青森市内に用があったので帰りに訪問。
青森らーめん たかしま / / .
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初めて来店！豚干デラックスを注文、量少なめ、麺は中太あまり、これ系は好きじゃないんですが麺は固めで凄い美味しかったです！もう1杯いけるくらい‼️なにより空いてていい！次は豚サバいってみようと思います。
東京中華そばシンプルなのにすごく美味しい！トッピングしなくても具だくさんでコスパも良い煮干し系が飽きたり苦手な方にはオススメします。
セブニボを食しました。
普段は魚介系のスープは選ばないのですが、濃いめの煮干しのスープを美味しく頂けました。
（2024年4月）
何となくここの『とんさば』を久々に食べに行ってみたラーメン🍜の方は安定の味だったのだが…何か久々に行ったら中華もやし食べ放題が、角切りチャーシューに変わってたのがちょっと驚いたwでも個人的には中華もやしのが好きだったなぁ…💦久々の来店なんか入るとご飯用しゃもじ・はし・中華モヤシ用の小皿の入った入れ物が置かれた…取りあえず『とんさば』と『餃子』注文\u0026ご飯の茶碗もゲットw以前来た時はこんな形式だったっけ？とちょっと戸惑うwまあコロナ対策的な理由かな？と勝手に思っとこう取りあえずとんさばは相変わらず美味しかった⤴餃子は何か味は良い意味で変わらずでいい感じな香ばしい焼き方が個人的に気に入った⤴前『あやの屋』から結構嫌いではないので偶には食べに行きたいお店です。
たぶん、お店を発見するのが大変です。
目印としては、イオン青森店の隣のハッピードラッグさんの駐車場にとりあえず行ってみることです。
車でお越しなら、停めちゃってください。
ハッピードラッグさんの隣の建物がラーメン屋さんです。
2階に「占いの店」があるのでわかりやすいかと。
今回は、魚系のダシが入っていない醤油豚骨を注文しました。
チャーシューはとろとろ。
メンマは甘め。
麺は黄色い麺で太さ普通。
スープは、背脂少しで濃すぎず美味しい！という感じです。
ラーメンを注文すると、ご飯とお惣菜(もやし？)を好きなだけ食べられます。
ラーメンの量は多すぎず少なすぎず。
男の人だと足りないかな？私は肉だし系のラーメンが好きなので、醤油豚骨で大満足でしたが、「青森らーめん たかしま」さんは、魚系のラーメンが有名みたいなので、魚系ラーメン好きな方、確かめに行ってみてください(*^^*)
サバ出汁のラーメンをいただきました。
スープを飲んでびっくり。
めちゃくちゃ美味い。
ごはんもおかわり自由でお腹いっぱいになれますよ！店主1人なんで時間かかるのは大目に見てあげて。
しじとんDXをいただきました。
しじみと豚骨の融合。
初めての感覚でしたがめちゃくちゃ美味しいです！豚バラチャーシューも好みの味でした。
他のメニューも試してみたいのですが、また「しじとん」も食べたいなあ。
肉u0026魚の風味が違和感なく融合され、とても面白い味わい。
ガッツリ型のスープなので男性は好むと思います。
お店の方もとてもハキハキ。
私もなんですが青森市は転勤族がそれなりにおります。
煮干し勢力が圧倒的な青森において、たまには豚骨系が恋しいなあと思ってしまうもので、助かる一店です。
しじみ豚骨をいただきました。
足が濃いめで美味い！しじみの後味がしっかりきます。
味ねーって奴はコロナやろラーメンにいれる玉ねぎは店主が注文入ってから切ってるので高評価です。
店内は少し狭めなので家族連れとかはキツいです。
メニューに写真あったら直良ですねあと味が濃いめなので麺を太ちぢれにしたら化けそうなメニューがいっぱい。
豚骨醤油にチャーシューをトッピングして食べました！背脂ありの濃厚系のラーメンですが、結構さっぱり食べられました！美味しかったです😄メニューに豚と鯖の合わせだしのラーメンやしじみと豚の合わせだしのラーメンもありました！次行ったら豚鯖にチャレンジしたい🍜
友人３人で西バイ経由の寿司からの観光通りへ移動。
一度きたい思ってたたかしま。
酒の力かり初来訪。
スタッフ？店長に色々聞き。
注文。
めんどい客ですませんでした。
笑今度は酒無しでいきます。
マジ😆⤴️⤴️餃子旨かった‼️再度注文🤣トンさばスタッフさんに進められ注文。
うまし😁うまし😁あっ‼️餃子写真撮ってないわ😅リベンジします😱
仕事終わりに遅くまで営業しているとしって行きました。
もやしやご飯が無料なのが嬉しい。
さばとん食べました美味しかったです。
よくわかってなくてアレだが、メニュー的に前にここにあった「あやの屋」さんのご関係なのかと。
懐かしさもあって、「あやの屋」でよく食べていたとんさばをチョイス。
