優しいお出汁と、細めのツヤツヤうどん。
さぬき うどん 上原屋 本店 / / / .
何を食べても平均以上のアメージングなお店と聞き伺いました。
天ぷらの種類がすごく多くて、私は太刀魚と茄子(まるっと1本そのまま!)をチョイス!麺は自分でジャブジャブするお店で、それが楽しかったです。
麺もさることながら、ダシがとても美味しいお店でした。
は。
11時に来店(空席あり)それ以降途切れることなくお客さんが列を作っていました。
自分で麺を温めるのは新鮮で楽しく子供も喜びました。
ネギは新鮮で常時追加されていました。
ほぼ満席になるが回転が早いのですぐに座れていました。
This is my best Sanuki UDON restaurant!! それぞれのお店に特徴や個性があるのは理解しつつも、ここのお店が個人としてはNo.1です。
麺のコシ、だしの深み、付け合わせの薬味の繊細さ、どれをとっても1番。
時間も限られてますが、食べられるなら食べてみていただきたい!
平日15時頃にいき、空いていてすんなりと席につけました。
セルフ方式です。
個人的にお揚げが丁度よい甘さで一押しです。
おでんも美味しいので一緒におすすめします。
人生初の香川県でのうどん屋さん体験。
広めの駐車場に車を停めて入店。
セルフ方式でトレイを持ってカウンターに並びながらサイドメニューなどを選択し、うどんのサイズをお店の方に伝えます。
私はこんにゃくの天ぷらとかけうどんの小セット。
お会計を済ませたら自分でうどんを湯がいて蛇口をひねってお出汁を投入〜大好きなネギは入れ放題❤︎❤︎コシがあってモチモチ食感のおうどんは喉越し良く、ツルツルと食べれちゃいます♫いりこの出汁も美味しい〜ただ、おネギを入れ過ぎてちょっと冷めちゃってます…反省ヘルシーさで選んだ弾力のあるこんにゃくの天ぷらもちゃんと下味がついてあり、思ったよりも美味しいです♫うどんのコシを楽しむなら相方のぶっかけの方が良いですね。
ごちそうさまでした☆
うどんの値段は安めですねー。
天ぷらは他店とは少し違う感じで美味しい!おでんもいい味しています。
店舗も広く、かけうどんは自分で温めてつゆを入れるスタイル。
これもまた良しですね!栗林公園すぐそばで駐車場もそこそこあるので便利かな。
【釜あげナイアガラ】ufeff上原屋本店 調査潜入!釜あげ×コーンufeffお昼時には行列が外までできる人気の讃岐うどん店!あげたてのうどんを一口食べると、口の中でもちもちした麺の食感と出汁の絡みが最高にいい!そして肌寒い時には「釜あげ今行けますか?」と確認してしまうのは香川県県民の性なのか?ufeff店員さんからufeff「あと1分で上がりますよ」の言葉から私の後ろの人も全員釜あげを注文していた!ufeff釜あげうどん恐るべし!
以前はかけうどんをいただきましたので、今回は釜揚げうどんにしました。
うどんは一本一本ハリがあり食べていて楽しい食感を与えてくれます。
餅ほどではないねっとりとした歯ごたえがナイスです。
他の方の口コミで評判だった、コロッケもいただきました。
評判どおりじゃがいもとひき肉のタネが見事なコロッケでした。
ソースなしでも美味しかったです。
栗林公園から歩いていけます。
高松空港のリムジンバスを降りてもいけますのでぜひ訪れてみてください。
讃岐うどんではここが一番好き!出汁も美味しいし、なにより、麺が美味しい!天ぷらも大きくて食べ応えあり。
高松市内にあって、駐車場も広いので行きやすいのもいい。
お昼時は並びますが、回転が早いのですぐ食べられます♪
王道のセルフで、ザ讃岐うどんをエンタメとして楽しめるお店。
出汁は香り強めだが、クセがなく食べやすい。
麺のコシはほどほどで食べやすい。
太刀魚の天ぷらとか、あまり他所で見ないものも置いており、特に観光で来る人にも楽しんでもらえると思います。
地元の方にコロッケがおいしいよと教えていただき、伺いました。
コロッケは確かにおいしかった❗釜揚げうどんをいただきましたが、あまり自分にはあいませんでした。
かけにすれば良かった😅
フルセルフのわりには周辺の店に比べて少し高いですが、高いだけのことはあります。
ネギは新鮮、出汁は感激する味、天かすもカリッとしていて食感よく、麺もぷりぷりとサイコーです。
七味も山椒入りのもので、味変に良し。
コロッケ、アゲ、高野豆腐天ぷら、焼き豆腐のおでん、おでんの辛子味噌等、食べると幸せになります。
上原屋のうどんの特徴は麺に角がなく他のうどん屋さんと比べて啜った時の口当たりが全然違います、観光等で他店と食べ比べする方はその違いを意識して食べてみると良いかも!出汁は値段が他のセルフ店と比べて少しだけ高い分しっかりとした王道の味が楽しめます。
栗林公園前という立地ですが、決して観光客だけを相手にしているわけでなく味が良いので地元の方もちゃんと利用しています。
数ある高松市のうどん屋さんの中で定期的に食べたくなるうどん屋さんの中の1軒です。
国の特別名勝栗林公園の前にある、いつ行っても行列のできているセルフの有名店です。
県外からのお客さんもたくさん来ています。
