春日井までやってきましたのでせっかくならと検索して...
鶏白湯スープで臭みがなくクリーミーで美味しかった!チャーシューは見た目はレアですが、ちゃんと火が通っていて薄目で柔らかい。
麺もモチコシのあって最高です!!
鶏そばを食べに行って来ました。
こちらのお店は、真空低温調理法で作られたレアチャーシューがおすすめです。
鶏そばレアチャーシュー増し 1150円薄くスライスされた豚ロース肉のレアチャーシューは赤身で食べやすいので、いくらでも食べられそうです。
麺は讃岐うどんで使われる小麦粉を使用し、練ると言う工程を経て作られた、中太麺でスープに良く合います。
スープは鶏白湯のあっさりしているのにコクのある旨味を感じるスープがエスプーマされていて更にまろやかなスープになっています。
〒486-0844愛知県春日井市鳥居松町4丁目93営業時間木曜日~火曜日11時00分~14時00分18時00分~21時00分定休日 水曜日営業時間は異なる場合がございます。
とても美味しい鶏そばを頂きました。
スープは濃厚でとろみがある感じで好みです。
レアチャーシューもやわらかくてくどくなくてGOOD。
家系ラーメンがくどいとか胃もたれするようになった方(自分の事)でも、パンチのあるラーメンが食べたくなる時がありますよね。
ここの鶏そばならそんな方でも最後まで美味しく召し上がる事ができると思いますよ。
春日井までやってきましたのでせっかくならと検索して美味しそうなラーメン屋さんを物色。
こちらのお店に決めました。
週末ということもあり、混雑を予想しましたがこの日は以外にも大丈夫。
すんなりと車を停めて入店することできました。
お店に入ってすぐ券売機で食券購入します。
やはりこれはいつまでも好きになれないですが、仕方ありません。
注文は鶏そば(900円)。
細麺ながら喉越しの良い麺は好きな感じ。
なによりスープが美味しいです。
なんというか、天下一品が上品になったような感じと言いますか、天下一品も大好きなのですが、こちらもまた大好きになりそうなスープです。
さらに特製レアチャーシューも美味しいです。
はじめはレアでしたが時間ともにスープに浸かっているところに火が通った感じになり食感が変わるところも素敵。
これは久しぶりに美味しいラーメンに出会った!と思える一品でした。
お店の場所が少し分かりにくいのと駐車場が少ないので行く時には注意が必要です。
スープは2種類。
鶏白湯とハマグリも使った中華そば。
穂先メンマも良いが何よりレアチャーシューは絶品。
そして、ナルトが嬉しい。
前から気になっててようやく行けたお店!u2061u2061ラーメン屋には珍しくカウンター席が無くぜーんぶテーブル席🍜u2061u2061u2061u2061頂いたのは、、、u2061u2061u2061u2061✧鶏そば 900円u2061u2061✧レアチャーシュー丼 480円u2061u2061u2061スープも麺も美味い!!!u2061u2061まろやか!!!飲みやすい✨u2061u2061u2061u2061そいでレアチャーシュー丼の卵黄🥹u2061u2061世の中の丼物には卵黄を乗せるっていう法律を整えた方がいいとこの時思いました🥚笑u2061u2061u2061恒例のとろーりして(*´༥`*)ウマウマu2061u2061ほかのお客さんみんな家族連れとかだったのとカウンター席が無いのでソロ活的にはあれだけどラーメン屋ってどこもおひとり様歓迎ですよね🤣u2061u2061u2061u2061とってもバランスの良いラーメンと丼で満足でした✨
鶏そば+全部のせ こってり派 1050円しっかり濃厚なスープモチモチの麺20cm位のメンマ美味しかったです。
メンマ自体好きでは無いが、ここのメンマは美味しかった。
日曜12時30分に入店、客は1人だけそこからどんどん混んでいきました。
タイミングが良かったのか、3-5分?で注文したラーメンが届き、驚いた。
早い。
カフェみたいにオシャレな美味しい鶏白湯ラーメンの店鶏の甘みがタップリのスープ。
讃岐うどんの材料と手法を取り入れた自家製平打ち麺。
穂先メンマに低温調理した薄切りチャーシュー、どれもしっかり仕事をしていて美味しいです。
鶏の濃厚なスープが私好みてした。
あっさりめのスープもしっかりと出汁が出てます。
丁寧に作っていることを感じることができます。
チャーシューは、赤くて生かと勘違いしそうですがちゃんと火が通っていて柔らかく美味しい。
チャーシュー自体はあっさり目の味なので鶏のスープによく合うと感じました。
お店の雰囲気は、サンドイッチやさんかカフェのような明るい雰囲気でそれもいいなと思いました。
一言………うまい‼️チャーシューも見た目は生?って戸惑ったけどこれも………うまいすぐにまた、ススリたくなるぅ🍜
店内はキレイでカフェのような内装です塩そば全のせ、ネギましで注文しましたが、クセのない食べやすい基本、二人テーブルですが、1人で来ている常連の方が多い感じです難点は、駐車場が三台で一方通行ということでしょうか、、平日12時で駐車できましたがこの辺は確認された方がいいです。
鶏そば全のせ¥950美味しく頂きました。
コクの有る白湯スープに平打ち麺、レア系チャーシュー、穂先メンマ、みんな美味しい。
駐車店頭3台までなので注意必要です。
2回目中華そば全のせ大盛¥1050予想通り美味しく頂きました。
貝の出汁のほのかな甘みを感じるスープ、めっちゃイケテます。
3回目塩鶏そば全のせ¥950、提供された際に思わず「コレ塩鶏そばですよね」と聞いてしまいました。
見た目が鶏そばと一緒でした。
たまたま通ったところでちょうど昼時だったため立ち寄りました。
蛤が濃いめのスープは好みが分かれるところ。
二日酔いに効きそう。
レアのチャーシューは柔らかくて美味しかったです。
次はコッテリかな!
