお酒とおつまみを頂いただけ、お寿司は頂いていないので3つにしてあります。
お店の雰囲気は良いし、多分お寿司も美味しいと思うのですが食べてないのを評価するのもどうかと思うので3でお願いします。