なんでこんなにいい蕎麦屋さんがあるのに皆に知ってほ...
そばとか詳しくなくても美味しいのが分かりめちゃくちゃ風味豊かで美味かった🎵つゆも2種類あり楽しめ、最後のそば湯が美味しすぎた古民家的な感じもGOOD
低評価が一つも無いということと、阿蘇の有名なお蕎麦屋さんで学んだという、うたい文句に惹かれ伺いました。
天ぷらそばは衣サクサクで⭕️!蕎麦つゆ2種どちらもありで交互につけていただきました。
本日のランチのチキンもカラッと揚がって⭕️!冷たいお蕎麦(中)を注文しましたが食べ応えありました。
一番推しは締めの蕎麦湯です。
トロっとしてほっとするお味。
最高!!!天草で美味しいお蕎麦にで会えるなんて!と幸せな気分で店を後にしました。
ご馳走様でした。
お店を出た時刻が1時半お蕎麦終了の札がかかっていました。
早めの来店がオススメです。
天草ではレアな本格的な手打ち蕎麦が食べられるお店です。
もり蕎麦には二種類の蕎麦ツユ(関東風と甘口九州風)が付いてくるのも面白い!
天草で一番美味しい蕎麦屋さんだと思います。
ざる蕎麦はつゆが甘めの九州風と普通の関東風の2種類が付いてきます。
天麩羅付きのざる蕎麦をよく頼んでますが、どれも美味しいです。
量は少なめなので大がオススメ‼️最後に出して頂ける蕎麦湯もトロトロで優しい~
これは美味しい!近所で気になっていましたが、初めて伺いましたそば屋さんではざる天そば一択なのですが、こちらにはありませんでした(えび天単品は有り)ただ、本日の日替わりが、カレイのから揚げがそば(冷、温)にセットされているようで、不安がありつつもオーダーしたところ大正解!そばは白系で丁度いいコシと喉越し、さらにカレイも想像以上に美味しく、ツユは関東風と九州甘口の両方あり。
蕎麦湯もちょっとしたデザートも付いていて超満足!また来ます!
はじめてきました。
美味しいし雰囲気もいいです!
ランチの蕎麦を増量して注文。
蕎麦はもちろん美味いがランチに付いていた鶏肉と牛蒡のトマトソースがめちゃ美味😋
ランチで利用。
お客様はかなり多くて繁盛しています。
年配の方が多かったです。
ランチは850円で1品おかずにご飯、冷たい盛りそばか、温かいかけ蕎麦を選べます。
提供時間は20分程度蕎麦つゆは、九州味の甘い汁と関東風の普通の汁が出ます。
ご飯はお代わり自由でした。
ヘルシーで丁度よい料理でした。
十割そばとっても美味しいです!!そして季節限定の小海老の天ぷらが最高に美味しい…。
関東出身の私的には、関東の辛口そばつゆも一緒に付いてくるのが本当に嬉しいです。
阿蘇の蕎麦屋さんで修行されたそうです!そっちもいつか行きたいです😊
天草で数少ない、本格的な蕎麦が食べられるお店です。
もりそば大盛(900円税込)をいただきました。
つゆは関東風の辛口。
九州人に合わせた甘口の二つついてきます。
出汁に使ったのであろう昆布を甘く煮た付け合わせもついてきます。
そばは細麺。
長さ短め。
香りは薄め。
自家製粉ではなく、粉で仕入れてるのかな?大盛で900円ですから、コストパフォーマンスはいいと思います。
出汁が香るつゆは、近隣では頭一つ抜けている冷やし系は、関東と九州のツユ両方で味わえるが断然関東のツユが好み。
九州の甘めのツユはそば湯を入れて飲むと、美味い!十割そば、サラダソバ、海老天ソバを頂いて一番感動したのは天そば!出汁の香りプンプン、天ぷらも抜群の衣をまとっていて、サクサクとフワフワの加減を見つつツユをほどよく染み込ませて、頂くのはまさに至福の時!今度は、ぜひ天丼も頂いてみたい。
なんでこんなにいい蕎麦屋さんがあるのに皆に知ってほしい本物の蕎麦屋さん十割蕎麦、絶品!
蕎麦はかなり細麺。
さらっと食べられる。
美味しいエビでした❗️
蕎麦美味しいよ。
10割蕎麦の名店!きちんと修行されてます。
家族でされています。
蕎麦は、手作りなのでなくなり次第本日はおわりという感じです。
席も少ないので、早めに来てね❗本日写真忘れました。
家族的で和やかな店。
日替りランチセット、ちょうど美味しく戴ける量ですが、少々イケる方は中盛り¥1000が良いかもです。
十割蕎麦がとても美味しいです。
ご主人奥様ともに、笑顔でその接客でも、ますます蕎麦が美味しくなりました。
名前 |
和み家 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0969-24-2220 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
天草で美味しいお蕎麦が食べられて幸せ〜♩.•*¨*•.¸¸ 本渡に行ったら絶対寄って欲しいお店です♡ここのおばあちゃん👵が頑張ってらっしゃる姿をみると私も頑張ろうって気持ちになります。