7辛を食べました7辛で他店舗でいうと小鉄の小鬼辛く...
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辛さや旨味とのバランス。
人それぞれ求めるものは違うと思います。
食べたいものを食べればいいのかと。
私は30辛が多いですが、何辛でも唐辛子が増えるだけで変わりません。
次は50かな。
好きなものを食べるといいですが、玉子麺のチョイスと、ニラだけは増量をおすすめします。
釧路のラーメンで２番目に好きですね。
25倍辛麺を食べました。
唐辛子自体はそれほど辛く無いので、唐辛子の量が多く、粉っぽくて食べづらいなぜ、釧路に進出してきたのかが不思議です。
辛いが癖になる。
あまり辛さレベルを上げると翌日つらい？wそこそこ辛い物好きなので19辛に挑戦うん辛いw でも後を引く辛さでない。
唐辛子自体の存在感ありすぎ麺と一緒にモサモサ食べたが、食べ方が正解なのか？こんにゃく麺がデフォルトらしい。
ヘルシーu0026カプサイシンで痩身効果に期待できる？でも 辛さレベルは程ほどにね店内はカウンターの他テーブル席があるがあまり広くは無い。
自販機で買い方迷ってると、店員が親切に教えてくれます。
駐車場広し。
何故か各席にコーヒーゼリーが1粒サービス。
皆んなには内緒だよ。
ラーメンその物は、一種類しかないけど、辛さのレベルやトッピングなどで値段が変わります。
１０番を注文しましたが、中辛位かも！卵でとじてあるスープです！コンニャク麺とかダイエット中には良いです。
飲食スペースが狭く感じます。
そのため空間じたいが自分には快適ではありません。
狭いのが苦手な方にはオススメできないかもしれませんね。
ラーメンは美味しかったです。
写真は五辛のトマト辛麺です。
こんにゃく麺がおすすめです。
こんにゃく麺と言ってもこんにゃくで出来てるわけではなく、冷麺の麺のような食感です。
辛さが選べて麺も選べる、美味しかったです。
私は5辛麺の卵面で妻は0辛麺のうどんを食べました、息子は25辛麺 息子の嫁さんはコンニャク麺の0辛麺を食べました。
たいへん美味しかったです。
店内はカジュアルな見た目で15人程入れば満員くらい。
食券制で、卓に調味料がない。
麺はこんにゃく、うどん、卵麺の三種類。
オプションでニラ大盛りなどができる辛さを売りにしているが、ぶっちゃけ辛いの食べたければ炎旨堂か山岡家の辛系メニュー頼めばいいかなレベル1~30+α辛が選べて今回は20辛を選択。
味はいいんだけどわざわざ来たいかと言われれば微妙。
辛いのが苦手なので、辛さ０のコンニャク麺に卵スープの様な出汁を選択、他はトマトスープ系の出汁もあり、麺も他に卵麺とうどん麺を選べ、トッピングも選択出来る様です。
食べた第一印象は、焼き肉屋さんの卵スープに麺が入っている感じでドンピシャですが、不味くはなくて美味しいです。
コンニャク麺も抵抗は無かったです。
たまたま食べている時に女性客が数人入ってコンニャク麺を注文していたのでヘルシー向けには良いかも。
辛麺をうたっていたので、様子見で5辛を注文。
辛さはさほどなく10～15辛はいけるかなと。
唐辛子の美味しさを感じられますが、麺は変わっている感じがしました。
辛麺で25辛をいただきました。
ニンニク、ナンコツトッピングです。
鶏ベースのスープ自体はあっさりですが、辛味、卵のまろみが加わることで食べ飽きることのない味の調和を感じました。
唐辛子自体にも旨味があるため、0辛ですと物足りない味となります。
一方で、ハバネロやジョロキアといった唐辛子ではないので、辛味はそこまで強いわけではなく、増やしても25辛程度で辛味は増えなくなります。
適度な辛味が一番おいしく食べられると感じました。
ニンニクはペーストで臭みは少なく、ナンコツは箸で崩れるほど柔らかいです。
追加することでさらに旨味が加わり、満足感を得られることでしょう。
おすすめです。
最初だったので2辛にしたが、ほぼ辛味は感じなかった。
特に辛さが苦手ではない標準的な人であれば最初から4～5辛でも良いと思う。
辛いものが好きであれば迷わず行ったほうがいい。
確かに辛いけど、旨味のあるスープと相まって癖になる美味しさ。
こんにゃく麺がオススメです。
辛さが苦手な方：2〜3辛くらいから始めてみてください。
状況に応じて段階を上げると良いでしょう辛さが普通or強い方：まずは9辛スタート。
スープの旨味が最大限に引き出されると思うのが19辛だと個人的に思います。
そこを目指してみてください。
それ以上は旨味より辛さが勝ちます。
※スープを残してリゾットにすると激ウマです。
お試しあれ。
堀川町の一角にあるラーメン屋さん、見た目凄い辛そうなんですが、甘みも旨みもあり癖になりそうです💁u200d♂️辛いのが好きな方は辛さ10～がオススメです😚
| 名前 |
辛麺屋 輪 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0154-65-9868 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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7辛を食べました7辛で他店舗でいうと小鉄の小鬼辛くらいです雰囲気や接客が朗らかで居心地が良かったです。