おいしかった…魯山人と聞くと特徴とか分からずとも頼...
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お初なので鶏SOBAを醤油でいただきました。
シルキー麺は説明書き通りに啜り感がよく、スープも鶏のダシが良く出て美味しかったです。
チャーシューも良きです。
ただ、これは個人的な印象ですが、初見の自分に対して普通の接客はありましたが、どこか訝しげな目が気になりました。
常連を大切にするのはわかりますが…。
来なくて結構ですの返信はいりませんよ。
ご心配なく。
予想通りの迅速な返信ありがとうございます。
返信いらないって書いたのに思い当たるフシでもありそうですね(´∀｀)ラーメン自体は美味しかったですよ。
後の事は個人的な感想って書いてありますよね？それが何か問題でも？こう言う書き方をされる人ってwそう言う所ですよ。
まあ、これからも頑張ってくださいね。
2023年7月初利用 メニューが豊富かつ麺とカエシの種類を見極めて注文するお店だと予習して訪問 やはりたくさんの券売機ボタンやあちこちのPOPが「オレを食べてくれ…ワタシを食べてェ♡」と手まねきしてくるようオススメのコーチンSOBA(シルキー麺・白醤油)1000円注文 値付けに関しては強気でお味も鶏清湯のマイベストではないけどダシが分厚く爽快で麺との一体感がある！九条系ネギは少なくてもいいからもう一段フレッシュさがあれば 機会があればまた行きたいお店だが駐車場環境が厳しくサービス星2つ。
初訪麺。
麺'sNaturalさん焙煎大麦麺FES ❣️焼き海老辛味噌dip辛1太麺400g、1200円釜玉BLACK和え玉350円⁉️凄い麺焙煎大麦ときぬあかり食感ぷるっと更に力強さも有海老dip濃厚‼️焼きの香ばしさ海老の風味。
和え玉のシルキー麺も美味い。
大変美味しかったです。
御馳走様でした。
駐車場は少ないです。
場所は指定があるので要確認です。
(4台)また行った日は店主さんワンオペの為お忙しそうでしたが素敵な接客でした。
初めてきました。
麺は３種類です。
私は縮れ麺を食べました。
コシがあってとても美味しかったです。
醤油味は出汁汁がコクがあって美味しかったです。
ラーメンの具は別のお皿に入ってました。
具材が大きくて驚きました。
九条葱がたくさん入っていて香ばしくて美味しかったです。
体に優しい無化調ラーメンを食べれて、券売機で選べる種類が豊富な上に、特徴のある３種の麺を選べて、中でも１つの店舗で多加水麺や超低加水麺を選べるのにビックリしました。
焼餃子は、餃子４個、または、ご飯と餃子３個から選べたので、ご飯付きを注文したら、餃子が結構な食べ応えのある大きさなのに、たっぷり詰まった餡は、野菜の比率が多くて、自然な甘みが口の中で溢れ、全体的にもサッパリして食べやすかったです。
尚、野菜が多めなのに、しっかりと味が付いて、お肉の旨味も感じられるので、ご飯がモリモリと進んで、ご飯と餃子３個の組み合わせは、最高だと思いました。
コーチンSOBAのpremium醬油は、まず醤油に、魯山人醤油と白だし醬油から「魯山人醤油」を、そして、鶏と豚から「豚」を、麺は「硬め」を選びました。
ちなみにトッピングは、別皿で出てきて、メンマ、チャーシュー、青ネギが付いていました。
魯山人醤油にしたら、運ばれてきた時点で、醤油の香りが届いて、飲んでみると、甘みの後に独特の辛味が追って来るよーで、雑味の少ないスープは、後に残らず、名古屋コーチンの旨味も加わり、特に淡白な叉焼との相性がよく感じました。
硬めに茹で上げた細麺は、スープとよく絡んで、一体感がありながらも、小麦の風味が強く、しっかりとスープを持ち上げる様な味に仕上がっている印象でした。
日曜日15時半頃行きました。
4台駐車場の位置があるため注意です。
タイミングが良かったのか席が空いていたので、待たずに座れました。
16時半ラストオーダー。
発券機で購入し、スープの味、麺の種類、硬さを伝えます。
店員さんが優しく接しやすい方でしたので、多少悩んでいても見守ってくれます笑汐はさっぱりでしたが、醤油が濃いめです。
鶏チャーシューは肉厚で柔らかくて美味しかったです。
ストレートの硬めで食べましたが、違う種類の麺も気になります。
