お店お勧め豚そばのこってりの大盛りとランチセットの...
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こってりラーメン鉄板黒チャーハン大盛こってりはとても熱いとても甘い麺がヌルヌルでした食べ進めると味気がなく味変のためにテーブルのラー油を入れたらピリ辛でおいしくなりました（好みの味に）鉄板黒チャーハンはまっくろだけどこれもまた味気がなくしっかり混ぜて紅生姜を均一にしたら少し良くなりましたすこし面倒（笑）味噌を頼んでる人が多かった？ので次は味噌を食べてみたい。
お店お勧め豚そばのこってりの大盛りとランチセットの鉄板黒チャーハンをいただきました。
ご飯増し無料との事で大盛りで😎ラーメンのチャーシューがトロトロで本当に美味しかったです。
このラーメンとライスでもイイと思います。
こってりにしましたが、具材に玉ねぎ、水菜が入っていてイイアクセントになって最後まで美味しく食べれました。
チャーハンは某ラーメン屋のチャーハンの様に着丼したら、卵を崩しながら混ぜ込んで自分で仕上げる系のやつ💪見た目真っ黒ですが、思ったより濃くはなく、こちらもチャーシュー効果でウマウマでした。
外国人の店員さんが、一生懸命ホール頑張ってて、店内は活気もあり、とても好感大でした😊カウンター席は割と広めでゆったり座れて、椅子も座り心地良きでした。
駐車場は店舗前と後ろに数台。
地元へ帰るたびに必ず行く大好きなラーメン屋さんです。
水曜日限定の塩ラーメンはもちろん、醤油ラーメンにお茶漬けご飯が最高に美味しいです！チャーシューもトロトロで全然重くないです！席も多く、1人でも大人数でも行きやすいです。
分厚くて柔らかく香ばしいチャーシューがとても美味しかったです。
また、「バナギョ」という、背脂などの代わりにバナナを使用したヘルシーな餃子があり、おいしさそのままに医食同源を実現していることにお店の情熱を感じました。
スープも麺もとても丁寧に作られていると感じました。
美味しかったです。
お冷も美味しかった。
こってりの方のラーメンを食べました。
たぶん、オリーブオイルが使われていて、こってりでも胃もたれしませんでした。
焼豚が美味しかったです。
浜松市東区で人気のラーメン屋さん。
醤油も味噌も美味かったです。
いつもお客さんが沢山で、駐車場もいっぱいなので時間に余裕を持って食べに行くといいと思います。
美味しくてよく行きます。
ただ、先日行った際に どんぶりが割れていて非常に危なかった。
欠片がスープに入ってるんじゃないか、ドキドキwたぶん、無かったとは思いますが怖くて飲みきれず。
でも、凄く美味しいラーメン屋さんです。
週末のお昼に伺いましたが駐車場がいっぱいで中々止まれませんでした。
お昼は混んでいますね。
お店の裏にも2台ほど駐車スペースあるので確認を。
初めて行きました。
豚そばと餃子を注文しました。
餃子はバナギョって言う名前でバナナの風味がするのかな？やっぱり普通の餃子とちょっと違った味がするなって思いました。
豚そばは見た目よりあっさりしていて、チャーシューも厚くて炙り焼きの感じがあり固いかなって思ったけど、柔らかく美味しくいただきました。
あっさり豚そばをオーダーいやいや、この界隈ではトップクラスの旨さじゃないかな？更に接客、提供時間も👍️この時節、全員がマスクしていて好印象久々に言わせてもらいます『ご馳走様でした！』
水曜日は塩ラーメン限定でした。
知らなかったので、ショックでしたが、せっかく来店したので、塩ラーメンを食べました。
それが美味しくて、ショックを忘れました^^次は普通の日にいって、他のラーメンも食べてみたいです。
特にチャーシューが美味しかったです！
太くて弾力のある麺、しっかりとした味付け、絶妙な食感の叉焼。
個人的に非常に好みの味で、ラーメン屋としては文句の言いようもない。
ただチャーハンと餃子はあまり好みではなかった。
もつ焼きはやや量が少ないながら味は満足。
嫁さんは、つけ麺ひやあつにメンマ＆白髪ネギTPを頂きました。
