札幌は南区藤野の住宅街にあるカフェです。
麹を使った料理、出来るだけ農薬を使っていないお野菜、香料など化学物質の排除、身体への害を極力無くした、身体にやさしいカフェ。
食事だけでなく、ドリンクやスイーツもこだわっていて、ランチとしてもカフェとしても、お一人様でも入りやすい。
運が良ければシマエナガに会えるかも、、、
あんまり沢山食べられない人にも優しい、少量でたくさんのおかずが食べられるプレートメニュー、どれもとても美味しかったです。
優しいお料理で心も身体も元気を貰える『心みカフェ』さんです♪いつも素敵な笑顔で向かえてくれます♡作り手の優しさが伝わってくる心和める場所です♪
化調を使わず、麹を使うのが上手な料理を出してくれます。
場所が分かりづらいですが心も和みます。
居心地の良い場所と心地良い会話。
ほっこりする隠れ家カフェです^^心みプレートをいただきました。
身体に優しい、あったかぁいお味。
珈琲も美味しくて大満足です。
味付けのほとんどを発酵食である「麹」でつけているそうなので、全体的に自然で優しいお料理です。
酒粕でなく、麹で作っている甘酒もおすすめです。
砂糖不使用らしいですが、びっくりするくらい甘いのです!カウンター席の大きな窓からは樹々が見えて、時々野鳥がやってくるそうです。
ここみプレート900円(コーヒー付き)を頂きました。
プレートには、数種類のお料理が並んでいて、どれも優しいお味でほっこりしました。
麹を使用しているものが多く、発酵食品を摂りたい方にオススメ!味噌スープも、沈んだ麹を混ぜながら飲むと美味しかったです。
和テイストなデザートがあったけど、お腹いっぱいで食べられなかったのが心残りなので、次回は必ずデザートも食べます!静かで落ち着いた雰囲気の店内で、窓から眺める緑は日常を忘れさせてくれました。
札幌は南区藤野の住宅街にあるカフェです。
ここみプレート900円を頂きました。
2018年5月にオープンした真新しいカフェです。
店内はデザイナーさんが手がけただけあって、こぎれい、おしゃれ。
ママさんは人当たりよし。
いーじゃないですか(^^) #札幌 #カフェ #藤野。
名前 |
心みカフェ |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5328-1294 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.8 |
心みプレート、梅ジュース、パフェ¥1