濃厚な豚骨にこれまた濃厚なサバの出汁がブレンドされ、夜のお疲れモードの体にガツンと染み渡る。
背脂が熱を逃がさないので、最後まで熱々で食べられるのが、これから寒くなる青森に最適。
セルフのウォーターサーバーの水の勢いがハンパないので要注意。
感染対策にかなり力を入れているのが高ポイント。
「あやの屋」さんとは無関係？と聞いて行きました。
「あやの屋」であった、シジミ豚骨u003d「しじとん」！スープも美味いですけど、スープに合う麺が美味い！「あやの屋」さんより美味いと私は思います。
最近、週末の昼時には列を作ってる様です。
とんさば大盛りチャーシュートッピングをいただきました。
スープは美味しいです。
チャーシューをトッピングすると大きめで柔らかいチャーシューが6枚乗ってきました。
あと粗みじん切りの玉ねぎが乗っています。
麺は柔らかめでした。
煮干し豚骨です脂カストッピングでコラーゲンもたっぷり取れました。
年に2回仕事で青森に行く事があって、その時に必ず食べに行くラーメン屋さんです！どのラーメンを食べても美味しい💖最近はカスラーメンにハマっていました！お店の雰囲気もいいし、最高です😊次は11月に青森行くので、その日まで待ち遠しいです😊
豚骨ラーメンは、色々たべました。
まさかしじみエキスとピッタリ合うとは、思いませんでした。
あっさりとして後から来る濃厚さが凄くうまかったです。
まだ行ってみたいです！
旨かったです、豚干らーめん。
やきぼしが効いており、豚骨醤油よりも味わいがあり、美味しいと思いました。
貝だしラーメンをいただきました！期間限定らしいので食べてみましたがとても美味しかったです。
個人的には玉ねぎ無しがいいかと思いました。
貝干しラーメン食べてみて旨味が濃縮されて美味しかったです。
麺もいつまでも冷めることなく最後まで熱々でした。
店舗事態あまり大きくありませんが、テーブル三つにカウンターあります。
しじみ豚骨旨し❗変わった組み合わせだがコクがあり両方の旨味が絡み合う❗とうきょう中華これもよいとっぴんぐキクラゲこれでもかと入ってる旨し❗もやしご飯サービスはありがたい❗ワンタンも具がいっぱいぎょうざもいける❗
ここの押しは、サバぶしを使ったスープやしじみを使ったスープみたいですが、初めて行った私はスタンダードな東京醤油ラーメンをいただきました。
ど直球に私の好みでした。
今はだいたいのラーメン屋さんでもあっさりといいながら、結構クドイのが多くて、こういうラーメンを探していました。
また行かせていただきます。
ご飯無料やもやしのナムル食べ放題も嬉しいです。
ご主人もホールのおば様も感じが良くて、居心地の良いお店でした。
すごい繁盛してました。
味は濃いめですがスッキリ系で今時のギトギト感は無し。
しかし店内の臭いがキツく、服に臭いが染みます。
しじみと豚骨のコラボは一度食べてみる価値あり🍜✨✨✨
ミスだと思いますが、しじみ豚骨全く味がしませんでした。
麺も伸びていて…。
前身の良いイメージは無くなり残念です。
雪多くて駐車場が無く困りました。
味はumi、豚骨醤油ととんさば食べましたが他のも是非次回食べたいと思います。
豚骨苦手な方は無理かと思います。
ごはん、ナムル等無料なのでお腹いっぱいになります。
夜遅くまで営業していてとても美味しい。
とんさばらーめんを食べた時は自分の中では、すごく衝撃を受けました。
豚骨が鯖節によってコッテリしすぎずあっさりしすぎずで、すごく食べやすく美味しい。
自分はスープも飲み干すほど美味しいと感じました。
ですが不動産契約の終了の為、10月20日で閉店してしまうそうです。
自分は、閉店の時まで食べに行きます。
以前から気になっていて、ようやく行く事が出来ました！ごはんとおしんこ数種類は無料です。
そして美味しいです♡他のメニューも食べてみたいです☆ねこの看板が目印ですよ♬
色んなラーメンが食べられるので楽しめるが、少し塩分多めで青森県人はしょっぱければ何でも美味しいんでしょと言わんばかり…(考えすぎか💧)。
なお薄めでも頼めるが、塩分無くなると味的にはどれも普通と感じられる様になる。
ラーメン頼むとライスが無料で食べられるのが良い。
| 名前 |
青森らーめん たかしま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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青森市内に用があったので帰りに訪問。
豚骨鯖と蜆豚骨で迷いましたが、豚さば850円を注文しました。
魚介系は苦手でしたが、ここのラーメンは豚骨ベースなので全然食べれる！むしろ美味すぎる！！今度は蜆食べたいです。
また行く。