家系でない家系ラーメン。
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祝日のお昼にお伺いしました。
入店して目を引くのは矢沢永吉！LP盤が並び、BGM代わりにライブ映像が流れてます。
ロックな雰囲気かと思いきや、家族連れ、カップルなど地元に愛されてる様子。
ラーメン味玉海苔増しとライスを券売機で券にて注文。
硬め濃いめ多めで注文。
5分待たずに到着。
テキパキと調理。
店主さん、矢沢永吉を背負ってるだけありますね。
ライスにはオマケでチャーシューのサイコロ付き。
得した！ラーメンは、硬めの麺はしっかり硬い。
家系、たまに硬め注文してもフニャフニャが来ることもあるのに。
ロックです。
濃いめにしたので、ライスに合います。
キレがあります。
鶏油多めはお好みですかね。
ラーメンも最後まで熱く頂けました。
家系ありがちな、トッピング入れるとぬるくなってしまうのも全くなし。
美味しかったです。
久しぶりのラーメン小村に来ました！久しぶりのラーメン美味しいくいただきました！ごちそう様でした❗
鶏油が香り良いし美味かったね。
麺はデフォで気持ち多めな印象。
ライスはチャーシューの端を乗っけてくれる嬉しいサービスあり。
車の場合は店の裏付近にコインＰあるね、道狭いから気をつけて。
近くに用事があった為、念願の初訪となりました。
やや醤油先行ではありますが、バランス系の飽きが来ないスープでとても美味しく頂けました。
トッピングのネギも、辛みがなく下処理の丁寧さを感じました。
スタッフさんも感じが良く、再訪確実です。
家系の様な豚骨醤油ラーメンです。
店長さんが矢沢永吉さんのファンで店内YAZAWA一色。
ライブDVDも流れていてファンには最高なラーメン屋さんです！チャーシュー麺に餃子、ライスを頼みましたが餃子も美味しい、ラーメンはチャーシューが厚いのに柔らかくスープも美味しく全て飲み干しました。
久しぶりに美味しいラーメン食べた！って気持ちです。
味をうまく説明できないのでモヤモヤしてますが、仕方ないです。
私はただのオヤジなので。
ただ旨かった。
好みなんでしょうけどね。
所謂スタンダードな家系ラーメンです。
店主の方が矢沢永吉ファンだと思われますが、店内にはグッズが溢れライブDVDが流れていました。
矢沢ファンにはたまらないでしょう。
この日は万札しかなかったですが、両替にも快く応じてくださり、子供椅子も率先して用意してくださりました。
女性スタッフの方も好印象で、やはり外食は接客までが付加サービスだと常々実感しています。
またそこが各店で大差の付くポイントだとも思います。
正直特筆するようなメニューはありませんでしたが、安定の家系ラーメンをお手頃な値段で食べれる総合力を持ったお店と言った印象です。
テーブル席もありましたので、地元にあると嬉しいラーメン屋かもしれません。
近くにあるラーメン屋さん目当てに行きましたが準備中、そこで近くにあったこちらのラーメン屋さんに入ることになりましたが、これが大当たりでした。
子連れでしたが、キッズチェアも出してもらい、子供にはヤクルトをサービスしてもらいました。
ラーメンがおいしいだけでなく、心優しい対応をしていただきました。
帰りには、子供に、入口にある金魚にエサやりまでやらせてもらい、子供も大喜び。
また来ます！
店主さんは何かの歌手のファンなのでしょうか。
埃まみれのグッズが並び、ポスターなどがいっぱい貼ってあって賑やかです。
私のタイプでなかっただけで、Uber Eatsなどが出入りしてましたのでそれなりの需要があるのだと想像しました。
至近距離に強力なお店が幾つもあるのでたいへんだと思います。
デリバリーを何回も利用させて頂いてます。
デリバリーであの美味さ、お店で食べたら…飛ぶぞォ！…いや、ほんとに美味い。
麺に豚骨醤油スープがめちゃくちゃ絡んでいて。
トッピング必須、おすすめは海苔、ほうれん草マシ。
中サイズで胃がはち切れそうになります、コスパ最強。
あ、ライスも必修科目なので笑追記先日お店に食べに行きました。
