チャーシューメンと、ギョウザを注文。
横浜家系ラーメン 淵野辺大和家 / / .
2023年2月1日訪問。
私が初めて家系ラーメンを食べたのが大和家でした。
正直なんだろうという思いで食べましたが、その後カウンターに書いてあるライスの美味しい食べ方を読み、豆板醤ライスを作り、スープに海苔を浸し巻いて食べる事にハマり結構通いました。
その後暫く大和家から離れ、ユーチューブで吉村家の存在を知り、小田急相模原の町田家の一杯にハマりました。
そこもライス無料なので遠慮なく豆板醤ライスを食べました。
やはり吉村家の流れの店は本格的だないう思いで月に何度か通っています。
携帯をスマートフォンにしてから食べログの口コミで大和家のスープはコーンポタージュ等と書かれているのを何度も目にしましたが私は美味しいと思っていました。
あれから3年振り、しかも今日は大和家500円の日、おまけにペイペイで30%還元なので、これはお得と久々の来訪。
最初スープを飲んだ時ちょっと味が薄い気がし、吉村家系のガツンとくるパンチが感じられず、豆板醤ライスでなんとかするかと思いましたが、ライスを食べ終わりラーメンを食べると、うん!なかなかこれもいけるじゃないかと思いました。
味も最初は薄く感じてましたがちょうど良い!確かにポタージュみたいな感じもするけれど美味しい!スープは好みの問題です。
これはこれで美味しい!また食べに行きたくなりました。
ご馳走様でした!
フラット立ち寄りつけ麺(880円税込)注文。
他店ではないキャベツ、モヤシも乗っている。
量は適量。
後半はつけ汁が冷えてしまって寂しい。
大和家系列の中では1番美味しい。
しかもライス無料なので地元の大和家に行かないでここまで食べに来てる。
家系のお店だけど今回は限定担々麺を注文。
想像以上に濃厚で旨味と辛味が太麺に絡みついて激ウマ。
最後は残ったスープにライスをぶち込んで酢をサラっと回しかけて食べる。
これまたウマい。
完食。
ごちそうさまでした!
JR淵野辺駅のすぐそばにあるので、たま〜に寄っちゃうお店。
まぁ典型的な横浜家系のラーメンだ。
そして、いつものねぎラーメン(醤油)を食べた。
可もなく不可もなしの無難な味だし、終日ライス無料のサービスは嬉しい。
ただ自分的には少し温いんだよな〜…。
店内は相変わらずガタイのいい学生さんらしき客はいたのだが、たまたまかな?昼時だというのに以前に比べ空いている。
やはり近隣にできた2軒のライバル店の影響もあるのかな?…。
塩とんこつを頼みました家系ですが、こってりさに加え、スープ飲み干せるほどのすっきりさもあり、飲み会の後だったのですが、さらっと完食出来ました!美味しかったです!
THE 家系ラーメン!昼時は最寄駅の大学に通う大学生などで賑わうお店。
濃い味のスープがいかにも家系という感じで癖になる味。
近くで用事があると、このラーメンを食べるためだけに途中下車してしまう。
ご飯おかわり玉ねぎ無料なのが良かったです。
スープを濃いめが他の家系よりもご飯に合うと思います。
塩ラーメンが美味しかったです、ごちそうさまでした♪
まぁ、普通の家系ラーメン屋さんです。
店員さんが元気で丁寧なのと、卓上トッピングに刻み玉ねぎが有るのが良いです。
ライス無料も沢山食べたい人にはgoodです。
提供は激遅いです。
最高に美味しかったです。
是非リピーターにさせて頂きます。
可もなく不可もなくでした。
淵野辺駅徒歩3分もかからない立地でアクセスはよいです。
刻みタマネギが無料なのは良かったです。
初めて家系の海苔をスープにひたして海苔ご飯を教えてくれた店(店内の広告)ご飯が固めに炊いてあって、スープをヒタヒタにしてカッ込むと幸せすぎる。
脂質異常症の僕にとっては世界一のごちそう!
チャーシューメンと、ギョウザを注文。
味:普通硬さ:普通油:普通味はしっかりしていたので、濃いめにしなくても満足。
ギョウザも、餡にしっかり味着いていたので、タレ必要無しレベル。
総合的に美味しかった。
ライス欲しくなるレベル。
インパクトに欠けたラーメンです。
場所柄利便性が良い。
20時までは店内で提供して頂けるという話にも関わらず、20時ピッタリに入店したら拒否されてしまいました。
バイトで人が来て欲しくない気持ちも分かりますが、きちんと最後の人まで対応して頂きたいなと思いました。
【追記】店内の時計は20時前でした。
正直、星1つでもあげたくありません。
ひたすらしょっぱいだけのラーメンを食べさせられた地獄の時間でした。
連れと同じメニューを頼みましたが、私だけチャーシューがありませんでした。
控えめに言って、二度と行きません。
正直星1も付けたくない出前館で頼んでスープが美味しかったので行こうと思った深夜の2時ごろに来店しようとした。
Googleや淵野辺大和家のウェブサイト上でも深夜の3時までやってるとのことで来店しようとしたが従業員の数がなんたらかんたらで深夜の1時までしか営業してないと書かれてあった。
深夜1時までの営業ならウェブサイトやgoogleの時間を深夜1時までと変更するべきだ。
多分、一生こないであろう。
美味しいです。
ただ人によって味がかなり違うのでそこには気を付けた方が良いかと..
学生が多い淵野辺駅にあるため、客層は、おのずと学生がたくさん利用します。
夜間は仕事帰りのサラリーマンも多いです。
家系ラーメンとしては、とても食べやすく、万人受けしやすい味わいだと思います。
写真は並盛りですが、ボリュームがあります。
ライスが無料なので学生がおかわりをする姿が多く見受けられます。
ラーメン屋さんで、ましてや無料のライスですから仕方ありませんが、学生向けと言いますか。
ライス無料って必要なんでしょうか?ちゃんとした、お金を支払うライスなら食べたいかな。
ラーメンは、とても美味しいほうだと思いますから、ライス無料を目玉にする必要性が見当たりません。
夏場はしゃもじの取り扱いなど、衛生的な管理が必要になりますし。
こうみたいな濃くて美味しい豚骨ラーメンは久々です。
そしてちょっと太目の麺もそのスープの旨味と合わせて、よりうまく味わえる。
そして御飯にも合える、その濃さで、スープと御飯を混ぜて作った雑炊をかなりの1品だと思います。
名前 |
横浜家系ラーメン 淵野辺大和家 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-757-7705 |
住所 |
〒252-0206 神奈川県相模原市中央区淵野辺3丁目5−16 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
横浜線、淵野辺駅にある大和屋。
店内の雰囲気はザ、ラーメン屋さんといったところ。
会計は、タッチパネル形式で、現金以外に、PayPayや、ID、クレジットカードも使える。
ラーメンは横浜家系ということもあり、コッテリ醤油がベース。
私は今回初めて、とんこつから味噌を、注文。
今までで1番うまいかも、、、、ニンニクはあんまり入れない方がいいかも、、中学と、大学のメンバーで行きました!ぜひ皆さまも!