料理★★★★★接客★★★☆☆店内★★☆☆☆価格★★...
備長炭やきとり 坂上家 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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【2012.06初訪】ある日突然先輩が「うまい鴨刺し喰いたないけ？」と聞いてきた。
断る理由など無く「御馳走さんです！」と即答。
こーゆー時は先手を打つのが得策だ。
一瞬ひるんだ先輩だったが、次の日連れて行ってくれた。
鴨鍋は好物で何度か喰った事があるが『鴨刺し』ってのは未体験。
期待が膨らむ。
店に入ると髭もじゃワイルドな大将がモクモクと煙を上げながら豪快に鳥を焼いている。
昨日先輩が見せてくれた店の名刺に載ってた絵と全く同じ顔の大将。
絵のリアルさに感心し、少しワロタ。
着席するなり先輩が「ガリチュウと鴨刺しください」と一言。
違和感を感じながら小生はスタンダードに生中を注文。
「ガリチュウて何ですの？」思わず聞く。
「ガリ入りのチュウハイやんけ」と先輩。
さっらっと言ってくれたけどチュウハイにガリってなんやねん！！程無くして出てきた。
プレーンのチュウハイの中にモッコリとガリが沈んでいる…見てくれ悪し！（汗）「とりあえず飲んでみーさ」と差し出す先輩。
恐る恐る一口頂く。
うん、意外と旨い。
生姜なだけに、強いて言うなら『ジンジャーエールサワー』みたい？まあ、無しではないね。
有りかしら？そうこうしているうちに鴨刺し到着。
赤々と輝いて見るからに鮮度が良さそうだ。
薬味のネギ、おろし生姜を乗せて口に放り込む。
トロっとした鴨特有の『脂』が口いっぱいに溶け広がる。
思っていた臭みもなく実に食べやすい。
ウマ！！その後ももタタキや串モンも注文したけどどれも美味しかった。
ハズレ無し。
帰り際、大将がわざわざ外まで笑顔でお見送りに出て来てくれた。
笑顔は意外に可愛い（笑）梅田に来たらまた訪れたくなる店でした。
ごちそうさま。
仕事終わりに来訪。
ナムル、野菜のの種類が多くさっと飲みから焼き鳥も串ではないものが多いのでシェアしてみんなで食べるのにももってこい。
店員さんもみなさん親切でした！
家族が旅行に出かけるとの事で、仕事帰り久々に一人で梅田へ焼肉のつもりでしたが、焼き場の匂いに負けて10年振りに坂上家へ訪問店内はカップルや飲み会集団、女子会で盛り上がってる中オッサン一人でカウンターへ‥10年振りお初天神辺りに来ましたが思い出の店が閉まったり、違うテナントになっているなか坂本家は変わらず全て美味かった自分にとっては子供時代良く食べていた写真最後の背肝がツボ背脂と言い間違えて焼き場の方にを混乱させてしまって申し訳無い次は家族と来ます、ごちそうさまでした。
もも肉天然塩焼きと、心のこりがめちゃめちゃ美味しかったです！お皿を置けるスペースが少し狭いので、食事のペース見ながら次の料理持ってきてくれて、すごいよくみてはるなーと！また来たいです🤗人気店なので、席が2時間制でした！
サブスクで担々麺定食です。
大変美味しくいただきました。
接客も良かったです。
繁盛しているお店なので、予約したほうが良いです。
焼き鳥というと串に刺さったものをイメージしますが、宮崎によくある地鶏を炙ったみたいなスタイルです。
（炭で黒くはないですが）味は総じて美味しく、コストパフォーマンスは高いと思います。
女性2人でゆっくり飲みながら食べていれば、一皿のボリュームも結構あるので、お料理のペースが遅いと感じることはありませんでした。
また、スタッフの方も感じが良かったです。
焼き場のお兄さんの最後のお見送りまでありました。
ランチで入店しました。
キンキンに凍ったジョッキでお茶を出していただきました。
価格が梅田にしては安く感じました。
南蛮定食、焼き鳥丼、担々麺などありましたが、焼き鳥丼を注文しました。
味ですが、焼き鳥屋秘伝のタレでしょうか、とても香ばしく美味しかったです。
鶏肉が少なかったのですが、味は満足です。
お隣さんは担々麺を頼んでましたが、美味しそうに汁を飲み干していました。
うーん、美味しそう✨反対のお隣さんは南蛮定食でしたが、これまた美味しそうでした。
退店されるときに『美味しかったです』とおっしゃってたので、次来るときは南蛮か担々麺頼みます(*´∇｀)
若くて元気なイケメンズの方々がやっているお店です。
とっても活気があります。
チキン南蛮定食をいただきました。
自家製のタルタルソースがほんのり甘くて、たくさん食べても食べ飽きない感じでとても美味しいです。
お味噌汁も出汁が効いてて落ち着きます。
ご飯はちょっと少ないですが、女性なら十分満足できます。
僕はダイエット中なのでちょうど良い量でした！ごちそうさまでした！
【味に定評有り】夜 定食利用チキン南蛮定食 800円 大盛り無料雰囲気相変わらずの人気店で、平日夜間でも店内は混み気味。
居酒屋スタイルで、ワイワイガヤガヤしており隣との席感覚は近いです。
親近感湧く店内です。
値段（定食に関して）このボリュームで、この味は満足出来ます^ ^大食いの自分には少しだけ物足りないくらいですかね。
