期待を裏切らない美味しさでした。
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我が家では、滋賀県で1番美味しいと思っているケーキ屋さんです！クリスマスケーキを買い求めに行きましたが、店内が狭いので外には8組くらい並んでいました。
事前予約している人は並ばずに受け取れるようになっているようです。
(店内の喫茶コーナー側での受取り）ホールのノエルも売っていましたが、ショートケーキサイズのノエルがあったのでそちらを購入しました。
ここのケーキはどれも洋酒が入っているからなのか、かなり濃厚な味なので気に入っています。
今回購入したケーキも、ベリー系のクリームが上品で、とてもおいしかったです♡側面のサンタチョコも可愛い♡いつか店内での喫茶も体験したいと思ってます。
世界のショコラティエ１００選２０２０に選ばれた渡邊雄二氏のお店。
アイアシェッケやエクレールピスターシュも美味しい。
でもやっぱりショコラ。
ビルバオはめっちゃヤバかった。
３ヶはイケる美味しさ。
ヽu2060(u2060*ﾟu2060ｰﾟu2060*u2060)u2060ﾉ
ECで、お取り寄せしているWボレロさん。
華やかなデザインのボンボンは、お茶やフルーツの絶妙なマリアージュが絶品で、一粒一粒、噛みしめながらいただいております。
あまりのおいしさに、1ヶ月でコンプリートを2周してしまいました(笑)特に、ガレットカカオは秀逸です…！フルーツが入っているのかと思うほどの芳醇なカカオと、絶妙な食感は、まさに唯一無二。
感動の逸品です。
そして、バトンノワゼット…10箱くらい買えば良かった(笑)…季節限定なので、来年もmust buyです。
今回はECで購入させていただきましたが、ご担当の方の心のこもった温かい対応も素敵で、ますます大好きになりました！Highly recommended!!!!!
2022.2バレンタイン企画物を頂きました。
中国茶風味などなかなか複雑な作りが好みでした。
フランボワーズ系のロングケーキも頂いたことがありますがその時もとんでもない美味しさだったのを覚えています。
チーズケーキ好きとしては、ベイクドチーズケーキ（アイアシェッケ）が気になっておりますが、次はいつお店に行けるか……。
（1度店内飲食しました、狭いので2018年当時は待たないと入れませんでした。
）
あっさり・さっぱり系のケーキ屋さん特にモンブランは必食！栗の層の下には生クリーム、ベースにはパイ生地、周りにカラメリゼされたナッツとかなり濃厚そうに見えますが、かなりの軽さのモンブランです。
コーヒー、紅茶とともにどうぞ♪
【スポット名】ドゥブルベ ボレロ【来訪日時】2021年03月【スポットの様子/体験】駐車場は店舗前と裏の第二駐車場があります。
店舗内は非常に狭く、リュックとかを持っての突撃はオススメできません。
店舗内カフェとかもあるみたいなので、しょうがないですね。
店員さんは丁寧に接客してくださいます。
私が行ったときはホワイトデーシーズンで、そのせいか多くのお客さんで賑わっていました。
アイアシェッケ（硬めのチーズケーキ）を買ったのですが、非常に美味しかったです！またぜひ賞味したいと思うスイーツでした。
【決済方法】決済は現金、クレジットカード、paypayが使えます。
守山にこんなケーキ屋があったんですね。
静岡の知人に教えてもらいました。
固いチーズケーキが有名なようですが普通のケーキ？クオリティがめちゃくちゃ良すぎでほんまに滋賀県のお店？って感じです。
外装から神戸にあるような雰囲気を出しています。
お勧めです！
外装も店内もヨーロピアン・アンティークの素敵なカフェでケーキ屋さん。
前庭にあたる駐車場まで、大きな石を使った石畳にされていて、こだわりの強さを感じます。
ケーキを購入しましたが、見た目も、味も妥協なしのファンタスティックな仕上がりのものばかりでした。
ケーキの名前は覚えられないものでしたが、ショコラのゴージャスなケーキと、桜をテーマにしたもの、ベリーをテーマにしたものを購入しました。
どれも見た目ほどに甘すぎず、作っている方の思いが伝わってくる味。
とても美味しいケーキでした。
お店の前の道が混むのが辛いですね。
それでも納得のケーキでした。
車で栗東で降りて10分くらい。
電車で行くなら守山からバスかレンタサイクル。
フロコン・ド・ショコラ小900円を購入。
ミルクチョコレートにラングドシャをフレーク状に絡めて塊にしたお菓子。
ミルクチョコはカカオ分39％と49％の2種類。
食べてみるとどちらも結構な甘さ。
ラングドシャも甘いからかより甘く感じます。
やっぱりドゥブルベはアイアシェッケが好みかなー。
滋賀県守山市に有るアンティーク調のufeffイートインスペースを備えるufeff上品な欧州洋菓子店🍰ufeffufeffufeffufeff『ガトーフレーズ 』ufeffufeffセンガセンガナ苺を濃厚バタークリームとufeff木苺のジャムをアーモンド風味のufeffスポンジでサンドしたケーキ🍰ufeffufeffufeff『 シュー・ア・ラ・モード・ボレロ 』ufeffufeff前回食べれなかったシュークリーム！ufeffufeffめっちゃ重圧なカスタードクリームにufeff負けないしっかりした味の固めシューufeff生地。