チャーシューがめちゃくちゃしょっぱかったけど、それ以外は食べたら美味すぎて飛びました٩(´✪ω✪`)۶笑。
【小村】※笑苑出身弘明寺の鎌倉街道沿いにあります。
以前、山手にあった「笑苑」さんの出身のようですね。
厨房内には大寸胴が2つ。
スープはしっかり炊いていますね。
丸山製麺(株)の麺はテボで茹でていました。
お店の至る所にYAZAWAのグッズが置いてあります。
こうゆうのもいいですよね。
スープはバランス型です。
鶏油はデフォでも結構多め。
いい香りがしますね。
スープは少し粘度があります。
獣感やザラついた食感はないけど豚骨感はしっかりでコクもあります。
鶏感も感じますし、醤油もなかなか強め。
ただ、かえしが尖ってないのでマイルドで飲みやすい。
後味は思いのほかクドくなくバランスのいいスープです。
丸山の麺は気持ち細めの中太麺で軽くウェーブ。
茹で加減は適度な硬さ。
モッチリって感じではないけど、弾力があって食感がいいです。
麺自体の香りもいいし、スープと良く絡んでいました。
チャーシューは肩ロースが2枚。
ほろほろに柔らかく煮込まれていて、箸で持つと切れちゃうくらい。
控えめな味付けで美味しかったです。
ほうれん草は量は普通。
食感が良く本来の味わいがしました。
いい口直しになりますね。
海苔増しは5枚。
左右に振り分けられたレイアウト。
大きさは普通で、綺麗な黒緑色をしています。
スープに浸すと強さはそこそこ。
食感や風味もなかなか良かったです♪薬味のネギは先入れの輪切りが適量。
シャキシャキしてて適度な辛さがあって、いい薬味になっていました。
スープももちろんだけど、全体的に具材のクオリティが高かったです。
接客も良くアットホームな雰囲気のお店でした。
このあたりも激戦区だけど、頑張ってほしいですね。
ラーメン+海苔増し。
初来店。
チャーシューメンを頼みました。
待っている間、どこからかボソボソと聞こえる話し声が気になって、さては心霊現象か！？なんて思ったんですが、しばらくすると曲が流れ出して永ちゃんのライブ音声だと気付きましたwラーメン到着。
他店の豚骨醤油に比べると醤油よりで、スープの色も多少濃い感じ。
味はとても美味しい！今まで食べた豚骨醤油の中で私の中ではトップレベル！チャーシューのボリュームもあり、しかもホロホロ。
これはリピート確定。
もっと行列ができてもいい気がするけど、味覚は人それぞれですからね。
矢沢永吉さんファンの店主。
店内はYAZAWAグッズで埋め尽くされ、YAZAWAファンの私も居心地よく食事をさせて貰いました。
ラーメンは家系で、これは個人差があると思いますが私は大好きな味でしたよ、チャーシュー麺を頂きましたがチャーシューもホロホロで美味しかったです!
昔ながらの家系寄りの味。
永ちゃん大好きな大将が、永ちゃんが上京して最初に住んだ同じ弘明寺でお店を出している事に感動しました。
ラーメン【並盛り】＋白髪ネギ 麺カタメ 鶏油増し軟骨チャーシュー＆🍺豚骨＆鶏ガラの炊き出しスープは｡胃もたれしないライトな食感の安定したスープ｡丼の底はメイン出汁!上はたっぷりの鶏油｡麺は丸山製麺の中太麺 酒井製麺と比べて更に歯応えのある強い麺。
裏メニューの軟骨チャーシュー｡ ラーメンにトッピングせず｡自体の味を楽しむ為🍺の摘みで初食しました。
コラーゲンたっぷりで生姜味がバッチリ効いたスープのの出汁のみの空虚の味わいでしたね｡永吉ファンの大将は人柄も良く｡矢沢永吉のでような熱い気持ちを感じました｡店内♪BGM も店内の壁も永吉一色｡元気をもらいました😅店で食べるのは3日ぶりで感謝の一杯でした。
神奈川県横浜市南区通町3-71-2 鎌倉街道沿い京浜急行線 弘明寺駅🚉 徒歩8分2021 No.13
食べやすい、豚骨醤油でチャーシューが柔らかくて美味しいかったです。
矢沢永吉ファンなら、なお居心地が良いです。
🍜ラーメン並+海苔+たまご🍥職場のラー友一推し小村さん✨店内は矢沢一色！もちB G Mも！ついつい聞き入って長居したくなります豚骨醤油でも家系とは違うtheラーメンなお味🍜✨めちゃウマウマ❤️ネギニンニクがすごい合う！独特な味わいです。
