本格的なシンガポールチキンライスのお店。
こんなに綺麗で食べやすいアジアンフードは、初めて。
お米がみんな同じ向きなのは、なぜ?ゆで卵、ほんのり香るスパイス。
しっとり、胸肉。
3種類のソース。
完成形。
本当は、水餃子とかも食べたかったけれど、チキンライス押しが全面だったから、忘れてました。
次は、水餃子とビール🍺楽しんでから、牛肉麺だ😆
久しぶりの金沢で私のアジアご飯食べたい欲を優先させましたが、小学生の娘と夫も美味しいと気に入っておりました!お店の方も感じがよく、テイクアウトの容器も細かいところまで気が届いており素晴らしかったです。
しいのき緑地まで少し歩いてピクニックみたいにして食べて最高でした。
また金沢に行った際には是非利用したいです。
シンガポールのチャターボックスで食べたハイナンチキンライスに匹敵するおいしさ。
感動です。
おいしい!チキンは柔らかく煮卵もよく味が染みてます。
肉味噌もピリッと辛くてちょうどよい😊
鶏肉が柔らかく、温かいお肉を想像していましたが冷まされていて驚きました。
チキンスープで炊かれた温かなタイ米と冷たい鶏肉の温度差が良かったです。
上に乗っていたパクチーも良いアクセントになって食が進みました。
タレはチリソース、葱油ソース、もう一つは老抽王?ベースのタレでした。
自分は大丈夫でしたが連れはチリソースと葱油ソースに生姜が入ってたせいか少し苦手気味でした。
ソースは選べたらもっと良いかもしれません。
スープもさっぱりしていてホッとする味でした。
ドリンクのレモネードはちょっと漢方のような不思議な風味でした。
他にも蘭州拉麺も提供しているそうで、次回はそちらをチャレンジしてみたいですね。
ひらみぱんのすぐ近くにあるカオマンガイがメインのカフェ風なお店。
水餃子や葱抓餅などもあり、魯肉飯っぽいものも出してるので台湾とタイ系列の料理がメインなのだろう。
アドボとかも作れるのかな?席数は10ほど、駐車場は2台ほど。
カオマンガイは鶏肉が柔らかくて美味しく、基本のソースもしっかりしていた。
ジャスミンライスもクセが無く、本場の味で美味しかった。
量は少し少なめなので、男性は追加料金で肉ライスを足したほうがいいかもしれない。
めちゃくちゃ美味しい海南鶏飯!お肉増し、台湾ゆで卵トッピングでいただきました。
メチャ美味しい。
お肉プリプリジューシー、鳥出汁で炊いたご飯もパラっとしてて最高に合う。
お肉がメチャメチャ美味しいのに+100円で肉増し。
お得感がすごいのでオススメです。
台湾ゆで卵も、スパイス臭が台湾を思い出させてくれます。
好きな方はぜひ。
金沢に海南鶏飯のお店とか、観光客はわざわざ来ない気がしますがメチャクチャ美味しいのでランチに迷ったらぜひ。
海南鶏飯、カオマンガイ🇹🇭ではないんです。
基本同じですがタレが違うんですよー。
蛇足ですが。
やっと開店時間中に行けました!まん延防止措置期間中はテイクアウトのみの営業かも。
テイクアウト品以外も写ってます。
チキンライスの上に具を載せると満員!早くまた台湾に行けますように!
おいしかった!テイクアウトもやってるそうです。
It's good! They offer eat-in and take away service.
東南アジアで食べられるカオマンガイ=海南鶏飯のお店です。
ぷりぷりのチキンがめちゃめちゃ美味しいです!日々アップデートされていて「鶏肉がおいしく進化してる!」と感じました。
店内は10席ほどのこじんまりとしたお店で、テイクアウトするお客さんも多いです。
たまに販売されるココナッツカレーも辛くてクセになるおいしさです。
今まで食べた海南鶏飯の中で1番美味しいです!!鶏肉しっとり、ご飯に鶏出汁がしっかりしみて大盛りにしなかったのを後悔するレベル‥店員さんたちもとても気持ちのいい接客で大満足でした!!また行きます!!
せせらぎ通りの端で新しいお店ができてたので入店。
海南風鶏飯が食べられるお店です。
日本のチキンライスと違いケチャップライスではなく、鳥の出汁で炊いたご飯と鶏肉を乗せたものです。
マレーシアで食べた海南風鶏飯に近くすごい美味しかったです。
またリピートしたいと思います。
スペシャリテ:海南鶏飯金沢初の本場の味が再現された海南鶏飯のお店。
他のメニューも美味しいが、先ずは海南鶏飯を!
せせらぎ通りを散歩していて偶然見つけた店。
海南チキンライスは好きで、家では時々作るのだけど外食は久しぶり。
というか、住んでいる田舎町にはそんな店がない。
最後に外食したのはペナン島のジョージタウンでのことなので、もうずいぶん前の話。
私にはそうした本場にある店のものより美味しくいただけた。
鶏肉が柔らかくてしっとりしている。
パクチーさえOKならば初めての人も違和感ないのでは。
金沢へ行ったらまた伺います。
お店の近くにあったので立ち寄ってみました😊香辛料が効いてとてもスパイシーで美味しかったです!また行きます。
ドライブスルーののぼりがはためき、心もはためいていた店。
昨日も買いに行ったが完売で、軽くスルーされてしまった。
今日はシンガポール海南鶏飯(チキンライス)をTAKEOUT美味しかったので次回はココナツカレーを買いたい。
海南ライスの味と香りが気に入った。
お持ち帰りもできて、すごく助かりました。
鶏肉がすごい柔らかくてとってもおいしかったですクセになりそうな味また行きたいです!
本格的なシンガポールチキンライスのお店。
年明けからテイクアウトも始まるそう!ヘルシーでおいしいです。
本当にうまい! Better than SINGAPOREAN CHICKEN RICE! I am from Singapore!
素晴らしい味!(原文)Amazing taste!
名前 |
雷風 海南鶏飯(laihu hainan jeefan) |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-222-0380 |
住所 |
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評価 |
4.7 |
出張の時に寄らせていただきました。
普段チキンライスを食べることがないので、かなり懐かしい気持ちになりました。
マレーシアで食べたものよりも大変上品で鶏肉も丁寧に骨もないものでした。
お米もタイ米系で少し海外気分を味わうことができました。
金沢には色んなものがありますね。