遅い時間でも大人気のお店ですね。
三田製麺所 北新地店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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つけ麺 880円大盛り580gで注文。
体感250gぐらい？そんなに多くない。
スープが少なくてぎりぎり食べれる。
味は普通かな。
油そば大太麺（930円）を頂きました。
土曜のお昼12時半、ほぼ満席でした。
つけ麺のお店ですが過去何度も来てるので可もなく不可もなしのつけ麺でなく油そばに。
チェーン系の油そばってありそうであまり無いですよね。
関西では受けないとよく聞きますが。
混んでいたためか結構待って着丼。
着丼と同時にかける用のラー油も置かれます。
さて油そばですが、まず全部ひっくり返して食べると。
麺はかなり良いです。
程よいモチモチ感、つかみやすい太さ、食べやすいです。
また、全体的に下味がしっかりしています。
ここはポイント。
なのですが、ススルまたは口に入れたときの最初の味わいが薄すぎる。
しかしコレは卓上の味変アイテム（にんにく七味や塩など）で何とかなるかもなので、何とかしたかったですが、何ともなりませんでした。
かけるラー油も酢と混合済み？バランスが取りにくいです。
食べ終わって振り返るとやはりチェーン系の良い所とあと一つな所が出ている、そんな気がします。
惜しいことには間違いないのでまた行きます。
３日間限定の感謝祭になります。
行って来ました。
つけ麺が500円で、お得でした。
麺も大盛りまで無料でした。
アプリで貯めたポイント(700円引きクーポン)を使ってお得に食べました☺️麺も大盛りまで無料で増量出来るし重宝してるお店です。
接客 料理 店内の清潔さ 全て普通です。
ベビーカー突っ込ませていただけて助かりました。
混雑時ではなかったからだと思いますが・・・
コシのある太麺で、つけ汁もしっかりしていて美味しかったです。
並盛・中盛・大盛は料金同じで良心的。
つけ麺を看板にされているだけあり麺は食べごたえのある太麺で小麦の風味が残り、そのままでも私は美味しく頂けますね。
しかし、つけ汁については、関東主流の魚介ドロドロのつけ汁に慣れてしまってるためか物足りなかったです。
三田盛を注文。
安定の美味しさ。
店員さんも活気があり、店内も清潔です。
御馳走さまです。
いつもは辛つけ麺を食べるのですが、今回は期間限定の海老つけ麺を頂きました。
冷たい麺と熱い漬け汁ですが、熱い茹でたての麺も頼めます。
程よいコシと小麦の香りで私はここの麺は大好きです。
大盛まで同じ値段は良心的です。
海老つけ麺、濃厚スープにガッツリと海老の風味がして最高に美味しかった。
麺は大盛り無料です。
☆3つ いたって普通の濃厚魚介つけ麺です。
京都で言うと、千丸のシャカリキのような感じ。
スープは少し酸味が効いてるかな。
熱々のスープでは無かったです。
チャーシューは固く味もあまり付いてない。
麺は好みでした。
つけ麺🍜はコシがありツルっと喉越しよい極太ストレート麺が綺麗に盛り付け、つけダレは角切りチャーシュー・メンマ・のり・魚粉・ネギ入り 豚骨ベースに魚介を加えた醤油味、とろみがあり程よい油分に濃厚な魚介風味満載 コクと旨みがしっかり感じられ食べやすく美味しいです😋麺量は並盛:320g・中盛:450・大盛:580gが同一料金、小盛:240g(－50円)・特盛:800g(＋100円)となります😌定食・一品料理あり、卓上調味料は超粗挽黒胡椒・三田製麺所特製 三味唐辛子・にんにく七味唐辛子・鰹塩・酢があります。
私の中で一番のつけ麺です。
突出した特徴はないのかもしれませんが、どの店舗で食べてもこのお店のクオリティはクリアされており、未だハズレと感じた事は皆無です。
卓上には、超粗挽き黒こしょう、にんにく七味唐辛子、三味唐辛子、鰹塩、お酢があります。
