美味しいお蕎麦に有り付けました！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
広々とした店内でゆっくり食事できました。
静かで木のぬくもりが溢れる中、落ち着いて食べられてよかったです。
😊注文したのは温かい海老おろしそば。
思ったより海老がたくさんあってお値打ちに感じました。
つゆはあっさりとした出汁でした。
甘すぎずよかったです。
今度は10割蕎麦で食べてみたいです。
お店の方も優しく、素敵な時間が過ごせました。
あと、名駅から近いのに駐車時があって助かりました！ごちそうさまでした😋✨
十割そばの大盛でこの量です。
大根おろしをつけて¥1500、つゆも容器の四分の一くらいしか入ってなく、何もかも量が控えめでした。
単品の値段も高めで、どれも躊躇しますね。
蕎麦は十割、二八とも固めです。
二八はややツルツル感ありますが、コシがあるというより、ただ固いだけという感じのお蕎麦でした。
好みもあるでしょうが、正直、蕎麦に関しては量が少なくてよかったと思いました。
穴子天丼はむちゃくちゃ美味しかったです。
シソの天ぷらは他では食べたことがないほどパリパリ、穴子はどっぷりタレに浸かっていながらサクサク、甘いタレもごはんとあって絶妙。
丼物だけならまた食べに来たいです。
お昼の時間は混んでいて待ちがあるときいてましたが通し営業されているので13時半すぎに伺いました！この時間帯はゆっくり昼飲みできるタイム(゜-^*)/おつまみになるメニューもたくさんあっていろいろいただきました！最後は鴨ざる舌触りのいい細めのお蕎麦でとても美味しかったです！
ミシュランプレート、食べログTOP5000の有名店。
駐車場は店舗前と道挟んだ迎えにあります。
カウンターに案内されますが、高評価に奢る事ない接客で好印象！u2061『穴子天丼とおそば』１３２０円u2061を注文。
麺は二八ながら細麺て程良いぬめりあって喉越し良いですね！汁も鰹出汁と醤油が調和されてて美味い～♪(*´∀｀*)u2061穴子天ぷらはタレに付け込まれてて、サクサク感は無いものの味が染みてますね。
天丼が美味しいな〜♪(๑´ڡ`๑)蕎麦湯もトロミがあって飲みごたえありました。
u2061総じて満足できるお店でした！ボリュームはもうちょっと欲しいかな〜
名古屋市西区、たまたま通りがかりに蕎麦屋を探して辿り着いたのがここ谷家さんでした。
時間は12時半、ひっきりなしにお客さんは来るものの、割とキャパが広いのですんなり入ることができました。
店内は古い綿屋の倉庫を改装した純和風な木造スタイル。
入口から店内、トイレまで全てが綺麗に整えられていてそりゃ流行るよなと納得。
蕎麦は好きだけど、やはりお昼は天ぷらものが付けたいと頼んだのが穴子天丼とおそば（二八にしましたが十割にも変えられます）の定食¥1
平日のお昼過ぎに訪問。
2組待ちでした。
駐車場は店舗前と道路を挟んだ月極め駐車場があります。
天ざるとランチ限定の穴子丼セットをいただきました。
蕎麦は+料金で二八から十割に変更できます。
1品メニューが豊富にあり、お昼から飲んでおられる方もみえました。
肝心の蕎麦ですが、適度な滑りとコシがありましたが蕎麦の香りは…？蕎麦つゆも薄く感じました。
ちょっと量が少ないかな。
一品料理を楽しみつつ、最後にざる蕎麦をいただくのがいいのかもしれません。
自宅から割と行きやすい場所にあり幾度となく伺ってます。
綺麗な奥さまがいつも丁寧にご挨拶してくださいます。
お蕎麦の量がそれほど多くないので鴨の塩焼きや牡蠣の天ぷらなどを食べ終えて、ある程度お腹を満たしてからお蕎麦を注文する事が多いです。
上品なお蕎麦は喉越しが良く、すっきりしている印象十割は苦手なのでいつも二八蕎麦です。
以前は名古屋でお蕎麦といえば春風荘でしたが、今は谷屋さんで満足しています。
鴨そば、天ぷら蕎麦、十割蕎麦、卵焼き、かき揚げ、そば味噌、ビール鴨そばは、鴨も肉肉しく、硬すぎず、とても美味しかった、麺も繊細に細く、喉越しも良く、とても美味しくいただきました。
十割蕎麦も食べてみましたが、繋ぎがなくもちっとしていて、香りも良く美味しかった。
またいきたいお店。
とろろご飯とざるそば 税込1
評判通り、気のイイ女将さんが対応して頂き、美味しいお蕎麦に有り付けました！！大盛りを悩んでいたら、食べてからの追加でいいと、お優しいお言葉にほっこりです（＾＾）鴨もまったく臭みが無くて美味しかった～ご馳走様でした！！
多分20年程前になるだろう、サラリーマンだった父親に連れられてやってきた記憶がある。
あの時は蕎麦の良さを知らない男だったが、今では蕎麦屋ばかり行くあの時の父親の年齢に近づいている男だ。
近々、自分も蕎麦の良さを知らない息子と蕎麦の大好きな父親を連れて、また訪れよう。
変わらぬ美味しさに感謝。
ディナーで利用しましたがどの料理も美味しくいただきました。
鴨肉のローストは絶品。
そば、おひたし、豆腐も優しい味わいで好き。
ごちそうさまでした。
| 名前 |
手打そば処 谷屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-561-3663 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
ランチで谷屋さんへ。
実は天丼が美味しいということで、鴨南蛮蕎麦と穴子天丼。
蕎麦は十割に変更。
丼頼んだので、大盛りにはせず。
混んでいたので、店内に入るのはそこそこで入れたけど、はいってから少し待った。
でも待った甲斐があるくらい、蕎麦も穴子天丼も美味しかった。
鴨南蛮は鴨もネギもたくさんで、つけ汁によく出汁がでて美味しい。
蕎麦はこの季節なので、このくらいか。
穴子天丼の穴子がふわふわでとても美味しかった。
ごちそうさまでした。