つけ麺はいたって普通かな?? TPが別皿に盛られて来るのは良かったです。
こちらで修行し独立したプラスエヌの方が好きな味でした。
僕は、こってり豚そば炙りチャーシューを頂きました。
スープは見た目にも口にしてもこってり。
スープは麺にも絡みズルズル。
最後まで熱々で頂けました。
チャーシューは炙りで柔らかく美味しかったです。
豚そば（あっさり）をいただきました。
ホロホロのチャーシューが絶品です。
スープの濃さ（あっさり、こってり）は好みだと思います。
自分のやや薄く感じましたので、蕎麦つゆを頂いて調整しました。
特に敷居の高さもなく気軽に行けるお店だと思います。
豚そばのあっさりを食べました。
チャーシューが贅沢に乗っています！スープが透き通っていて、あっさりしてチャーシューとの相性は抜群に良いと思います。
麺とチャーシューを交互に食べてもチャーシューが無くなってしまわないのが嬉しいです。
味噌の方もスープが濃厚で美味しかったです。
バナナ餃子も気になりましたがまた次回試してみたいと思います。
人気のラーメン屋さんで、いつも駐車場にはたくさん車が止まっています。
休日は早めに来るとすんなり入れそうです。
スープもチャーシューも非常に美味しく満足です。
麺が独特なので好みは分かれるかもしれません。
私は豚そばこってりを注文しましたが、豚そばあっさりの澄んだスープを見て、これなら水曜限定の塩も期待できると思って食べてみましたが正解でした。
職場の先輩からのおすすめで来てみました。
まず店員さんが礼儀正しくて気持ちがいいです。
オススメメニューのバナギョともやしそばのあっさり味を注文。
バナギョは外はパリパリで中はもちもちで美味しい。
癖がなくていいです。
もやしそばは、もやしのあっさりさが豚肉のコッテリさとうまく中和している感じで、コッテリすぎるのが苦手な人にはいいと思います👍スープは文句無し。
値段は全体的に少し高めだけど、その価値は十分あると思います。
昔と違って1人でも気にせずに食べに行く人が多い時代なので、カウンター席がもう少しあればいいなあとは思います。
家族でよく利用するお店。
座敷席があるのでやんちゃな子供連れでも問題なし。
ラーメンはがっつり系もあっさり系も揃えているので、食べたいものが見当たらない、ということにはまずならない。
料理のクオリティも高く、ソロでも家族連れでも満足できる懐の深さがある。
つけ麺をいただきました油膜ちょい貼りでほんのり甘みととろみがあり風味を含めた味のバランスが良くしっかり主張してきます味が濃いという訳でなく、ガツっとしたスープで今 つけ麺を食べているんだと実感出来ます麺の量は箸が進むせいか少し少なめですので男性なら大盛りが丁度いいと思いますラー油を少量垂らせばゴマの風味とほんのりしたピリ辛が足され美味しかったです割りスープは色が付いてますが風味と味は感じられず、お湯のような印象でしたここのつけ麺は気に入ったので次は最後に小ライスをぶっこんで締めたいと思います。
たまたま見つけた、ラーメン🍜『甘藍屋』AM11:14到着！駐車場もガラガラ、なんだぁ〜AM11:30オープンだ。
まぁ〜他の店に行こうかと考えていると、次から次へと車が入ってくる。
あっという間に、満車近い、店の前に人が並び出す。
並んで待つと、おばちゃんがここのラーメン美味しいよ〜と話しかけて来た。
醤油より味噌の方が、美味しいよ、あと餃子食べてごらんと話し、私なんて毎月一回は、食べに来るからぁ〜ほら、10%off券を見せてくれた。
オープンと同時に手際良く定員さんに案内され、席に座ると即、満席！元気の良い定員さんが、お客さん一人一人に声をかけて、注文をとる。
おばちゃんの言うことを信じ、味噌そばと一応こってり醤油そばにバナギョを注文して、味噌そばは、パンチの効いた濃い味で、こってり醤油は、味噌を食べてからだと、柔らかい味？このこってりはバターの味かなぁ〜。
チャーシューは、トロトロで口の中でとろける感じで美味しい。
バナギョは、バナナの感じは分からないが、少し甘めで、にんにく多めの餃子です。
