初めて利用させていただいた。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
古民家レストランで中庭も素敵なお店でした。
お料理は季節の野菜をふんだんに使っていて、味はもちろん目でも楽しませてもらいました。
ゆっくり…行きたいと思って居た所へ来ちゃいました。
先々、岐阜県高山市に移転してしまうと知り！7500円のお任せ予約。
選ぶ食材、提供ﾀｲﾐﾝｸﾞ、調理方法。
全てが、素晴らしい。
旨過ぎて、背筋伸びて、涙しそぅ基本な接客も蘇り、こんな店作りたい・感動！長良川河口で獲れる、貴重な手長海老とﾄｳﾓﾛｺｼの揚げ出し百歳、＋12奥飛騨ヴォッカ鱧と下呂こんにゃくの お椀(ｺﾝﾆｬｸ柔っ)骨まで食べられる様、出汁で炊いた【鮎】冬瓜、白茄子、黒豆になる予定だった枝豆湯葉の餡で！食事の前に、一品料理から【信長の椎茸ステーキ】を追加。
土用の丑な為、特別に【対馬産・天然うなぎ御飯】抑えきれず、たべちゃった🤣
長良川河畔、玉井町の古民家をリノベした食堂です。
若いオーナーさんが、数年前に独立開業されたそうです。
丁寧な仕事で、何をいただいても美味しくいただけました。
また、おじゃましたいと思います。
ご馳走様でした。
ディナーもランチもこのクオリティーでこの値段は安すぎます。
一品一品料理が出るたびに説明があり、どんな食材なのかも楽しめました。
スタッフも笑顔が素晴らしく、対応も素晴らしいです。
予約が取りにくいですがぜひ一度は行く価値ありです。
休日の12時に予約をして伺いました。
予約必須のお店かつ、1週間前には予約が埋まってしまうらしいので早めの予約が吉です。
「旬替わり定食+かぼちゃシフォンケーキ」を注文季節の野菜の魅力を最大限に引き出した料理の数々は絶品。
旬野菜のフライのれんこんが、今まだに味わったことのない風味と食感で特に美味しかったです。
秋刀魚ご飯は大盛りにしましたが、大正解。
途中でレモンを絞ったり、大根おろしと合わせて食べたりと、様々な食べ方ができて美味しかったです。
ごぼうのポタージュはとても落ち着く味でほっこり。
３週でメニューが変わるそうなので他の旬な定食も食べてみたいです。
駐車場はお店の前にないので、事前に場所を調べてから行った方がいいです。
きれいに整備された古い町並みの通りにあります。
古民家風の素敵な建物の中で手の込んだ素敵な料理が頂けます。
ランチで頂きましたが盛り付け、味、説明など全てが良かったです。
ランチの旬替わり定食。
10日ごと位にメニューが変わるらしい(u2060‾u2060▿u2060‾u2060)u2060以前、近くのお店(飲食店ではない)の店員さんたちが焼印レベルの太鼓判を押してきたので、ずっと気になってた。
週末ということもあり、当日は予約で満席。
いざ実食！してみると‥旬の珍しい美食を続々と頂く幸せに包まれた。
味付けは薄すぎず、濃すぎず。
ところで、スタッフの皆さんがお若くてびっくり！今後もますます楽しみなお店✨⚠靴を脱いで上がるお座敷スタイルなので、靴下を履いていきましょう^^;
思いつきで泊まった長良川温泉の風情ある町並み、川原町の小さな食堂。
思いつきで入ったけど地産のていねいな料理、落ち着いた古民家のたたずまい。
おまかせで選んでもらったワインもおいしかった。
たしかなセンスのお店。
岐阜城に行った際にランチでうかがいました。
県外からだったのでネットでオススメのお店と出てきたのを見つけての予約でしたが、最初から既に感じがいい！最近古民家を再生したオシャレなお店が地元にもできていますが、こちらは町並みすべてが統一されお店もヘンに作った感がなく古さを生かした作りで暖かさを感じました。
スタッフの方は皆さん若い世代で切り盛りされお客様に対しても気軽に自然に話しかけてくださってホスピタリティの高さを感じました。
肝心のお料理は体に優しい家庭料理というには到底マネできないクオリティの高さでありながら自然な味わいでとても美味しかったです。
あいにくの天気でしたので次は紅葉の頃の秋に訪れたいと思います。
前日に予約して開店時間の11時30分に訪問。
駐車場が分かりにくいが、店に聞くと案内の紙を渡し丁寧に教えてくれる。
1400円でこれだけの料理はかなり満足。
どれも美味しく素材の組み合わせに驚く。
600円で追加の唐揚げも付けた。
肉が柔らかくてジューシー。
素材にもこだわっているのが感じるが、1400円の定食で十分だったかも。
とても美味しく、接客がとても良いので、気持ちがよかった。
