飛騨一番、飛騨の味付けです。
飛騨古川に滞在中、何度も行った。
店主は親切。
何を食べても本当に美味しかった。
地元のお客さんも多く、旅先にこういう場所があると普通の人が普通に食べてるその土地の食を味わえる。
三連休の祭日(月曜日)12時頃にお店前に到着、初訪問です。
駐車場は、ありませんが地元の方も店前に停めて買い物をされてます。
短時間なら店の方にも確認しましたが店前に停めても大丈夫です。
祭日だったので数日前に営業確認の電話をかけた所、店の方が「作ってほしいのがあったら作っておいたげるよ」と神対応な返事をいただきました。
店中に入ると食べたいおかずばかりで目移りしてしまいます。
セルフスタイルのシステムは、解りにくいですが店の方が優しく教えてくれます。
我が家は、とりあえず気に入ったおかずを、少量ずつ多品種、パックに詰めていきます。
合計6パック購入しました。
料金も良心的な価格でした。
どれも手づくりの優しい味付けで美味しくいただきました。
特にごぼうのかき揚げは、パリパリの食感が最高の一品です。
こも豆腐、鶏フライは、店内で食べやすく切ってもらいました。
こんな店が自分の地元にもあったらと思わせてくれる秀逸店でした。
追記9時半オープンですが早い時間に行くと、おかずの種類が揃っていないことがあります。
お昼くらいの訪問が良いかもです。
お腹が喜ぶ、心も喜ぶ。
飛び上がるほど辛い南蛮辛子が乗った白いご飯とおかずで天まで飛んだ。
有形、無形、飛騨市文化財。
飛騨古川の宝。
岐阜県の純粋透明な伝統ダイヤモンド。
光っている。
日本の国宝であり、その栄誉を讃え、歴史の大理石に刻むべきである。
店をやりくりしてるお婆ちゃんは、人間市宝、第一号に認定を。
次期選挙でこれを公約する候補者に投票する。
昭和風情漂うお惣菜屋さん。
美味すぎて泣きそう。
秤売りにてg100円くらいとお値打ち。
エビフライ🍤しっかりとした海老にて妥協なし。
唐揚げや各種惣菜、お袋の味。
和惣菜は日本酒🍶のあてにも良きです。
もっと買えば良かった😅近くの飛騨古川の渡辺酒造さんとご一緒にどうぞ。
車は飛騨市役所または飛騨古川駅北口の公営無料駐車場に停めて飛騨古川観光とオススメです。
Google MAPを巡回し、見つけて行ってみて当たりのお店に出会えるとテンション爆上げ‼️
今回、偶然に通りがけで 当店でおかずとまぜご飯を買って、川べりで食べたら、絶品の味に驚き感動しました。
料理の味付けに手を抜かない情が入っています。
日本全土の各田舎料理を食べ歩きたが、日本のおふくろの素朴な味が残っている貴重なお店で 素晴らしいの一言です。
地元のおいしいおかずやさん唐揚げも芋のにっころがしもおいしいですが個人的に、サバの煮魚が全然サバ臭くないのに、生姜っぽさもなく骨も丁寧に抜いてあるからか、すごくたべやすいです。
魚が苦手なお子さんでも食べられそう。
A traditional Japanese delicatessen.friendly local grandma will take care of you.優しいお母さんが営むおかず屋さん。
何食べても美味しいし、安すぎて買いすぎちゃう。
6月の訪問時、朴葉寿司(150円)がありました。
これと、こも豆腐やしいたけ、ふきの煮物などお惣菜色々買って、立派な飛騨の郷土料理の晩ごはんができあがりました。
2度目の訪問ですが、行くたびに違うお惣菜に出会えるのも楽しい。
人気店ですが、お店の方も、お客さんも、ギスギスしていないのが良いですね。
飛騨一番、飛騨の味付けです。
古川に行った際には必ず寄ります。
フワフワこもどうふ、姫竹の煮付け、全てが飛騨の家庭の味で、一番のお勧めはゴボウの天ぷら。食べ出したら止まらない‼️
名前 |
おかずや山本 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0577-73-3688 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
おばちゃんの味付け、惣菜の品数申し分なし。
地元の台所。
ネギ味噌天ぷら格別!