イノシシそばと鯖寿司をいただきました。
丹波篠山味処 みたけ支店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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イノシシそばと鯖寿司をいただきました。
そばに甘辛く煮た猪の肉がのっていました。
そばは市販のものだと思います。
鯖寿司の鯖が肉厚で食べごたえがありとても美味しかったです。
鯖寿司が売りの寿司屋さん。
ランチで利用しました、美味しく頂きました。
お店の中では食べれませんでしたが、お土産として鯖寿司(1700円)を購入することができました！開けてみてびっくり！！とても良い大きなサバで、それもスゴく脂が乗っていて、大変美味しかったです！1600円で買った価値はあったと感じました。
お店の張り紙で初めて知ったのですが、篠山は鯖街道というので繋がっており、若狭のサバが入って来ているから、鯖寿司が有名なのだと知りました。
だから、何店舗も鯖寿司を提供しているお店があるのか、色々歴史的な勉強にもなり、良かったです！また、お土産としても喜ばれそうです！また買いに行きたいです！
丹波篠山市 へ丹波の黒豆 を買いに行ってきました。
今年はちょっと値段が高かったみたいです。
途中で立ち寄った「丹波篠山味処みたけ」という和食 のお店でランチ をしました。
食べログを見ると、本店と支店があるようで、私たちが訪れたのは「みたけ支店」でした。
みたけ定食（1
バイクでのツーリングで訪れました。
自分の好物である、とろろそばと鯖寿司がセットになった奇跡の定食「みたけ定食」を頂きました。
私は鯖寿司があれば頻繁に食べるのですが、その中でも３本の指に入る旨さです。
付け合せのガリと一緒に食べるとサバの脂、ご飯の甘みと相まって美味です。
神戸方面から下道１時間半程で来れるので丁度いいツーリングスポットではないでしょうか。
なおバイクはお店の前には停められないので向かいの「特産館ささやま」さんでお土産購入ついでに停めさせてもらいました。
2021/06/20追記別の日に猪肉とろろそばを賞味しました。
濃厚なとろろに甘辛く煮た猪肉が加わり、ウマし。
まさに丹波篠山ならではの食べ物と感じられ、山の栄養をたっぷりと吸収できました。
贅沢な逸品でした。
ぼたん鍋がおいしかったです。
鯖寿司が美味しい。
お土産として買って帰れるしお店も蕎麦屋さんなので定食として食べることができる。
そば、うどんは出汁は美味しいけど麺は普通。
鯖寿司の鯖は肉厚で美味しい。
ぼたん鍋と鯖寿司が最高に美味しかったです！
サバ寿司が美味しかったです。
木造家屋が、良い感じ。
木の香りが懐かしい感じがします。
うどん定食をいただきましたが味は普通。
付いてる鯖寿司がメインだと考えると食べる価値はあります。
値段もリーズナブルでオススメ。
素朴な感じの食堂です。
みたけ定食を美味しくいただきました。
鯖鮨付きで美味しいです。
猪肉料理が手頃な値段で食べれます。
とろろ蕎麦u0026サバ寿司を食べてます😢サバ寿司は肉厚酢のききかげんも良い感じ👍蕎麦はシンプルですが…とろろの喉越しが最高🎵少しワサビを効かすと旨さ倍増です。
ご馳走さまでした🈵
鯖寿司美味しい❗️
| 名前 |
丹波篠山味処 みたけ支店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-552-4888 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
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消毒液が濃すぎるのか、テーブルが次亜塩素酸の匂いで少しキツく感じた。
鯖寿司は美味しい。
専用駐車場はありません。