帰りに、10%off券を貰ったので、また行きたいと思います。
ランチの豚そばあっさりプラススープ茶漬けセットを頼みました！！！もう何回もお世話になっているラーメン屋さんです。
メインの豚そばはあっさりとこってりがあって、どちらもおすすめです！チャーシューが肉厚でとても美味しいです。
ランチに行ったのは今日が初めてなのですが、お茶漬けや鉄板ライスがかなりお得な値段でつけることができ、写真のセットで1000円くらいだったので個人的には大大満足です！注意点としては駐車場が少し止めづらいかなと言う印象ですが、それ以外はバナナの餃子とかも売り出していて超おすすめのラーメン屋さんです！
つけ麺とランチでプラス¥270で鉄板黒チャーハンを食べた。
つけ麺はつけ汁がしっかりした味付けで美味しかった。
途中でラー油入れたら意外と美味しかった。
チャーハンが見た目に比べパンチがなかったから、ラー油入れたら超美味しかった。
リピ決定。
いつもはこってり味噌ラーメンしか注文しないが、たまには違うラーメンにしようとこってり豚そばを注文。
普通に美味しかった。
ここは非常におすすめできるラーメン屋です。
看板メニューの「豚そば」は他のラーメン屋で言うところのチャーシュー麺なのですが、このチャーシューが絶品。
箸でほぐれるくらい柔らかい厚切りのチャーシューは是非一度味わってみてほしい逸品です。
また、チャーシューの風味が移ったスープは一口飲めばその香ばしさに驚きます。
浜松市内のラーメン屋の中でも全体的に高いレベルでまとまっていて、もう一度食べに来たいと思わせる味でした。
こってりしょうゆそば 720円 ◎スープ茶漬け 160円 ◎コク味噌そば 730円 ◎ 豚味噌そば 930円ライス 50円 ◎これはうまい！お腹いっぱい！！味噌は少し味濃いめ。
ライス欲しくなる。
でも、うまい。
ご馳走さまでした。
バナナを使った餃子は絶品！僕の中のいいラーメン店の基準にビールと餃子、ラーメンをたのんだ時に先に餃子を出して、そのあとに「そろそろラーメンお作りしてもよろしいですか？」を聞いてくれる事が大きな一つになってるんですが、ここはそれをちゃんとクリアしてた笑。
店内の雰囲気は悪くないです。
味が私の舌にはあまり合わなかったみたいです。
一番人気の醤油ラーメンと黒チャーハン、バナナを繋ぎに使った餃子バナギョを頂きました。
(2019年3月19日)しょうゆそば 淡麗(あっさり)と焼ぎょうざを食べました。
【ちゃんこ鍋風のスープ】を目指しただけあって、鶏の出汁が効いたスープです。
ぎょうざは餡に粗目に刻んだキャベツが入っていて、甘味があります。
屋号の甘藍(かんらん)とはキャベツの事らしいです。
| 名前 |
甘藍屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-466-8320 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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高丘西で美味しーつけ麺を食べられる「+N」の看板に書かれた「甘藍屋 Spin-off」から知ったお店で、調べてみるとラーメンの他に、バナギョという餃子があり、さっそく気になるメニューを食べてきました。
超得ランチセット月替りランチ（数量限定）は、セットの内容が月替りのランチで、丼物、もしくは、一品料理に、ご飯（増量無料）が付いて、ラーメンは、自由に選べて、来店の月は、甘藍屋風油淋鶏サラダ＋白飯付きでした。
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バナギョは、餃子の中にバナナと蜂蜜が入って、ニンニクが増量され、パクッとするとニンニクの効いた餃子の印象があり、後からバナナの風味がフワッと感じられ、サッパリしてヘルシーで、ご飯と一緒に食べても、おかずになる美味しい餃子でした。