ビール二杯頼んだら角煮みたいなとろけるチャーシューおつまみに出てきて感激😍柔らかさ半端ない！友達大盛り頼んでたけど、器でかっ😱笑えるほど丼ぶりでかい（笑）量半端ない😨美味しかったです🤤京急よりブルーラインの弘明寺駅から近いかな。
ラーメン美味しです！店のご主人も人柄良さそうですし、なんと言ってもお店が永ちゃんテイストで乗ってました〜🤗
ラーメンは絶品でした！注文したのはトッピング白髪ねぎのラーメン大盛り（2玉）初めてだったので好みはオール普通。
スープ絶品、麺絶品、具はほうれん草・ネギ・ノリ3枚・チャーシュー3枚でしたが、どれも最高の味でした。
ラーメンで口コミを投稿することはほとんどありませんが、こちらのラーメンは最高レベルでした。
ただ、他の方も投稿していますが店内は矢沢永吉一色です。
ラーメンに向き合える環境ではないと思います。
名残惜しいですが今後は行かないかもしれません。
ただ、今までで最高レベルの豚骨醤油ラーメンでした！
初来店 カウンター席ですが固定の椅子をどうにかしないと食べづらいですね…味は満足バランス最高 とん桜の頃も見落としちゃう場所でした…場所って何かあるんですかね…ご馳走様でした。
クリーミーでマイルドな豚骨醤油…！！とても美味しかったです。
ご主人の人柄も良く、是非とも行ってみてほしいお店です。
☺️｢E.YAZAWA｣ファンのかたなら尚更おすすめします…😚😚
正直特徴がない。
スープはおそらく化調をかなりふんだんに使用してるかと。
業務用スープをブレンドしてる可能性もあるかも。
なぜか魚介系のだしの素も使用してると思われる。
食べ終えてから口の中に化学調味料特有の残留感多々有り。
麺は袋麺を使用しており製麺所に発注している麺ではない。
製麺所の箱が厨房にあるがこれはダミーで単なる麺を入れる入れ物かと。
このラーメンであの値段はかなり厳しいかと。
おそらく原価170円程度で200円もない。
店主と奥さんの愛嬌が良く居心地は保障する。
奥さんの愛嬌の良さで星3だが、ラーメン自体は星2。
また行くか？と問われたら正直厳しい。
矢沢永吉もいいが、それより味が重要インパクトが現状ないのが厳しい、田上家よりはマシ。
矢沢永吉ファンにはたまらない店,旨いしビジュアルも最高音楽は矢沢永吉,言うこと無し❕u003e^_^u003c
居心地が良い。
明るくて落ち着いた雰囲気。
チャーシュー丼が見た目より食べやすいし、美味しいです。
トン桜から変わってしまった。
ラーメン中盛、全部普通で頼みました。
スープが千屋と比べるとこってり感が弱いので、豚骨醤油特有の灰汁苦味が少なく食べやすいです。
麺は中ぶとストレートですが、博多ラーメンみたいにボソボソで私の好みではなかったです。
チャーシューは普通、あとワカメがトッピングされているのが目新しいけど、豚骨醤油には合わないと思います。
根強いファンが集まるお店！ガッツリこってりしてない豚骨醤油のスープが最高です(^-^)麺は丸山製麺さん。
猛暑の中でもサッパリ食べられそうな鶏ガラ醤油ラーメンu0026つけ麺(共に並700円)を始めました＼(^o^)／私的にイチオシです！！元の豚骨醤油も絶品なんですから醤油ラーメンは鉄板ですよね！矢沢ファンにはたまらないお店の雰囲気ですψ(｀∇´)ψ写真UPしておきました♡
| 名前 |
ラーメン 小村 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-731-7110 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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71 ラーメン 900やさしいスープで飽きのこないトンコツ醤油、家系でない家系ラーメン。
星印＝永ちゃんのラーメン。
BGMはもちろんYAZAWAだぜ。
屋号よりも永ちゃんのロゴが多い。
ラーメンの味わいと違うところがいいところかも。
パンチよりもまろやかな感じ。
娘にヤクルト１本。
うまい棒じゃないところがいい。
ごちそうさまでした。
ありがとうございます。