お洒落ぶってるけど、肝心のラーメン微妙。
ジャスティン・コーヒー / / .
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ニボキーマ頂きました。
カレーに気持ち煮干しのイメージでしたが、濃い煮干しにカレー風味かなくらい煮干しでした。
濃い煮干しが好きな方なら大満足でしょう。
私的には気持ち生臭さがあったのでもう少しスパイシーさがあればよかったかなと。
ご馳走様でした。
ニボリタンってネーミングも味も面白かったww思った以上に煮干し感強いのにしっかり似合っていて美味しかった！
お洒落ぶってるけど、肝心のラーメン微妙。
奥まったところにあるカフェで、煮干しを使ったニボリタンとニボキーマがいつ食べても絶品ですドリンクも充実青森グルメとして推したいメニューです支払いはPayPay可能でした。
毎月替わる月替りカレーとスタッフさんの鮮やかなヘアカラー。
いつもとても楽しみにしています。
奥まったところにあります！煮干しのナポリタン「ニボリタン」美味しかったです、お腹一杯食べたい人にはちょっと物足りないかも？
2月の月替り、スープカレー美味しかったです！
ｼﾞｬｽﾃｨﾝ
狭いけど、雰囲気いいです。
お洒落な場所でした。
私が行ったときは他にお客さんがいなくて、店内は狭いからちょっと気まずかった。
よく分からない。
パスタ旨い。
もちもち～って👍お薦め☝️
ニボリタンとニボキーマを食べました。
初めは違和感がありましたが、食べ進めるうちに、煮干し中毒にハマりそうになりました。
そして、パスタがモチモチで旨い！カップルや少数のグループ向けです。
ニボリタン(800円。
煮干しが入ったナポリタン)等、面白いメニューがある。
スパゲッティーの麺は、手打ちかと。
先払い制で、オーダー、支払い、料理の受け取り、食器の返却等全てを厨房と繋がっている小窓を通じてやります。
水やフォーク類、ナプキン等も小窓近くの棚からセルフで準備します。
滞在中、店員さんの姿を見ることは一度も有りませんでした。
但し、スピード(回転)重視ではなく、客がいたければ、いても良いので、好きにして、的なゆるめの空気感があります。
人間的なホスピタリティーを排除した、今流行りの「変なホテル」に通じる様な異次元空間の提供を目指しているのかな、とか、ただ単に店主が接客が嫌いなだけだったり、などと思ったり。
店内はクリーム色と赤を基調とした壁やテーブルに、お洒落な小物等がちょこちょこと。
店内はタバコの臭いはしませんでしたが、禁煙か喫煙かは不明。
以下要約勝手に入店して、勝手に着席して、小窓でオーダー・支払い・容器返却をして、勝手にくつろいで、勝手に出てく、面白いコンセプトで印象的なお店だと思います。
フレンチトーストが絶品!
お店は扉入って廊下突き当り。
ニボパスタは煮干し好きなら。
| 名前 |
ジャスティン・コーヒー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
017-723-3700 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 14:00～0:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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二ボリタンがくせになるうまさ。
麺もこだわりあるみたいで、もちもちですごく美味しかったです。
場所がわかりづらいですが、また行ってみたいお店のひとつです。