水セルフで食べ終わったら、カウンターに置き、布巾で拭いてから帰るシステムです。
麺’s Natural さんでコーチンプレミアム醤油を頂きました。
麺は平打ちの大盛り、スープは白醤油を選択。
スッキリとしているのに出汁が効いていて味わい深くて唸る程美味しいスープ☺️麺は平打ちを選択しましたがこのスープだと細麺の方が合ったかもしれません。
具材も見た目が美しいだけでなく、鳥のレアチャーシューもスープに浸すと美味さ倍増。
チャーシュー丼はタレが決めてでご飯が進む。
全体的にレベルが高くて感動しました🥺混んでいるのにワンオペで大変そうですがこれからも通いたくなるお店です♪
通しでお店が空いているのでとても助かります。
ただ、それでも混んでいるのでさすが人気店だと思います。
麺は3種類から選べて、味のバリエーションも何度来ても飽きないと思います。
さらに店主が気さくでお店の中もお客さんと和気あいあいとしてる雰囲気なので居心地も良いです。
大変美味しゅうございました！
平日の15時ごろ訪問しました。
あっさりが好きで大体14時には閉まってしまう店が多い中で、15時でもやってるお店があってとても良いと思いました。
中部住みなので、友達のケーキ屋に行った帰りにふらっと調べて寄りました。
透き通る醤油ラーメンが好きで、おススメと書いてある名古屋コーチンプラス水のラーメンと味玉を注文。
一言、めちゃくちゃ美味しかったです！醤油の味もぜつみょで味玉、チャーシューも柔らかくて美味しかったです。
遠くてなかなか来れませんが、ティータイムの時間でも空いてるので来やすいかなと思いました。
ラーメンと、具が別なのも嬉しいですね。
細麺硬めが好きなので、それもピッタリでした。
常連さんが多いようですが、私、女性1人でも行きやすいと思います。
自分はラーメン屋ではありませんので、味のアレコレ、ケチつける人は作ったことあるんですか？と言いたいです。
同業だったらわかりますが。
店主の方も感じの良い方でした。
また伺います。
ありがとうございました😊
いろいろメニューがあって選ぶのも迷います！店主におすすめを聞いても絶対教えてくれませんwそんなお店なかなかないですが、おすすめをしてもそれが合うか合わないかはお客さん次第だからどのスタンス！！何回も聞いたけど教えてくれなかったですww塩ラーメンを選びましたが化学調味料などを一切使ってないそうで出汁の味で勝負してるそうでかなり薄味ですが美味しすぎました。
口の中に旨味が広がります平めんにしてもらいましたが食べやすくてよかったです！店主が面白かった！
券売機におすすめ！と書かれたコーチンSOBAをポチリ🍜口コミから選べる麺は学習していたんですが、味も3種類から選べるんですね✨❗️こちらのSOBAは生醤油、白醤油、汐のラインナップです。
🤔てことは９通りの食べ方があるってことですね。
今回は白醤油にﾊﾟﾂﾊﾟﾂの細麺でオーダーしました。
２種類のチャーシュー、メンマ、九条ネギは別皿で提供されるので、麺とスープの組合せをストレートに味わえる憎いい演出です😍鶏を強く感じるこのスープは、はまりますね👍️ 麺も旨し🎵この感覚忘れないうちに次行かなきゃですね😆ごちそうさまでした😋
醤油(高い方)は、旨みを感じましたが、自分には薄味で物足りなかったです。
麺は平麺でツルツルした食感です。
餃子はボリュームがありましたが、生焼けと思うぐらい餡が冷たかったです。
熱々ならとても美味しいんだろうなと思います。
もう一度行って、違うラーメンと熱々の餃子を食べたいです。
鶏醤油のかた麺（細麺）大盛り850円のシンプルなラーメンをいただきました。
醤油なのにしょっぱ過ぎず麺完食後スープを少し飲みましたが、スープだけでも飲める程醤油の尖った味が和らいでいます。
これは魚介系（アサリ）の旨味が影響しているのでしょうか？非常にあっさりとしたコクのある醤油スープになっています。
また、細麺なのにスープに絡んでおり麺自体の美味しさも感じられます。
全体的にシンプルなのにあっさりコクがある醤油ラーメンといった感じです。
チャーシューは絶品ですよ😁マイナス1点は出てくるのが遅いかな。
美味しいから我慢できますが満席だとかなり待ちます。
おいしかった…魯山人と聞くと特徴とか分からずとも頼んでしまう…ってことで魯山人醤油ラーメンと和え玉。