味やはりご飯は美味しい。
チキン南蛮は柔らかい唐揚げにタルタルソースが乗っただけやんけ、と心の中で突っ込んでたがよくよく考えたら一口サイズで食べやすいしタルタルも玉ねぎの食感も食欲をそそりツンと酢の効いたしまった味で美味かったです。
味◎スピード店内混んでいるから仕方ないです。
めっちゃ遅かったですね。
接客快活な接客を提供してくれます。
河内鴨と焼き鳥のクオリティーやばし！深夜も営業してるので、サクッと飲みに行けます♪
全体的に美味しかったが、ワサビチューが不味かった！！あとゴキブリが出て…対応も悪くてテンション下がりました…料理もでてくるの遅かった…帰りの会計のトラブルで、会計して貰うまでも遅かったー。
息子の誕生日に『鶏皮が食べたい』とのリクエストで伺いました。
前に2度ほど同僚と伺っており、美味しかったためにこちらを予約して伺いました。
いつも活気があり一杯ということは認識してましたが、今回は致命的なほど料理の提供が遅かったです。
最初に注文した鶏皮がラストに来ました。
お寿司屋を居抜きにしたために、焼き鳥屋としては絶対的に焼き場が足りていない事が大きな原因と思われます。
客数が多すぎるために捌ききれていません。
スタッフはその客数に合わされているようですが、料理が出ないために動けていない人がチラホラ。
味を保つためには焼き場を倍にするか、席数を2／3にする必要があると思います。
忙しさに妥協せず、しっかり焼いているので本当に美味しいのですが、料理提供の遅さが評判が高くない原因と思われます。
スタッフもわかっているようで帰りしなにお詫びされました。
本当に改善して評価を上げて欲しいお店です。
ご馳走様でした。
提供速度が改善できたら伺います。
味は良いけど人が多くいので、ゆったりしたい人には向きません。
カウンターとか隣の人に気を使いながら食べないとぶつかります。
そこが通ってる人には良い所なのかも知れません(笑)
料理★★★★★接客★★★☆☆店内★★☆☆☆価格★★☆☆☆注文した料理全てが美味しかったです！ただ、お店が狭くて、うるさいのがマイナスポイント。
店員さんも、すごく愛想が良くてテキパキ動いてるお姉さんと、表情が素直過ぎて失礼なギャルが居て、接客にムラがあるのもマイナスポイント。
混雑していたせいか、注文間違いが3回もあったのもマイナス。
ビールの値段が￥580ということからも分かるように、少し高めの価格設定にも要注意。
料理は美味しいけど、あまりゆっくりは出来ない。
麦酒がちょっと高いけど、串に刺さってない美味い炭火焼の焼鳥が頂けます。
さっと炙った肝と鴨刺しはほとんどのお客さんが頼む逸品です！ジョッキが凍るほどキンキンに冷えたビールやチューハイも良いですね。
ブランド鴨の河内鴨が食べられますが。
行かれる方は予約がオススメ。
いつも満席の人気店。
電話予約で、3人だったので元々満席だった所に簡易テーブルをねじこんで、2.5番席という特殊な座席番号で対応してくれました。
スタッフさん元気です。
どれもとっても美味しい。
ただ、焼き場が小さいせいか料理のあがりがめちゃ遅いのが残念！あと美味しくて調子乗って食べてたら、まぁまぁな金額になります。
安くて美味しい鳥焼き屋さん。
予約するのががオススメ！
4人で行きましたが焼き鳥が出てくるのが遅い。
ラストオーダー間際にまとめて出されても…。
意外と女性が多く来店してますさすがの繁盛店です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
友人と二人で来店しました。
席は全部で30程度しかないので、開店して一時間でいっぱいになります。
絶対に予約をしていくのが良いです！普通に入ろうと思っても入れないです。
笑地鶏の刺身や合鴨ロースなどは10分くらいできますが、焼き鳥は結構時間がかかってました。
一番美味しかったのは、「鴨のユッケ」です。
焼き鳥はいたって普通です。
地鶏の刺身がなければ普通のお店です。
刺身が食べれるのが一番の特徴ですね！！ご馳走さまでした！
カウンターとテーブル席あり。
焼き鳥が美味しかった。
美味しいけど、たまに塩加減が濃かったりする。
深夜営業している。
メニューは豊富で美味しい。
雰囲気・サービスが良かった。
デートにも使えると思います。
味付け・料理の温度が気になった。
混んでる、席が狭い、美味しいけど割とある味。
接客がいいので、その点加点される店。
| 名前 |
備長炭やきとり 坂上家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6361-0338 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 18:00～5:00 |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
早くから開いていて立地もよい焼き鳥屋さんです串にささっていないスタイルですが、美味しいです店内はすこし狭いので混んでくると窮屈かもしれません。