濃厚味噌で有名なお店です。
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寺尾にあった東横によくいってました。
こんなに美味しかったっけ？と思うほどよかったです。
味は違えど濃厚な味噌がおいしかった！
久々に濃厚味噌ラーメンを食べました。
昔と見た目も味も変わりましたね。
好きなラーメン屋がひとつ無くなってしまった気分でした。
独特な味噌ラーメン🍜『割スープ』で濃さを調整できるので、自分好みの味を楽しめるのが魅力🤩ラーメン以外のメニューも豊富コスパをいいお店です✨
リニューアル前の野菜味噌はしょっっっぱいスープにくたっとしたキャベツもやしが合って最高だった。
が、今は油で香ばしく炒められた色とりどりの野菜。
旨い、たしかに香ばしくて美味しいのだが、油でコーティングされた野菜はスープを弾きスープも喉に来るような濃さもない。
これではどこにでもありそうな野菜味噌ラーメンだ。
見た目よく万人受けを狙って結果平凡になってしまって東横でしか食べられない！というのが無くなってしまった気がした。
ラーメンとしてはレベル高くて普通においしいけどね。
味噌が濃い目の味付けでしたが、濃いと思う人用に薄めるスープが席に置かれていました。
油っぽさもあまり無く、普通に美味しかったです。
写真だとわかりづらいかもですが、野菜はそこまで多くは入ってません。
お店自体はラーメン＋お好み焼き屋さん？として営業しているようです。
お好み焼きの方を利用したい時には、お店の外に案内もあるし、入って店員さんに案内の声をかけられるのでその時に伝えるといいかと思います。
濃厚味噌ラーメン、しょっぱいとは違った味噌の濃い感じが美味しかった、麺にもよく絡んで、割スープ入れてもいい感じ。
みやたこを食べるにはやや割高な鉄板メニューから2品注文する必要があります。
2021.6平日今回はHPのワンコイン企画での訪問です白味噌野菜らーめん880円→500円にて。
スープを一口。
白味噌の濃くが有るスープで、めっちゃ好みのスープ❗️割りスープを入れないタイプの🍜ラーメンです。
野菜が結構たっぷり入ったらーめんで逆に麺量が少なく感じました。
この期間限定の白味噌野菜らーめんは美味しいです❗️ーーーーーーーーーーーーーーーーーー2020.10今年初訪問味噌の並盛720円にクーポンで餃子野菜が甘くて美味しいですね。
太麺は、食べやすいように短めのカットスープは濃い～けど、割りスープは不要ーーーーーーーーーーーーーーーーーー2019 東横愛宕店、年一くらいの訪問。
中毒性のあるラーメン🍜11:00開店の11:30迄の30分間は大盛り無料‼️愛宕店だけかな?！麺は、自家製麺やはり美味しいです‼️濃厚スープ割り用の割りスープもテーブルに有りますが必要ないですね。
たまに食べたくなる、中毒性が有るら～めんです‼️PS. 着席注文から変更になり、タッチパネル注文に変わってました。
券売機も苦手なのにタッチパネルはさらに、厳しい～～でも、行きますけどね🍜‼️
一度食べたことあるラーメン屋さんでした。
味噌ラーメンがいに押しですよ。
宮迫博之のたこ焼き🐙を？食べたかったよ。
午後４時からでした。
お好み焼きを頼むとタコ焼きが無料で食べられるそうです。
今度家族で来ますよ。
味噌ラーメン旨かったね‼️
久しぶりに来店。
土曜の11時30分ぐらいでお客さんは数えるほど。
大丈夫？新しいメニュー「とうじろう」を券売機で購入。
980円の値段相応の美味しさ。
がっつり系ながら東横ならではの味噌の風味がいかされたスープ、食べごたえあり。
りピしてもいいくらい。
とうじろう改も大好きだけど、これも辛すぎず食べやすい辛さでおいしいです。
星-1の理由はおばさんの接客です。
毎回気に入らない。
東じろう？いただきました。
濃厚味噌久々でおいしかったです。
角煮がうまい。
麺量は多くないです。
味噌ラーメン野菜840円+大盛130円値段の割にトッピングが寂しい。
トッピングは炒めたもやしとキャベツのみ。
ひき肉入れて炒めるとか、チャーシュー一枚くらいのせてほしい。
麺は極太で小麦の風味がとても良いです。