麺は縮れ麺。
純粋に醤油の味が染みてきました。
ごちそうさまでしたm(_ _)m特徴のあるラーメン屋さんにありがちなんですがメニューが色々あって食券だと焦ってじっくり選べない。
小心者だと戸惑います…。
お店の前を通るよく人が並んでいるので、期待して行きました！が、よくわからなかったです。
スープはあっさりしていましたが、私には少ししょっぱかったです。
ラーメンあるあるで、食べ続けるうちに好きになってしまうのかもしれないですね！チャーシューは柔らかく、メンマは極太でおいしかったです。
駐車場は4台しかなくとても分かりにくい。
そのくせ違う場所に停めると退店させられるという張り紙がある。
残り一台に停められたものの、平日の閉店30分前にも関わらず混雑しており6人くらい待っていた。
よほど美味しいのかもしれないが、すぐに踵を返した。
クレームルージュ頼みました☺️✨麺はシルキーにしました！麺がトゥルトゥルで美味しかったです〜 ！付属のチーズで味変をしたら濃厚になって美味しかったです！チャーシューが大きくて、メンマが太くて、すごくおなかいっぱいに…🤣また行きたい！
個人的ランキングで浜松ベスト3に入るお店！無化調でこれだけ美味いラーメンを提供できるのは大将の努力の賜物。
ホント何食べても毎回満足出来る一杯が味わえる。
たまに提供される麻婆やcurryとか変わり種も抜かり無くメチャ美味い！券売機がカオスだとか、提供が遅いだとかゴチャゴチャ言う人はホント来なくて良いわ！その分並びも楽になるしwwこれからも応援します！
最高に美味しかったです。
文句なし星5つ！お客を飽きさせない大将のらーめんへの情熱を感じます。
2020/10/5訪問「鷄つけそば」背脂なし、生醤油、平打ち太麺をオーダー。
昆布水に浸かっていて提供されます。
そのまま食べて旨し、つゆにつけても旨し。
今回はあっさり目のオーダーにしましたが、次回は背脂有り、たまり醤油をオーダーしたいと思います。
リピート必須です。
種類もたくさんあるので、今後も行くたびに新鮮に味わう事が出来そうです！2020/11/24訪問のどぐろ煮干しつけSOBAをオーダー。
生醤油、デンケル小麦麺。
上品な煮干しを感じました。
デンケルは蕎麦の様な感じで、もう少しもっちり感が欲しいかなっと思います。
まだまだ改良が加えられると思うので今後に期待。
今回も満足しました！2020/12/1訪問富山ブラックをオーダー。
スープは選べず、真ピロピロを選択。
かなり胡椒が効いててスパイシーな感じ。
それ以外はとりSOBAとあまり違いを感じれず。
次回も他の麺チャレンジします。
2021/1/19訪問八丁味噌SOBA 900円をオーダー。
シルキー麺、200gを選択。
八丁味噌に良く合ったらーめんに仕上がっています。
しっかり美味かったです。
濃厚醤油ラーメンです。
麺とスープの味が選べてメニューが豊富。
上品な味で、あっさりが好きな人には口似合うと思います。
お店の看板が小さいので車で行って見落としてしまうかもなので注意して走行して下さい。
その時その時のこだわった食材を使っての限定品をオススメしているようですが初訪問だったのでデフォルト品の鶏SOBA系を注文しました。
スープの味、麺の種類などを食券を渡す際に聞かれるのでその時にアタフタしないようにちゃんと予習していくことがオススメです。
肝心なお味のほうはご主人が一杯一杯丁寧に作っていてとても美味しいです。
スープまで飲み干せる上品な一杯です。
名古屋コーチンを中心として三種類以上の麺とスープは鶏から鯛魚系出汁に昆布水、アサリに富山ブラック？等多種に渡りベースの醤油にも高いこだわりがあってその時々に合ったラーメンを美味しく頂けるお店です。
最近浜松で大人気のラーメン屋さんです。
1番の売りは醤油ラーメンっぽそうだったので今回は醤油ラーメンのたまり醤油、細麺での注文しました。
見た目は凄い真っ黒なのですが味はそんなに濃すぎることはないです。
富山ブラックみたいな見た目です。
スープと具材はそこまで好みではなかったのですが麺が抜群に美味しかったです。
ラーメンのお好みを色々聞かれるのですが初めて行くお店なので戸惑っちゃいました。
机に選べる内容がこんな内容なので決めてくださいみたいな書き置きがあれば戸惑わないのではないかと思います。
