足を伸ばす価値有りのお店です！
画像は著作権で保護されている場合があります。
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関西からですが、何を食べても美味しいものしか出て来ません！！季節によってオススメが変わるのはもちろん、年中のテッパンも外れなしです！！
昼のランチを食べによく行きます。
日替わりと週替わりそれぞれ880円。
流石寿司屋のランチです。
美味しい。
お刺身は新鮮な魚を少し寝かしてあるので、甘味と粘りが出て美味しいです。
天麩羅、茶碗蒸しも文句なし。
週に一回行ってますが、安定してます。
知人からおすすめされていて、ようやく訪問できました。
すべて美味しかったのですが、相方が絶賛していた「うなぎの白焼」が、絶品でした！皮目がパリッパリで、身はとろけるほどふっくら。
どうしたらこのようにできるのでしょう。
おすすめの手取川大吟醸も相まって、飲みすぎ食べすぎました。
大人の茶碗蒸しも他にはない味付けで大満足！あと、おすすめ握り、これも絶品なんで注文必須です！（食べてからのお楽しみ）
ずっと来たかったお店やっと来れました。
大将のお人柄も良し、味、雰囲気ももちろん良し！金沢駅から徒歩10〜15分なので立地もばっちりのお寿司屋さん！地元の方にも観光の方にもおすすめのお店さんでした！
何を食べても美味しい!いわゆる寿司だけの高級店が闊歩している時代に、昔ながらのいろいろな良い料理を提供してくれるお店です♪ホントは教えたく無いけど…
普段は、廻る寿司（もりもり寿し）を利用する事が 多いのですかっ❗❗たまにわっ❗❓と、いうコトで今日は、初めて『 秀よし 』さんに伺いました。
実は、この前 違うお店に行く途中 このお店の前を通り掛かって雰囲気が とても良さそうだったのでチェック ‼️ 🕵u200d♂✨ してました。
寿司定食（ 税込 1400円 ）と 日替り定食（ 税込880円 ）【今日は、アジフライ・鯖の塩焼き の どちらかを １品 選択 】今回は、鯖の塩焼き定食を頂きました。
あと、その他に 週替り定食があります。
（今週は『 ゲソ天丼 』らしい 。
）先代（ お父さん ）と お母さんそして、大将（ 息子さん ）の３人の家族経営で とても雰囲気が良く 店内も清潔感 ✨✨✨ があって Ｇｏｏｄ 👍‼️カウンター 10席 と 座敷（４人掛け ）２卓？肝心の食事（ 料理 ）の味の方はというとお寿司の ネタは新鮮で 一貫一貫、丁寧な 職人技が光る 逸品っ❗❗❗❗❗白身の昆布締め（２貫）鮪・鰆・イカ・甘海老・ばい貝・タコ・穴子・厚焼玉子の 計 １０貫 。
に 小鉢（もずく酢）とお味噌汁・温かいお茶 。
この クオリティー で この価格 は食べなきゃっ⁉️ 損 。
一生後悔 😭 しか残らない 。
😢鯖の塩焼き定食 は焼き鯖（大根おろし）・ ごはん 🍚 ・お味噌汁・切干大根（小鉢）・お新香・お刺身（小皿）【３種類 】 。
焼き鯖の塩梅は 絶妙っ❗❗切干大根は、絶品 。
絶対にっ❗❗また（何度も）伺います。
😋
ランチで日替わり定食（かき揚げと刺身）を頂きました。
お寿司屋さんらしく出汁の効いた味噌汁、刺身が美味しかったです。
前から行きたかったお店の一つです。
カウンターに座り、黒板のあん肝酢が目に入り、真っ先に注文しました。
あん肝も濃厚で甘味があり、一口食べる度に頬っぺたが落ちました。
😁ウニ食べ比べ2貫。
ムラサキウニとバフンウニです。
どちらも甲乙つけがたいですね。
白身は昆布締め。
その後のバイ貝。
塩水をかけるとバイ貝が動き出します。
とても肉厚でした。
穴子やマグロ炙り他、いろいろ食べましたが写メ撮り忘れました。
涙とっても美味しかったです！
地元では有名な店らしいですね。
すごく美味かった。
金沢来ればオススメな店です。
また金沢に来れたらお邪魔したいですね。
東京からきてお店の前を通りかかりよってみましたランチの海鮮丼がとても美味しかったです次は夜にきてにぎりも食べてみたいです☺︎
ランチで訪問。
週替わりランチと日替わりランチとお寿司のランチがあった。
日替わりランチは魚のフライで味付けはソースか醤油を選べた。
ソースにしたが醤油にしてみれば良かった。
また行ってみたい。
刺身がおいしい。
廻らないお寿司屋さんとしては、値段、味ともに普通です。
ちょっと駅からは離れているけれど、足を伸ばす価値有りのお店です！おまかせの『まかさんかい』コースはお醤油をつけずに食べるお寿司を堪能できます！！
もう他ではお寿司たべられない。
美味しすぎる。
寿司ﾗﾝﾁ一人前半1600円、美味しいです。
順に出てきます。
ﾗﾝﾁ、週替り定食「特製げそ天丼」750円、美味しいです。
| 名前 |
鮨処 秀よし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-223-0355 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～13:30,17:00～22:30 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
金沢に転居して6年目やっと自分好みのお店見つけました。
金沢のお寿司の主流はお任せ寿司で中々予約が取れません、1ヶ月後の予約でホントにその日に寿司が食べたいかと疑問です。
このお店はお好みでで好きな物を好きなだけ食べられます。
個人的ですが、共通点が有ります、まず2代目でお父さんとは同年代で同じ歳、3代目の息子さんも自分の倅と同じ歳、何か運命を感じました。