十割そば(ざる)をいただきました。
黑船SOBA ロープウェイ街店 / / .
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十割蕎麦のザル蕎麦を頂きました。
最初の一口は、塩で食べてみてとの事で食べてみました。
塩でも美味い！！塩ワサビで食べても美味かった！！汁も美味しくて、最後の蕎麦湯で飲み干して帰りました。
店員さんも明るくて、気持ちの良い接客でした。
また次も寄ります！！
黒紅そば ぶた(880円税込)を頂きました。
つけダレにつけて食べるスタイルで、まさにつけ麺のような感じです。
麺は太麺で、しっかりした歯応え。
つけダレは醤油ベースにラー油が入る、ちょい辛タイプ。
半分くらい食べたら、生卵を入れ、マイルドな味も楽しめます。
甘辛に煮た豚肉も美味しかったです。
十割そば(ざる)をいただきました。
最初は塩で、とのことだったので食べてみると、そばからこんな匂いがするのかと思うほど甘い香りがして、味わいもしっかりとそばの風味がしてまずはそれに驚きました。
サイドメニューのおでんは、濃い一番だしを使っていると説明していただきました。
デザートのそば粉のとうふプリンも、のど越しよく甘味もあっさりとおいしかったです。
店ごとに違う装いで、それも楽しいと思いました。
安定の黒紅そば、最高です。
普通の盛りそばも太麺の創作蕎麦も美味しく戴けました。
とても感じの良い若いイケメン店主でしたよ。
豚そばは冷たいつけ汁、鳥そばは温かいつけ汁で、ゴマとラー油の風味がよくどちらも美味しかったです。
豚は甘口の味付け、鶏はパリッとローストされて、そのまま食べても美味しいです。
個人的には鳥が好きかな。
薬味たっぷり。
蕎麦がかためでおいしい。
豚が甘じょっぱい感じでお気に入り。
豚をいただきましたネギ、のり、天かすと打ちたてのそばにラー油の入ったつけ汁がものすごく美味しかったです。
卵を入れたらラー油感がなくなり落ち着いたつけ汁になります。
店員さんの説明も分かりやすくまたいこうと思います。
ご馳走様でした。
十割そばをいただきました。
蕎麦湯が美味しいので出汁を残すのはもったいないですね。
とうふプリンも美味しかったです。
量は十分です（原文）份量足夠味道佳。
美味しかった😃
| 名前 |
黑船SOBA ロープウェイ街店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
089-909-6666 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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鳥は、温かい付け汁、豚は冷たい付け汁小盛り、普通、中盛りは、同一料金妻は小盛りの豚、私は中盛りの鳥豚肉は、甘めの味付け鳥は、炭火焼きでしたので、正解でした。
太麺そばですが、スルスル食べられます。
半分ほど食べたら生卵をそば丼に投入しまぜて、味変を楽しめます。