スープのダシに鶏ガラと豚骨を使用したラーメンを提供...
函館麺や 一文字花園店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
美味い！連休となると総本店はだいぶ並ぶがこちらは住宅街にあるのでスムーズに入店！チャーシュートロトロ🐷スープの透き通った塩ラーメンはトッピングに柚子があしらわれており好みがわかれる？味噌はThe！北海道のたまご麺であり、札幌の濃厚味噌で旨い！
こちらのお店は、スープのダシに鶏ガラと豚骨を使用したラーメンを提供しています。
そんな感じですので、ダシに応じたスープが複数存在します。
お店のオススメは、鶏ガラ系として「塩ラーメン」。
豚骨系では「味噌ラーメン」となるようです。
塩ラーメンは、スープはシッカリ塩味ですけど、角の取れたまろやかな味わいが特徴かと思います。
味噌ラーメンは味噌の風味ととろみを感じさせる濃厚な味わいが特徴だと思います。
営業時間が昼の部と夜の部があり変則的ですので、最新の営業時間情報は調べてみて下さい。
また駐車場は普通車５台分はありますけど、レーン間隔は狭めですので、覚悟が必要だと思います。
味噌ラーメンとチャーシュー丼と嫁が塩ラーメンを注文して食べました❗ラーメンはもちろんチャーシュー丼もめっちゃ美味しく頂きました❗(≡^∇^≡)
初めて来たお店です。
普通盛りを頼みましたが、量も多く食べごたえ充分👍ごま油がかかった、冷やしそばで、温かい汁に浸して食べます。
汁にはラー油を入れて食べるのですが、本当に美味かった😋また、来たいと思う＼u2060(u2060^u2060ou2060^u2060)u2060／
坦々麺いただきました。
辛口の俺でも味濃すぎでした！あと100cc位のスープで薄めたかったな。
それ以外は旨かったぜ！
店主のさり気ないおもてなしが心地良い。
学生や生徒にも人気。
麺は中太のストレートで、味はしつこくないこってり。
本店、五稜郭店、七飯店の全てを廻ったが、他店は混雑しているせいか手抜きが多い。
ここは丁寧に造り込まれており実に旨い。
ガーリックプレスで新鮮なニンニクをトッピング出来るのも嬉しい。
😁😆
ハーフサイズにできたり、チャーシュー丼も美味しいです。
他の一文字の店舗より落ち着いた雰囲気です！
こってりめで旨い。
麺の量が少ない。
あっさりもこってりも美味しい。
熱々のラーメンが好きなので、オーダー時に「熱々でお願いします🎵」と伝えたら、ちゃんと熱々で出てきました👍今回は塩ラーメンを注文、他のお店では必ずコショウを入れるけど、コショウを入れなくても美味しく頂きました🍜塩ラーメン熱々で‼️お勧めです🍜😋
函館のラーメンチェーン店。
味は他の店舗よりほんの少し濃いめ。
ラーメン屋さん独特のガヤガヤ感がなく一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気でした。
ただ、子どもイスが無いため幼児を連れての食事には少し厳しそうだなぁ(^^;と思います。
落ち着いた綺麗な店舗なので是非行ってみてください。
美味しかったです❗濃く味噌とチャーハン食べました。
2020.10訪問 塩ラーメンおいしかったニンニクを自分で砕くのも良い。
可もなく不可もなく。
味噌は超オーソドックス。
塩トンコツ？は辛い(しょっぱい)感じがして最後まで飲み干したいとは思わなかった。
麺は小麦粉が強いストレート麺でちぢれ麺が好きな私には少し合わなかった。
まぁまぁでしたよ。
テーブルが大きくて良いですね！
チャッチャブラックがたまりません😆
味噌ラーメンが好きでよく行きます写真はとん塩ですこの店の麺は細め湯の川温泉店は行列が出来ますがこの店はそこまでは混雑しません店内は綺麗で整理整頓されてます駐車場が狭いのが難点です。
気軽に入れるお店。
恰幅の良い従業員の方はフロアをよく見てらっしゃって心配りが素敵です。
湯の浜の店舗にはない肉つけそば、ジャンクフードではありますが男だったら時々食べたくなるやつですね。
函館ローカルの人気ラーメン店。
伝統的なあっさりとした塩ラーメンに加え、各種進化系ラーメンもあります。
肉つけ蕎麦は、胡麻と辣油の入った辛いタレに、日本蕎麦の麺をつけて食べるもので、すすると喉の奥がむせます。
すすらないように食べればその辛さがありながらも肉のコクが感じられ、さらにネギや蕎麦がさっぱりしていて美味しいです。
辣油がスープに浮いているので、辣油が先になくなってしまう場合があり、物足りなくなったら辣油を足して食べます。
辛さが唐辛子ではなく、辣油というのが勝浦タンタン麺にも通じるものがありますね。
辛くてコクもありさっぱりしていて美味しいです。
塩ラーメンが美味しかった。
駐車場は少ないけど、他のお店より空いてると思います。
ちゃっちゃブラック、味は好みでしたが、プラスチックの異物混入されてて残念でした。
最近は食品衛生関係が話題に挙げられる中、このような事が自分の身に起こると思っていませんでしたのでショックでした。
味噌ラーメン。
王道の味噌ラーメン。
安心安定の美味しさ。
ここ限定の肉つけ蕎麦があるので、次はそれを。
駐車場はかなり狭いので、駐車に自信がない人は気をつけてください。
| 名前 |
函館麺や 一文字花園店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-83-8809 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
めちゃ美味しい‼️スタッフの活気もあり親切✨厨房から聞こえてくる声も元気があって素敵です🎶そして北海道旅行で一番美味しかったラーメン屋さんです😊🍜また必ず行きます✨✨