次回は母を連れて来たいと思ったが、野菜が硬めでこれでは母には厳しいかも。
今回だけなら良いが。
おそらくこだわってあえて野菜を硬めにしたメニューなんだろうが、年の方には食べずらいかも。
気に入ったのでまた次回利用してみたい！
高齢の母と夜におじゃましました。
まんぼう中なのでお料理は5500円のみでした。
お昼のランチは満席ですが、さすがに夜は貸切でとてもゆっくり食事を楽しむことが出来ました。
昔ながらの建物活かしてうまくリノベーションされており、照明や店内の小物やお花、食器に至るまで、とても良い雰囲気です。
坪庭もとてもステキでした。
お料理も季節の素材を使い素材の良さがいかされた手の込んだコース料理で、ふだんあまり食べない母ですがすべて美味しくいただけて、こちらを予約してよかったと思っています。
オーナー様とスタッフの女性とのおしゃべりも良い思い出となりました。
地元ゆえに川原町は何十回も訪れているが今回、初めて利用させていただいた。
いい。
実にいいですねぇ。
ランチ利用だったのでメニューは１４００円の１種類だったが、十分に満足できた。
店内の空間も流れる時間もとてもまったりして料理の味もさらに美味しく感じた。
スタッフが明るく朗らかで、笑顔でテキパキ動いているし全員、すっげぇ人柄や性格が良さそうな感じで好感が持てた。
今度は夜の部を楽しみたい。
ただ、満席必至なので予約は必要だろう。
（2021_11_01）
土曜日のランチタイムに予約なしで伺いました。
30分ほど待ちました。
コスパも良く大変美味しいランチでした。
店員さんの対応も良く、お店の雰囲気もgood。
デートにオススメです。
ご案内いただいたお店がとても素晴らしく、美味しいメニューを堪能。
古民家を改装した和食レストラン。
創作和食のお店。
長良川天然鮎など岐阜の食材もふんだんに使った一品の数々。
おいしく頂きました。
《お席》緑の美しい中庭の前の席に座れました。
美しい庭を眺めながらのランチタイム。
贅沢です。
ひとつひとつ丁寧に作られた美味しいご飯。
ほっこりとして、身体に染み渡りました。
《内装》ランチ時間ギリギリにはいったおかげもあり、お客さんが帰られた店内をちょこっと撮れました◎暖色照明がお洒落すぎる…椅子の影も好きだし、カウンターから中庭にかけての奥行き感も素敵。
古民家カフェってお洒落ですね。
《お料理》私の好きな和食の定食◎・栗かぼちゃの冷製すり流し・さごし揚げ出し・モロヘイヤ、おくら、めかぶ・白茄子田楽・茗荷ご飯身体に溶け込むような美味しいご飯特にモロヘイヤが好みでした☺︎現在は私が訪れた頃よりグレートアップしているみたいです！またお伺いします☺︎
二度目のランチです。
1200円で、この美味しいランチはかなりのコスパですね。
予約でないと、まず入れません。
駐車場が少ないのが難点ですね。
月替わりの定食をいただきました。
丁寧なお仕事されていて、美味しかったです。
幸せな時間を過ごしました。
何度かお伺いしていますが、いつ行っても、季節のお野菜や食材が本当に美味しく頂けます。
店内は落ち着いた雰囲気ですが、2歳の子どもに合わせたお料理を出して下さったり、待ち時間に絵本を貸して下さるなどの細やかな配慮があり、安心してお食事を楽しめました。
事前予約をしていくと良いと思います。
星５に近い４です。
お野菜がおいしく、丁寧にお料理されているのがわかりました。
スタッフの方もいい感じでした。
ごちそうさまでした。
🎯美味しいです。
１０日くらいでランチメニューが変わるとのこと。
また来ます。
川原町のイメージにぴったりのレトロなたたずまいに惹かれて訪問しました。
入り口には「本日ご予約のみで満席」の案内が。
休日は予約したほうがよさそうです。
また駐車場はやや分かりづらく、事前に確認されることをおすすめします（投稿写真も参照ください）。
お料理はどれも綺麗で丁寧な仕事を感じます。
お店は満席でしたが提供も遅すぎず、出来たてを頂くことができたので満足です。
お店の奥には小さな中庭もあります。
風情を感じつつ、ゆったりとした時間を過ごせるのがいいですね。
ネットのロコミをみて、事前(当日の1時間前)に電話予約、コースメニューが売り切れの為、単品注文のみを条件に予約がとれ訪問。
お店は河原町の真中付近にあります。
街並みを守るため大きな看板はなく、よく見ていないと通り過ぎてしまうので注意(グーグルマップ通りならOK)。
駐車場はありますが隣接はしていないのでお店の方に声をかけて確認下さい(徒歩90秒)。