うどんはコシがあり、かけだしもしっかりしたお味。
香り高い七味がよく合います。
特におすすめは揚げたての天ぷら。
野菜天は大きくて食べごたえありです。
サツマイモ、れんこん、かぼちゃ、たこ、高野豆腐、こんにゃく、あなごの天ぷら。
他にも宇和島のじゃこ天かつ、コロッケ、かき揚げ、ちくわの磯辺揚げ等々。
お試しください。
あまりの気温の暑さに涼,を求めてざるうどんを注文したが麺が常温、つけダレも常温。
ざるうどんって提供の時に1回水につけて冷やさなかったっけ?なんにも美味しくなかった。
天ぷらは値段の割に大きくて満足だけど硬めの衣なのでこれだけ付いていると気持ち悪くなるので半分ほど外しました。
中身は普通に美味しいです。
うどんの提供の仕方に私とはズレがある店なのでもう行くことは無いですね。
かけうどんは、昔からそんなに感動を覚えません。
じゃこ天カツは珍しいと思いましたが、味はいまいちでした。
何故かこの店を推す人が多いし、昼間は客が多すぎるし理解に苦しみます。
移転改装して大きくなった老舗の人気うどん店は、多くの店が改装前よりも味が落ち、客が離れる中、こちらは真逆で改装前よりも進化し、レベルが上がっているように思います。
ピチピチで舌触りの良い、腰のあるうどんにイリコの香り高い絶品の出汁。
改装前から絶大な人気を誇った自家製コロッケも健在で、その他の揚げ物も最高に旨い。
衣からレベルが違います。
蕎麦もおすすめです。
空港通り沿い、栗林公園の目の前にありますが北からしかアクセス出来ない上、入り口が分かりにくく通り過ぎがちなので注意が必要です。
空港通りより一本東側の道路から入る事をおすすめします。
味は文句なし。
人気店なんだから駐車場にガードマンの1人くらいは配置すべきだと思う。
いつか事故が起きる。
そのあたりの配慮は必要ではないか。
いりこのお出汁がたいへん美味しかったです。
赤ちゃん連れでしたがおむつ替えシート付きのトイレがあるので助かりました。
またお邪魔したいと思います。
子連れで行きにくい子連れでいくと一人で来ている人が多いのでじろじろ見られる。
座敷の席は一応あるが子連れでどんなに荷物が多くても先に荷物を置くのは禁止で、分かりにくいところに張り紙があり知らなかっただけなのに迷惑そうに注意され荷物を早々に引き上げる。
言わなければ取り皿もくれないし、すごく従業員が多いのに、ベビーカーで困っていても知らん顔。
味も濃いめでぶっかけにはレモンもないし、子連れでいくなら絶対他の店がいい。
本当に行きにくい。
一人や大人の集団なら何も困らないだろうが、「冷たい店」という印象しかない。
岐阜県から初めて訪問。
ツルツル・もちもちとした麺で、口当たりものど越しもサイコー!笑凄く美味しいです。
好みの差があるとはいえ、万人受けする味付けでハズレはないと思います。
主人はかけうどん、私は釜揚げうどんをオーダー。
出汁の味付けの違いを楽しみながら食べました。
カウンターでグツグツ煮えているおでんも、とても美味しそうでした。
地元と思われる方は、皆さんおでんも当然のごとくがっつり取って食べてましたよ。
笑次回は是非とも、おでんも食したいです。
天ぷらは申し分無いが、肝心のうどんが讃岐うどん通には物足りない味。
冷コップも洗浄機から出て来て熱いままのものが陳列してるのもサービスとしていかがなものか。
今後に期待!
大阪〜高知へ帰郷、道中さぬきうどんを食べようと立ち寄りましたが、さすが本場(^^)美味しかったです(^^)地方で食べる讃岐うどんと、全然違いますU^ェ^U
地元の方、旅行者にも人気のお店です。
かけうどんは麺の暖め、出汁も注ぐフルセルフ店になります。
麺も出汁も納得の讃岐うどん、全てのうどんが、小250円、大350円です。
うどんは緩めで、だしが絡みやすいざらざらした食感で美味しい。
ゴボウ天が、ゴツくて見た目が悪かったが、食べると柔らかくかなり美味しい。
香川で寄った3件のうどん屋では、一番美味しかった。
名前 |
さぬき うどん 上原屋 本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
087-831-6779 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 9:00~16:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
平日オープン10分前に到着。
駐車場の車は1台でした。
そのまま車の中で待っていると、次次に車や、歩きで来るお客さんがいました。
開店前には、12名程度が並んでいました。
時間通りの開店とともに入店、まずは天ぷらなどをお皿にいれ、その後うどんを注文。
レジにてお金を払って、隣のエリアにて温めや各自で出汁や薬味を入れるシステム。
この日から6軒回ってわかったんですが、天ぷらは1番ここが美味しかったです。
麺や出汁については、素人すぎて美味しさの感想があんまり言えないんですが、天ぷらは美味しかった!揚げたてだったからかもですが。