ufeffufeffヤバいくらいもっちりしててufeff今までのシュークリームの概念がufeff壊れました〜🤣🤣🤣ufeffufeffufeff心地良い風が吹いて木々が揺れufeffゆっくりとティタイムを過ごさせて頂きました☕️❤️
嫁さんとサイクリングの途中で伺いました。
平日の開店直後くらいに来店したので、喫茶はあまり混んでいませんでした。
ケーキとドリンクのセットを頂きましたが、ケーキは洗練された大人のお味であり、エスプレッソコーヒーとの相性が抜群でした。
昔から変わらず美味しい店です。
何を選んでも絶品です。
金額も適正。
人気が衰えないはずです。
京都の催事で買って美味しかったのでお店へケーキを買いに行きましたが、ケーキよりチョコレートの美味しさにビックリしました。
もちろんケーキも美味しいですよ。
パルフェは凄く美味しかったので星満点なんですがお持ち帰りで食べた白いメレンゲのケーキがうーん？赤い実がすっぱ過ぎるしカスタードもメレンゲもタルトも一体感がなくバラバラなバランスでした。
お値段の割にと言うお味。
滋賀に拠点を置く世界的なショコラティエのお店。
普段食べてる洋菓子が物足らなくなった方に是非お勧めしたい。
チョコに限らずケーキも洋酒がよく効いててとても美味しく作られています。
また、シェフの方もSNSを巡回して顧客のニーズに応えようと研鑽され、次々に新作を生み出す努力家。
今後のご活躍を期待してます（店内でお見かけしたとき感激しました。
コロナの影響でテイクアウトのみでした。
でも有名店、お客さんは次から次へと。
どれも美味しそうで迷いましたが、1番人気のピスタチオとチーズケーキを購入。
帰宅してから美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
次回はクロワッサンも良さげだな〜
アイアシェッケが有名だが、その他のケーキや焼き菓子もハズレがなく美味しいと思う。
ボンボンショコラも頂いたが、ガナッシュの滑らかな口溶けに、様々な食材との組合せがたまらなく美味だった。
片田舎に珍しいくらいレベルの高いスイーツがいただけます。
お味は文句なし。
チョコレートにも力を入れているので、味の違いが分かる男性にはバレンタインに贈ると喜ばれると思います。
但し、ショーケースはこじんまりとして、イートインは常に満席です。
デート中のカップルにさえ相席をやんわり勧める気の効かない店員さんには要注意です。
ここのお店は友達に連れて行ってもらってからかなりはまって自分でも行くようになり、他の友達を連れて行ってあげても喜ばれるお店です。
どれを食べてもおいしいし、お店の雰囲気も落ち着いていて持ち帰りよりも是非お店で食べてほしいです。
食べログで上位に入ってたり、メディアで取り上げられた事があるせいか、県外ナンバーの車のお客さんをよく見ます。
前の道路が、信号が重なるせいでいつも混むので、入る時はよくても出にくいです。
気長にチャンスを待ちましょう。
歩道の境界ブロックに、乗り上げてる車を目撃したのですが、ちゃんと見て車を出しましょう。
小さな可愛お店です珈琲 エスプレッソWケーキ クレームモローをオーダー。
ケーキ 口の中に入れた時にリキュールが広がり しっとりと口の中でとけてゆくそして鼻からリキュールが抜けていく。
エスプレッソ シュガー3粒入れて ケーキと良く合う最後にエスプレッソの底にシュガーが、それをスプーンで。
美味しくいただけます。
ケーキが美味しい。
特にチョコ系がおすすめ。
焼き菓子もレベルが高い。
期待を裏切らない美味しさでした。
店員さんも笑顔で対応がよく、ステキなティータイムが過ごせました。
テレビに出たからって天狗の店。
店内も落ち着かない雰囲気で駐車場も停めにくい配置。
アイアシェッケが有名ですが他のケーキもソツなく美味しいですよ。
丁寧さがしっかり伝わります。
カントリー風の佇まいが前から気になっていたお店。
艶めくチョコレートやフレッシュなフルーツが乗ったケーキが揃っています。
飲み物も一品ごとにこだわっていれています。
洋食屋さんのように落ち着いたイートインは四席なので入れたらラッキーかも。
| 名前 |
ドゥブルベ ボレロ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
077-581-3966 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～20:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
守山と野洲のちょうど境、JoshinとEDIONのこれまた境にございます。
欧風テイストの浮世離れした佇まいに、バリエーションに富んだケーキの数々がたまりません。
超人気店につき常に混んでおりますが回転も早く、中にはイートインスペースもございますのでケースに応じて至極のスイーツがいただけます。
アイアシェッケの口溶けはもう異常です。
極濃のチーズとクリームを舌に流し込んだ様な黄金体験はここでしか味わえません。