味は非常に濃く、好きな味に薄めて食べます。
にんにくと相性抜群。
味は美味しいのでトッピング改善してほしい。
濃厚味噌で有名なお店です。
味が濃ければ、テーブルに備え付けのポットにスープ割りがありますので、好みの濃さに調整が可能です。
この濃厚味噌は、定期的に食べたくなるやや中毒性のあるラーメンだと思います。
麺も太く食べごたえがあり、大盛以上も選べますので、お腹が空いてる時にはありがたいお店です。
休日11時過ぎに入店。
11時開店なのにすでに何組も客が入っていました。
普通の味噌ラーメンを注文。
それなりの分量があってお腹いっぱいになりました。
大盛り無料なのでもっと食べたい人は大盛りもいいと思います。
濃い目もちょうどいい濃さも選べるのがこの店の特徴。
とても美味しかったです。
濃厚味噌ラーメンのお店。
割りスープがポットに入って一層美味しく食べられるようになりました。
2019年９月のとある水曜日12時10分頃に一人で伺いました。
久し振りの訪問です。
並ぶのかな～と思っていましたが、券売機で味噌ラーメン（税込710円）の食券を買った後、意外にも直ぐに席に案内していただくことができました。
今回伺ったら、とてもナイスな改善がありました。
味噌ラーメンのスープがとても濃厚なので割スープで好みに薄めながらいただくのですが、以前は中くらいの鉢に割りスープが入って出てきたため、量が少なく、全部使って薄めても薄味好きの私にはまだ濃く感じられてスープを美味しく飲み干すことができていませんでした。
割りスープがポットに入ってテーブルに置かれたことでその問題点が改善され、かつ、割りスープが冷めないことでスープを美味しく最後まで飲み干せました。
麺も私好みの細麺にしていただき、満足の一杯でした。
つけめんをたべました。
とっても癖になりそうな、美味しさ。
普通の味噌ラーメンを頼みましたが、そのままではとてもしょっぱくて食べられません！薄める用のスープが用意されており、お好みの濃さで食べる事が出来ます！麺は太麺と細麺が選べます！私は、太麺を選んでトッピングに無料のニンニクたっぷりにして食べました！野菜味噌ラーメンにするとモヤシがてんこ盛りにしてくれます。
また、行きたいお店ですね。
個人的には駅南にしかお店がない頃から好きでしたけど、いつからか新潟５大ラーメンにまつりあげられ調子にのって支店を増やしたはいいけど、現在はどこも泣かず飛ばずという状態ですね。
好きな人にはたまらないラーメンですけど多店舗展開するほどのニーズが新潟市には無いというのが実情かと。
昔のように駅南で単一店舗でやってればものすごい繁盛店なのでしょうけどね…。
ただ自分としては客がばらけることで静かに美味しいラーメンをそれぞれの店舗で頂けておりますのでこの形で末永く続けて欲しいですね。
ラーメンは今でも大中華鍋の濃縮味噌スープにモヤシ、キャベツを浸し火が通ったところで茹で上がったモチモチ極太麺と合わせる作り方でしょうけどこれがまた美味い。
野菜は油と炒めないからヘルシーで濃い味噌スープとも相性が良くモチモチの太麺とも合いますね～。
勿論薄め用割りスープもつきますがあえて割らず風味豊かな味噌スープを原液で汁有り油そば的に食べるのがベテランの食べ方でしょうか。
ちなみにオーダーするメニューは野菜味噌ラーメンがいいでしょう。
特製にすると大判のチャーシューが１枚付きますが、ここ１０年良いコンディションのものを食べたことがないのでオススメしません。
| 名前 |
\u200b元祖新潟濃厚味噌 東横 愛宕店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-282-2838 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.4 |
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十数年前に行って感動した東横の味噌ラーメン久しぶりにリベンジするも…なんかオシャレすぎる。
継ぎ足す出汁もヤカンじゃないし。
思い出補正なのであろうか？