接客に関しては大将1人でやっていましたがとても気持ち良い接客で常連客が着くのも納得です。
色々なラーメンを作っており、店主の情熱をとっても感じるお店にてどんどん成長していくと思われるお店です。
これからに期待大ですね！平日でも11:30には並んでたのではやめの来店が吉だと思います。
開業当初からお邪魔させていただいているお店。
とても気持ちの良い御主人が作られる上品で旨味あるれるお出汁と美味しい麺が絶妙でとっても美味しい食事がいただけます。
常に挑戦されているメニュー構成が他の追順を許さない。
御主人の笑顔と研究熱心さに食べる側も追いついていかないと離されてしまうと感じさせるお店です。
メニューは確かに判断に迷いますが、試してみたいメニューと金額が合っていれば大丈夫なので、そこはご心配無く。
絶対美味しいお店でおすすめです。
無化調ラーメンの人気店。
平日の昼でも駐車場が一杯になることもあるのでご注意。
ノルウェーサーモン味噌バターSOBA(850円)を注文。
鮭のダシに甘みのある白味噌をあわせた優しいスープにバターのコクも加わって濃厚＆まろやか。
美味しい。
ほかにも様々なメニューがあり、どれも満足度高い。
個人的には名古屋コーチンの丸鶏SOBAや煮干SOBAがオススメ。
店主さんもいい感じ。
お子様連れのお客様にもとても親切だったり・・じつに応援したくなるお店。
また行く。
味自体は問題ない。
浜松では珍しく接客も問題ない。
ただ、出し方の問題か全体的に温度がぬるい。
他の方が書かれているように券売機が分かりにくい。
メニュー体系を一度整理して人気のあるものだけにして券売機を分かりやすく並べ変えた方がいい。
あと店に入った瞬間、下水の問題なのか生臭い嫌な臭いがする。
飲食店では致命的になりかねない。
土日限定の鶏白湯クリーム。
スープはしょうゆ・みそ・しおから選べて、今回はみそをチョイス。
濃厚ながら重くないです。
麺は細麺か太麺のどちらか選択できます。
また食べたいと思いました。
素材のこだわりを強く感じるお店。
この日は煮干つけSOBA（白醤油）の太麺で。
麺がとても美味しい。
つけ汁もとても良い煮干し感で上品な味。
つけ汁にわさび。
入れたら味が変わりとてもクセになる味に。
メニューの種類がとても豊富で何回か通いたくなるお店。
探求心が旺盛なお店。
店主の真面目さ ひたむきさが伝わり応援したくなります。
鶏そばが最高。
化学調味料を使用していないので 物足りなさを感じる人もいるかも。
四ツ池公園から車で2〜3分の所にある、化学調味料を使用せず、素材の旨味だけの身体に優しいラーメンを提供するお店。
店内はさほど広くはありませんが厨房を囲むようにカウンター席があり12〜3人が入れます…。
この店人気メニューの鶏SOBAのあっさり味（生醤油）をオーダー。
スープは雑味がなく、国産丸鶏の旨味と優しい味わい、それに加え、京都老舗製麺所で作っている麺は喉越しが良く、もっちりとしていて食べ応え十分。
鶏と豚のチャーシュー、九条ネギもアクセントとなり、食べ始めてからあっという間の完食。
とても美味しかったです！ 次回はたまり醤油を頂いてみたいと思います。
でも…お店を出てから30分経っても口の中から旨味が消えません！！！駐車場は店舗前と脇に10台分あります。
| 名前 |
麺’s Natural |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
070-3888-1843 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://www.instagram.com/invites/contact/?i=2rd4gm26nr8m&utm_content=261shmi |
| 評価 |
4.1 |
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浜松に来た時から嫁さんも好きでリピートしまくってます。
無化調をベースに色んなラーメンがあり毎回券売機前でワクワクします。
お子様ラーメンもワンコインで大人の一人前頂けるので子連れにも安心。
味は浜松の中でもかなり美味しいと思います。