お店は間口は狭いものの奥行きがあり(京都のお店に似ている)、店内は古民家独特の光の陰影を感じます。
ただ有名店のような景色を楽しむことはできません。
料理はセットメニューがお得ですがお店の方におすすめを聞きながらメニューを組み立てのも面白いと思います。
(私の場合は肝をメインに敢えて御飯・肉なしであとはお任せでお願いしました)この内容ではお腹一杯にはなりませんがその分驚きは一杯です。
辛子入豆腐・トウモロコシの天ぷら・水茄子・肝です。
お店の方は地元の若い方で町のこともよく知っています。
老舗も素晴らしいですが、古きを訪ねて新しくを知る旅をする方にはおすすめのお店です。
雰囲気、味、サービス、全てが最高でした。
古民家の雰囲気、インテリアの小物や器まで全てこだわってあり、素敵な空間です。
味も本格的でひとつひとつ、味、食感、香り、色すべてが最上級でした。
ランチでいきましたが、食材ひとつひとつ説明があり、より味を楽しめました。
価格もリーズナブルで、この価格で全て提供してもらえてるのに感激します。
何度でも行きたいです。
楮で修行した方が独立したと小耳に挟み行ってきました。
日曜日ランチの予約を前日に予約しましたが、後が詰まってるとのことで、50分ならと予約を取っていただきました。
このシステムも楮譲りなのか…のんびりランチをするつもりではない私にはありがたい配慮です。
接客も完璧でらお味は美味しいです^ - ^お値段と内容が釣り合ってるのかが人により価値観違いますが、私は星三つ🌟1200円のランチに追加で牛ステーキプラス1000円デザートドリンクプラス500円計2700円のランチでした。
金華山のロープウェーで岐阜城に登ったあとランチで来店しました。
メニューは旬替わりランチ、1200円のみ。
プラス500円でデザートとコーヒー。
料理はとても丁寧で真っ当な和食です。
お店の人も親切で説明も丁寧でした。
ぜひ夜も行ってみたいお店です。
2020年01月土曜夜18時オープン直後に予約なし２名で訪問。
四人テーブル４つ？カウンター５人？程、若旦那の料理人と若い女性接客担当の２名？のこじんまりとした落ち着いた雰囲気のお店です。
2019年オープン。
ふきのとうの天ぷら、信長しいたけ、飛騨牛ステーキ、付け合わせの地野菜ビーツやカボチャなども含めどれも美味しく、素材の味を生かしており１つ１つが満足でした！くわいご飯はオープン直後だったからか少し時間がかかると言われ、雑穀ご飯なら早めにできるとのことで、そちらにしましたが、充分に美味しかったです。
(赤だしと漬物付きです)古民家で少々寒いので膝掛けを渡してくれたり、一つずつお皿を丁寧におく接客も印象が良かったです！近くの宿「十八楼」から紹介された中で、日本食だったので来てみましたが良かったです！
日曜の夜に家族でお祝いの席で利用しました。
古民家の味わいある空間で清潔な居心地の良い店内でした。
料理も一品づつ説明をしてくれ、お酒も銘柄の色んなお話してくれ飽きることなくタイミングよく提供してもらえました。
素晴らしいお店でした。
季節香る旬の素材で繊細なお料理に、スタッフさんも品がよく、気さくでとても素敵なお店です。
岐阜に行った際にはまた必ず行きたいです。
メニューが１つと言う潔さが更に好きです！
お昼に伺いました。
メニューは日替わり定食のみ。
¥1200に飛騨牛をプラス1000で付けられました。
私たちが入店しようと思った時は既に満席。
30分ぐらいの待ち時間でしたが、店主？の方がお電話しますと対応して頂きました。
30分以上、待ちましたが料理は出汁からこだわっていて、野菜が特に美味しかったです。
旬のものを提供してもらえる、美味しい古民家レストランです。
土日は予約が必須だと思います。
また岐阜城に来た際は、立ち寄らせて頂きます。
ワインや日本酒の種類がもう少しあればなーと思いました！
| 名前 |
食堂 こより |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-214-9230 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
雰囲気、和風創作料理、スタッフの知識とホスピタリティ。
どれを取っても最高のレストランで、旅の初日のフィナーレを完璧に演出して頂きました。
サービスに感動して普通に発してしまった言葉にスタッフの方が涙を貯めて頂き、そのブーメランで私も涙してしまいました。
高山に引越する様ですが、必ずまた訪問させていただきます。
至高の逸品でした。