一般的にイメージする中華料理の辛さとは言えません。
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お昼は❗さぬき市志度の中華料理「福菜」で「ラーメン」と「中華丼」‼️此方のお店は❗本格的な中華料理がリーズナブルに頂けるって事で突撃ぃ～😤噂じゃ定食がイケてるって事だったﾝだけど、気分は❗ラーメン🍜だったﾝだよねぇ～😅しなやかな中太麺は❗程良い張りで、啜り心地もばっちりぃ～😉かなり色濃いスープは❗意外にも結構控え目な味わい😋中華丼は❗かなり吟味した食材を使用してﾝのか、との具材もしっかりとした食感です😃お味の方は❗やはり控え目な味付けだやねぇ～😏エビのチリソースは❗プリっプリの海老🦐がたっぷりと入って、ピリ辛な味わいがかなりイケてましたぁ～😆やっぱ❗定食にした方が良かったﾝかもねぇ～😳
関西風に言うと〝シュッ〟とした感じの店舗外観。
店内もコンクリート(調)でスタイリッシュ！外見のコンパクトなイメージとは違い、店内は割と広く窮屈さは感じない。
座ったのは、いい感じに使い込まれたカウンター席。
卓上は綺麗で整っている。
ほかにテーブル席もあって、複数人だとそちらへ案内される。
依頼したのは、定番そうな「唐揚げ定食」これは、結構人気なようで…後から来た客の大半が依頼している。
目の前には調理している風景、プロの丁寧な中華鍋の技…待っている間は、見てて退屈しない。
唐揚げ定食の内容、・ご飯 ・唐揚げ盛り ・中華スープ・搾菜 ・杏仁豆腐唐揚げは大きめサイズが6個。
白ネギ、サニーレタスでの盛り付け、適度に硬めのゴツゴツ感、脂身は癖なく、肉自体がとても美味しい！お酢の効いた、さっぱり風味のタレ仕上げ、唐揚げというより油淋鶏といった感じ。
搾菜、スープ、共に薄味で、食べ応えある唐揚げとの相性は抜群！杏仁豆腐は弾力が強く、少しドライな感じ。
甘味は穏やか、最後のデザートに最適。
麺も具もよく、チャーハンも、おいしかった。
しかし、ここは唐揚げがうまそうだ。
前の日に唐揚げを食べてようが、唐揚げを食べるべきだった。
中華を食べるつもりだったとしても、唐揚げを選ぶべきだった。
後悔はないが、次は唐揚げ定食を頼みたい。
やっぽ職人がつくる中華料理っておいしいです( ；∀；)感動スープひとつにしても業務用の味ではなく野菜の甘み旨味が詰まってウマー。
ランチで利用します。
日替わりでいろんな定食があります。
オイスター炒めはどれも美味しくて、特にホタテのオイスター炒めが好きです。
炒め物に入っている、フクロタケが珍しくて、きのこ好きはぜひ食べてほしいです。
エビチリはスプーンでたっぷりソースごとモリモリ食べてます。
エビもいっぱい入っています。
なすの麻婆炒めは間違いないおいしさ、鶏のからあげ定食のからあげは大きいのが6、7個くらい入っててかなりのボリュームなのでご飯少なめにしてもらってます。
からあげにかかったネギソースがとても美味しい。
たまにデザートの杏仁豆腐がマンゴープリンになる時があり、どちらもおいしいです。
坦々麺を食べてみたいです。
駐車場は共同駐車場で多めにあります。
店内は客通し広目のスペースをとったカウンターと４人掛けのテーブル席が４席ほどありました。
ランチメニューなどもあります。
注文は冷麺１０００円とランチの半チャンセット２８０円を注文、冷麺の上に乗っている野菜はどれもキンキンに冷やしていて美味しかったです。
炒飯は卵多めのパラパラ系で卵が多めなので優しい味でした。
広々としていて家族連れにも最適。
テーブル席、座敷あり。
少人数ならカウンター席もあります。
料理一つ一つが美味しく、辛みのある料理、例えばエビチリはまぁまぁ辛めですね。
個人的には好きな辛さです。
あとおすすめはチンジャオロースとチャーハンは絶品！絶対注文して欲しい！
さぬき市paypay30対象店で満席。
五目焼きそばを食べました。
麺は細くて好みだけど、餡が甘めの濃いめで個人的に好みでなかった。
メニュー数は多い本格的中華。
スープの味が私は合いませんでした。
ランチの麻婆丼を食べました。
ちょっと味付け濃かったです。
辛いのがお好きな方には物足りないかも、
ここは、美味しいです。
店主が真剣に作っています。
なので忙しい時は、待つ事です。
一般的にイメージする中華料理の辛さとは言えません。
全体的に味はマイルド仕様で子供連れの方でしたら十分な量もあり満足できるかと。
ただ、辛さを求めてここの料理を食べるのは辞めておいた方が良いでしょう(体験談)
料理は普通に美味しいです。
土曜日夜７時でしたが他に客はいませんでした。
自分もコロナ対策していますが世間のコロナ対策はそれ以上なんですね。
もう少し賑わってもらいたいです。
担々麺をいただきました。
長男は唐揚げ定食。
次男は汁なし五目麺。
どれも美味しく量もたっぷり。
大満足でした。
正月にオードブルを注文したが、どれも美味しかった。
開店15分前に伺いましたが、店主さんがどうぞ中でお待ちください。
て言ってくれ、すぐ料理の注文も聞いてくれました。
子供は唐揚げランチ、私は坦々麺を頼みました。
子供は唐揚げランチに満腹で大変満足していました。
坦々麺は安定の美味しさ！私はここの坦々麺が1番好きです。
温かい坦々麺と店主さんの心遣いに体も心も温まりました！また時間を見つけて行きたいです。
中華屋さんで店内が綺麗で味も良いから外れ無くて良いです。
値段が安くて美味しいです。
ランチで八宝菜の定食食べました。
八宝菜はキノコが多く入っており、とても気に入りました。
ワクワクPaypay対応してました。
日替わりのおすすめが色々あっていつも迷います。
どれも美味しく、価格も手頃です。
手の込んだ本格中華を味わえます。
が、オススメは何と言っても「担々麺」。
ゴマだれの風味が複雑で、他店とは一味違います。
モヤシがトッピングされてるのも独特の雰囲気。
ココならではの濃厚な担々麺は癖になる一品です。
海鮮やきそば、カニ炒飯、餃子をいただきました少々値ははりますがそれでも許容範囲味はどれも美味しかったです。
質、量共に満足出来ました！少人数なら小皿で品数頼むのも有りかな‼
従業員はオーナー夫婦のみなので時間に余裕をもって行きましょう。
中華は小皿で注文出来るので夫婦二人なら大満足❗店構えは、ラーメン屋でも、味は、どの料理を食べても大満足！から揚げと炒飯は、絶対のお薦めだ❗騙される価値ありのお店です❗
| 名前 |
福菜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-894-2973 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～14:30,17:00～21:30 [水] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
pay pay支払。
駐車場有。
ランチ(月〜土)。
水曜定休。
口コミ通り！美味しかった。
唐揚げ定食サイコー❤️しかもデザートの杏仁豆腐のサイズがケチくさくない。
福菜(ふくな)さんありがとう❣️坦々麺も美味しい。
また食べたい。