今まで見たグラスの中で随一でした。
ステーキ&ワイン シュバルージュ / / .
会社の懇親会で利用しましたお店の雰囲気、サービスレベルがとても高く、気持ちよく対応していただきました最初から最後まで、その時期に仕入れた旬な食材を、丁寧かつ大胆に調理されていて、焼野菜やメインのお肉など、美味しすぎます!最後のガーリックライスもなにかただならぬ美味しさでビックリ…驚きと楽しさで満たされた時間を過ごせました!
あえて産地をこだわらず、その時期に最も上質な肉を提供してくれます。
コース料理を頂きましたが、どれもとても美味しかったです。
お肉は黒毛和牛A4フィレステーキを頂きました。
お肉がとても柔らかく、脂もしつこくなくて食べやすかったです。
サービスもとても行き届いていました。
入店時のお迎えから帰りのエレベーターまで洗練されたサービスで気持ちいいです入って直ぐ右手に接待や会食用の個室を備えてます足を踏み込めばヨーロッパの宮殿のような異空間銀色に輝く鉄板を囲むカウンターが区画毎に配置されたラグジュアリーな空間が広がります奥に向かって進むとテーブル席とカウンター席のどちらを希望するか聞いてくれますカウンター席でお願いしましたが、ランチですから自席の鉄板で調理するのではなく奥の鉄板で調理してますコース料理なら前で調理してくれるのでしょう(^.^)ランチメニューは気まぐれランチ 1200円(税別)+500円でライスをミニピラフに変更出来ますステーキランチは2900円~気まぐれランチお願いしま~す(^.^)先ずは前菜サラダ、生ハム、ラタトゥイユ、キャロットラペなどトウモロコシのスープコーンと細かく賽の目にカットされたた根菜が入った濃厚なクリームスープで美味しいです鉄板で仕上げた料理が四角いプレートで登場餃子のトマトソース中華の餃子じゃなくサッパリ食べやすいですチキンソテーふんわりオムレツポテトサラダご飯と食後のデザートランチは、リーズナブルに北新地クオリティを体験出来るのでお薦めです((o(^-^)o))
ビルの地下にある綺麗な店。
静か。
ゆっくり食事ができる(昼、早目に行くと…です。
昼前位からどんどん堰を切った様に、お客様が入ってきます)。
味は、普通(ビーフピラフ)。
サラダ・スープ・コーヒーか紅茶付き。
お肉が凄く柔らかくて、美味しかったです。
店員さんの対応は、もの凄く親切丁寧な方々でした。
また、必ず行きたくなるお店でした。
食べログ3.58!和牛のヒレランチ1200円!おっ!うまい!北新地にあるお洒落で落ち着いた鉄板焼きのお店!接客も最高にすばらしい!これで1200円は大満足でした!本当はステーキピラフ1000円を食べにきましたが、12時過ぎには売り切れるとのこと!今度は昼前に行きたいとおもいます!ランチのローテーション店に決定!
土曜日のランチ。
土曜日は1,000円ランチやってません。
2,000円のワンプレートステーキ。
ワンプレートだけれど、カウンターに座れば目の前で焼いてもらえます。
炎のが高く上がります!スープとサラダもセットについてます。
パフォーマンスなければちょっと高く感じるかな。
食後のコーヒー、紅茶はプラス100円ライスは白ご飯かガーリックライスか選べます。
ホールのお姉さん達もとても丁寧で気さくです。
お化粧室が残念かな‥物が多くて(嬉しい気遣いなのですが)。
店内はラグジュアリーなのに突っ張り棒の剥き出しの収納。
収納箱もボロボロ‥。
この2点なんとかなりませんかね?
美味しくて雰囲気も良くて、何よりホスピタリティが素晴らしいです。
広いお店ですが混んでいます。
ピラフの量が多いので、女性は気を付けた方がいいかも。
ステーキは美味しかったです。
税込1000円。
先日いかせていただきましたが、とにかくお店の方々の対応が素晴らしかったです。
料理もパーフェクト。
ザ、鉄板焼です 笑。
ビールグラスの気泡のきめ細やかさが、今まで見たグラスの中で随一でした。
グラス磨きが完璧なんだと思います。
フォアグラの料理のバリエーションが多く楽しむことができました。
サービスも申し分なしで言うことなしです。
名前 |
ステーキ&ワイン シュバルージュ |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6456-4777 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
ランチで利用しましたが、入り口からいかにも高級料理店といった雰囲気でした。
実際に味、接客共に本当にいいお店です。
目の前でフランベしてもらったお肉は本当に柔らかくて美味しかったです。
コロナ対策もしっかりされていて安心でした。