通路を広めにとっているのは、ゆとりがあって好感をもてます。
麺の量を選べるのもとても良いです。
つけ汁も熱々で、魚介の風味もチャーシューも美味しいです。
卓上調味料とお冷やのボトルとコップで、それなりのスペースをとりますので、4人掛け用のテーブルに４人で座り、あれこれ食べる人達だと少し窮屈に感じるかもしれません(通路が広い分、そう感じるのかもしれませんが)。
三田製麺所と三豊麺のつけ麺は、安定の美味しさです。
カウンター席とテーブル席があり、交通系電子マネーにも対応しています。
11時の開店と同時に１番手に入店して即注文すると、次々に来店客で半分程席が埋まりましたつけ麺だから茹で時間が少しかかるのは承知で待ちます10分位して来ましたよ、つけ麺が～私の隣の客に…私より7番後に注文したオヤジに…その次もその次も私には配膳されません…さすがにムカついて店員に聞いたら「入力を間違ってました」だと!?一番最初の客を憶えられないぐらい忙しい訳でもなし、なんなのこの接客!?隣のオヤジのクチャ食いで更にムカついたから気分がおさまりません会計時にもお詫びも無く、こんな店にはもう行かないですね。
遅い時間でも大人気のお店ですね。
東京発のつけ麺屋さん、大阪でもドンドンと増殖中です。
六厘舎のような濃厚スープに超極太麺のスタイルですね。
みんな美味しそうにつけ麺を食べていましたよ。
食べてみて納得美味しいつけ麺でした。
これは、北新地で飲んだ後には立ち寄ってしまう回数が増えそうです。
三田製麺所が大好きですが、この店舗には二度と行きません。
出す時つけ麺のスープに親指はつけるわ、そのついたスープが付いた親指で麺のお皿も触り指の型は付いてるわ、あげく食べてるお皿の下からゴ○ちゃんは出てくる…そしてそれを始末してもらったら、厨房で大きいやつ？小さいやつ？と話をしていました。
まだ、他のお客様も食べてるのですよ？ゴ○ブリの話をされながら、食べるラーメンは美味しいと思いますか？出る時も謝ることも無く…仮にも北新地店と名乗ってるのなら、もう少し清潔感や活気、プライドないのかと思いました。
つけ麺は安定の味。
麺はもっちり美味しい。
提供までに少し時間がかかる方。
麺の量、並中大はどれも同じ価格。
ランチはセットが少しだけ安い。
背脂入れると味がガラッと変わる。
コスパは全然感じないが美味しいつけ麺が食べれる。
味・接客ともに良い。
おなかが減っているときに前を通ると、うっかり入店してしまう旨さ。
見た目は、シンプルでつけ麺らしいつけ麺。
魚介スープは濃いめで麺との絡みも良い。
時間帯によってはかなり混んでいるので、少し時間をずらすのが正解だと思われる。
人が少ない時間帯は店舗の雰囲気もあり、結構くつろげる。
味が好き！13時過ぎは比較的、入りやすいです。
少し遅めのランチで来店。
15時からはランチとはまた別のセットメニューがありました。
ネギとシーチキン？が載った小ぶりの丼とつけ麺がセットのメニューを注文。
つけ麺はモチモチの食感で食べ応えがありました。
スープは酸味が少しあるので、酸っぱいのが苦手な人は苦手な味かもしれません。
丼も、美味しかったです。
麺の量で値段が変わらないので、たくさん食べる方にもおススメです。
| 名前 |
三田製麺所 北新地店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6457-3811 |
| 住所 |
〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地１丁目８−１９ |
| 評価 |
3.6 |
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濃厚魚介のつけ麺チェーン。
魚粉たっぷりで濃い味わい。
コシのある麺とよく合います。
次回は熱盛を頼んでみよう。