美味しかったけど、少し高いかな。
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美味しかったけど、少し高いかな。
場所柄仕方ないけど。
店員さんはいい人でした。
トイレなど、少し清掃が行き届いていませんでした。
お取り引きの方と北新地で5人で食事をする事になり、何処にしようか？歩きながら飲食店を探していましたが、桜肉の文字に全員一致で決定。
予約無しで初めて利用させて頂きましたが、直ぐに席を準備しますとスタッフさんが対応して下さいました。
待つ事5分で、3階の和室に案内されました。
和風の佇まいで座敷に座り、馬刺し、溶岩焼きを注文しました。
どれも非常に美味しかったです。
初訪問🎵事前にステーキとレバーは予約！これ要予約なので注意！まずは生(マスターズドリーム)お通しは桜納豆と特製タレで漬けたらしい胡瓜。
馬刺し盛も頼みました。
全部やばうま！新地だけあってお酒高め、、一口ヒレカツもあっさりしてて◎私の1番は、、、ステーキ、、、も捨て難いがやっぱレバーかなー。
2階は掘りごたつの個室がありますがドアが開いているので隣の声はダダ漏れ、、そこは気をつけて下さい。
雰囲気いいだけあって店員さんも良かったです。
美味しい馬肉が食べたくなり、メインに桜焼肉・阿蘇溶岩焼がつく、ネット限定のひだりうまコースを予約しました。
まずは先附のきゅうりの自家製ラー油、前菜の桜納豆を肴にハイボールで喉を潤します。
次いで馬刺しは赤身、フタエゴ、コウネ等、6種の盛合せ。
どれも鮮度が良くて臭みがなく、期待以上の美味しさで、お酒が進みます。
日本酒は3種飲み比べがあり、好きな3種類を選べて合計で一合分の量があるので、いろいろと飲み比べながら馬肉との組合せを楽しめました。
炊合せの桜カルビと大根の炊合せは柔らかく煮込んだカルビから肉汁があふれ、こちらもなかなかの絶品です。
いよいよお目当ての桜肉阿蘇溶岩焼が出てきました。
馬肉は赤身、フタエゴ、ハラミ、バラ、ヒモ（中落ち）、トロの6種類。
タレは通常のものと、特製の煎り酒の2種類。
馬の焼肉は初めてでしたが、歯応えがあり、肉と脂の旨味が濃く、それでいて牛ほどくどくなくてとても美味しいです。
ますます日本酒が進み、ひやおろし一合を追加。
中でもヒモは一番気に入り、追加でおかわりを注文しました。
食べ応えあり、肉の旨味もしっかりとあります。
〆の食事は麦とろ飯、デザートはメロンとブドウ。
最後まで大満足でした。
お値段通りの馬肉の美味しさこれが美味しい馬肉なのかと思う鮮度と美味しさでした。
接客も非常に良いです。
美味しい馬肉屋さんですが、新地だけに少しお高いかな…でも個室で雰囲気良いのでまた行きたいと思います。
桜専門店。
美味しく頂きました🙇♂️
スタートの納豆とユッケ旨すぎる！！はりはり鍋も最高。
とても美味しいです。
新鮮な馬肉。
はりはり鍋がお気に入りです。
お料理、接客共に◎
馬肉と言えばここ馬春楼。
美味しいし店の接客対応も良い。
又行きたくなる店の一軒。
忘年会や減量中の外食はここ刺し身・ステーキにユッケとかなり注文した中で馬のはりはり鍋が一押しの美味しさ！馬の骨とあご出汁とのブレンド出汁とのことで、出汁だけ買って帰りたいぐらいです。
馬肉料理専門店。
コースで頼みました。
メインは選べて今回はすき焼きにしました。
他にハリハリ鍋とかステーキとかしゃぶしゃぶとかあります。
ユッケは追加で頼みました。
牛より脂っこくなくて馬の方が好きな人結構いますね😃
内装に高級感があり、ラフな服装で気まぐれに入ったので場違いだろうかと感じてしまったが、その後入ってきた予約客の人もラフで安心馬肉専門店ははじめて。
コーネの炙り寿司が美味しかった。
馬ステーキもお上品刺身のつまを食べずにはいられないので、馬刺しのつまが多すぎてつまに腹の大部分を埋められたように思う。
つまの玉ねぎがけっこう辛かったのでもう少し水につけた方がいいと思う。
たしかに旨いがコスパは悪い。
ただの旨い馬刺しであり他店との差別化はない。
北新地という場所代が高いのだろう。
と納得するしかない。
文章なしの高評価が多いのは関係者か、代理店か？値段を考えれば星５のかたが多いのは違和感を感じます。
お刺身やハリハリ鍋最高でした🙆✨お鍋の後はうどんか雑炊を選べますとってもヘルシーで美味しかったです👍🏻
毎日熊本から空輸で馬肉を輸送しているので新鮮な桜肉が楽しめる刺し盛りは7種類で3切れづつで6000円安くはないがその分それなりの価値はあるたてがみの脂身など甘く口の中でとろけてしまう… 薬味はカラシと生姜だが頼めばおろしニンニクも持ってきてくれる フィレステーキは脂身は少ないが柔らかく肉汁の旨味が心地よい ユッケも新鮮なのでその辺の焼肉屋の冷凍品とはまるで違う すき焼き、しゃぶしゃぶ、はりはり鍋は生でも食べられる上質のロース (鍋類は二人前から) 〆のおすすめは桜肉のガーリックピラフ 50種類はあるメニューの一人の予算は一万円ぐらい見ておけば料理を堪能できる カウンターは禁煙なので外に灰皿がおいてある桜肉は高たんぱく低カロリー、滋養強壮、疲労回復と良いことばかりの健康肉。
お友達のお気に入りという事で連れて行って貰いました！どれも美味しくペロリと食べてしまいました。
生肉と納豆の合わせたものがありましたが、これだけは私的には別々に食べたい感じでした。
でも美味しく頂けます♪
| 名前 |
桜肉料理 馬春楼 総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6341-8341 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
綺麗なお肉をいただきました。
馬のレバーは馬の体温が高いので安全らしく、コースにプラスしていただきました。
あっさりとしたレバーで歯応えが良く、塩とごま油でいただきました。
お刺身は特にハラミが甘く美味しかったです。
お肉はもとより、付け合せのたまねぎ等のお野菜も非常に綺麗な味で美味しい！キュウリをピリ辛に和えた付き出しがでてきますが、このキュウリが美味しい！エグミもなく、美味しい。
担当していただいた女性の方も非常に愛想が良く、楽しく食事ができました。
メインの岩盤焼きはちょっと硬いかな、馬は焼くより生かしゃぶしゃぶですね。
少し店内は古い感じはしますが、お手洗いは綺麗です。
（鍵は昭和中頃の鍵ですが）飲み放題は瓶ビールなので、できたらジョッキが良かったな。
お勧めのお店です。