蛤の出汁がよく効いていてスープがとっても美味しかったです。
穂先メンマも美味しくレアチャーシューは最高に美味しかったです。
鶏そば、鶏中華どちらも美味しいけど、レアチャーシュー丼がお気に入り!チャーシューを炙った香ばしさとタレの醤油の甘さは九州の鶏のたたきを感じさせる美味しさ。
春日井にもこんな美味しいラーメン店があるんですね。
また伺います。
駐車場は店前に3台とめれます。
チャーシューたまんねぇーー!!!
旨い! かなり美味しい!チャーシューだけは美味しいが、僕の好みではない。
鶏そばが、絶品レベル。
スープ旨し、麺旨し、シナチク絶品、葱最高!濃厚なスープだが、くどさ無し。
臭みなどゼロ。
すぐに、また食べたくなった。
スープは濃厚ながらも後味はスッキリしたラーメン。
写真: 鳥そば 全部載せ 950円鶏白湯の濃厚なスープを泡立てているので塩味がマイルドに感じられました。
スープの味は鶏白湯の濃厚な鳥の風味がします。
ですが、鳥臭さは特に無くついついスープを飲んでしまいます。
麺は平麺です。
麺は適度にコシがあるので食べ終わりでも麺が伸びずにラーメンを楽しむことができます。
チャーシューは豚でレアに仕上げてあります。
チャーシューは素材の味をしっかり感じることができ、しっとりと仕上げてありました。
入店時に柚子胡椒が置いてあるので味変化として使うと濃厚な鶏白湯スープが爽やかな風味に変わるので是非試して欲しいです。
2020.10.16行ってきましたーほんまは違う店行く予定だったんだけどナビ使うために検索してたらでてきてあれっこんな店出来てるって発見して急遽行くことにいつ出来たか知らないけど凄く綺麗な店だったからそんなに日にち経ってないとは思うんだけど駐車場は店前に3つはありました店自体普通じゃ分からないと思う一方通行の道を入っていかないと行けないのでお店は明るくて音楽かかってて綺麗で過ごしやすいし色使いが女性が入りやすい作りですテーブル席で女性の荷物が入れれるカゴが足元にありますので場所も取りません注文は店入口左に食券があるので食券を買うタイプメニューも分かりやすく配列されてるので簡単です私は今回鶏そば全部のせレアチャーシュー増しをたのみました中々レアチャーシュー扱ってるとこないのでラッキーでした実食したところ鶏そばはかなりあっさりしています塩味を感じたいなら鶏塩がいいのかもレアチャーシューは丼の周りに配列されているので時間が経つとスープに浸かってる方は熱がはいりレアの部分と半々になってレアの部分の食感と味火の通った部分の食感と味が楽しめてこれ計算してるなら凄いなって思いました鶏そばは表面はエスプレッソ風に少し泡立ちされてて風味とかも色々楽しめる仕様です1つ注意調味料で柚子胡椒がありますこれを入れるとかなり風味変わります好き嫌い分かれると思います入れる時はタイミングと量をきをつけてください期間限定みたいなのがあったので次はそれも食べてみたいですね写真撮ってきましたので参考になれば幸いです後帰り道一方通行なんで出る方向間違わないように。
率直に美味しい。
スープも熱々だ。
肉はとても柔らかくくどくない。
見た目の通り赤み多めで脂っこくない。
うまい。
これとチャーシュー丼を頼むと千五百円くらい行ってしまうのが難点。
千三百円になると☆5にしたい。
でもうまい。
啜るの姉妹店的お店もうひと癖あると自分好み、鶏白湯的またおまなのは否めないが、これはこれで完成された鶏白湯!レアチャーシューも脂くどくなくて、スープにくぐらせペロリといける。
鶏の臭みが一切なく濃厚だけどあっさりと食べやすい絶品鶏白湯スープで麺も平打ちのモチモチ麺でスープにとても絡む!うますぎ!
美味しい鶏そばでした。
カウンター席は、ありません。
全てがテーブル席です。
駐車場は、店の前と後ろにあります。
定休日は、まだ開店してすぐで決まってないそうです。
鶏そば全のせ大盛りとチャーシュー丼?だったかな 頂きましたスープは見た目泡立ちクリーミー でもしっかりした味でした 後半に柚子こしょうで雰囲気変わります麺は稲庭うどんみたいで細麺ながら腰がありいい歯応えでした 夏の冷やしとかも期待もてます具はローストビーフみたい?味玉 久しぶりに見たナルト😆とにかくご飯に合いそうなので次に白飯も注文しようと誓う。
…あチャーシュー丼 旨かった!。
中華そばは甘い醤油の香りが漂うやさしい味。
鳥そばは鳥白湯ながらそれほどコッテリしてないので、すっと食べられます。
名前 |
鶏そばわたる |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト |
https://instagram.com/torisoba_wataru?igshid=YzcxN2Q2NzY0OA== |
評価 |
4.1 |
木曜日11:15入店。
1番客でした。
全のせ鶏白湯に麺大盛り選択。
ツルツルとしたコシのある細いうどんみたいな感覚で新鮮でした。
スープは濃厚、誰かのレビューに書いてあったが、天一の鶏白湯版がまさにその通りで、最後の方はザラザラとした鶏ガラ?がしっかり感じられます。
メンマも美味かったです。
あと、これは仕方ないのかもしれませんが、テーブルの天かすはしっけしけでした笑。