もうかれこれ25年は通わせて貰ってる。
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名古屋出張の際は、必ず食べます。
やっぱりうまい、と思ったら、休業するようです。
皆さん急いでください。
2023年2月13日に再開しますよ！2023年2月13日ランチで頂きました!やっぱりうまい！麺をちぢれからストレートに変更したと。
モチモチ感が増していましたよ。
2023年5月15日久しぶりに行きました！美味い!最近のマイ注文はラーメン＋替玉にしています。
豚骨ラーメンが、普通に美味しい😋コッテリではなく、どちらかと言えばアッサリだけどコクがあります！
リニューアルして初めていきました。
水はセルフサービス。
後ろを振り返ればティッシュが装備されています。
頼んだのは豚骨ラーメン、天国チャーハン、餃子、相方が台湾ラーメン。
豚骨ラーメンのスープがうまい！チャーシューはトロッとしたとろけます。
天国チャーハンはミンチが多くて食べ応えあります。
少し辛い。
餃子も肉肉しくて美味しい。
台湾ラーメンは一口つまみ食いさせてもらったけど辛くて味がわからなかった(T . T)相方は美味しいって喜んでました。
辛いの好きな人にはいいかも。
今日初めて訪問しましたが、ラーメン最高ですよ😃豚骨の臭みもなく味も最高ですよ、オススメはラーメンとチャーハンのセットがオススメです。
もうかれこれ25年は通わせて貰ってる。
普通にとんこつが旨い。
餃子も変わらず美味しい。
ちゃんと業務用の浄水器使ってくれてるところが大したもんだと感心します。
塩素たっぷりの水道水ではスープの味も絶対違うからね。
そのこだわりが私は好きです。
良く嫁さん連れて行ってます。
大将は気さくに話し掛けてくれる良いオヤジさんです。
年明けに新しくオープンするのが待ち遠しい。
さっぱりした豚骨です。
後塩チャーハンもあり中々美味しいですよ。
20年ぶりに行きました。
チャーシューが食べやすく、麺やスープと相まって、とても美味しかった。
また名古屋来ることがあれば必ず来たい！
バクダン地獄ラーメンにもやしをトッピングで毎回注文します。
辛いのが得意な人にはオススメです。
ニンニク炒飯も美味しくて、持ち帰り翌朝いただいていますが、温めなくても美味しいのが嬉しいです。
新栄の韓国料理店ソジュウォンシャで美味しい爆弾ホルモン鍋を堪能した後は千種駅近くの此方でシメラーです。
古くからありそうな年季の入ったお店で店内はカウンター席のみの空間。
早速、トリビーからラーメンを注文です。
◆ラーメン 750円◇瓶ビール 550円クドさもなくあっさり豚骨スープながら旨味もしっかりあって中細麺もよく絡みなかなか美味しいです！！チャーシューはちょっと味が濃いですが紅生姜をトッピングして美味しく完食。
シメラーとしては良かったです。
ごちそうさまでした。
今日の夕飯は｢豚とん｣です。
千種駅５番出口を出てすぐのところ。
外観はいかにも老舗って感じです。
店内もお世辞にも綺麗とは言えませんが、ラーメン屋はこんなもんでいいです。
ラーメンとチャーハンのセットを注文。
程なくして料理がきました。
スープは豚骨醤油。
てっきり白濁したものを想像していたので驚き。
ゴマ油でしょうか、やけに香ばしい。
豚骨の旨味や香りも無くなってしまってて、あまり豚骨ラーメンって感じがしないですね。
油が多くてスープがシャビシャビかな。
麺は柔らかい中華麺。
メンマは味が薄い。
チャーシューは小さいながらも、味が濃くてとろけるような柔らかさ。
チャーハンは香ばしくて濃い味付け。
パラッパラの仕上がりでお焦げもあるくらい。
自分は水分の多いベチャッとしたチャーハンが好みなので残念でしたが、パラパラのものが好きな方にはオススメです。
ラーメンの味を考えると割高かな、これ以下の値段でもっと本格的なラーメンがあちこちのお店で食べれますから。
ごちそうさまでした。
今回もまたやってしまったようだ。
前日の晩に4軒ハシゴして帰る途中でどうやら寄ってしまったようだ。
朝起きてカメラロールから出てきた「豚とん」の写真。
あろうことか散々飲み食いしたのに関わらず、ラーメンと炒飯を食べてしまっている。
以前から気になってBMしていたラーメン店であるが、味の記憶が全くない。
むしろ、食べた事を写真を見てうっすら思い出す程度。
具材はシンプルで、ネギ、海苔、メンマ程度。
豚骨醬油っぽい見た目で脂は少し多めなのかな？恐らく記憶が無いという事は、記憶に残らない味であったのだと思う。
念のために、次回はシラフの時に行ってみよう。
刈谷市にある【俺の夢】のご実家です。
見た目も味もそっくりで美味しいです。
刈谷同様に塩チャーハンもあり迷わず注文。
少しあっさり感はありますが、刈谷でしか食べられないと思っていましたので、名古屋市内でいただけてありがたいです。
気さくな女将さんが対応してくれて美味しさのスパイスアップ。
ごちそうさまでしたm(__)mオススメです( ≧∀≦)ノ。
創業33年の老舗ラーメン店名古屋出張２日目の夜は、ホテルの近くで見つけたラーメン店「豚とん」に行ってきました高層ビルが立ち並ぶ町中で、時代を感じさせる店構えが逆に目立ちます店内はカウンター席のみで、席に着いてから壁にかけてあるメニューから「チャーシューメン」を注文しました出てきたチャーシューメンは、チャーシューが表面を覆って、その上にトッピングされたメンマと海苔しか見えませんチャーシューをかき分け、持ち上げた麺は緩やかな縮れががあり、濃厚でまろやかな風味の豚骨スープがしっかりと絡んできます口の中でホロリと溶けるチャーシューも旨い♪麺を食べ終わった後に、気になるメニュー「プラスワン」を注文しました替え玉の麺に、ピリ辛の肉みそが投入され、ガラリと風味が変わり、これもまた旨い！とっても話好きの店主さん、私が沖縄から来たということで、あご出汁の塩ラーメンのスープや気になっていた「塩チャーハン」の味見をさせてくれました若いころ、豚骨ラーメンの本場、九州で修業した店主さん、素材のほとんどを手作りにこだわり、創業３３年という歴史の中で、名古屋の街の移り変わりを見つめてこられたそうです店主さんの思いが詰まった一杯、また名古屋に来るときには、立ち寄りたいと思います。
カウンターのみの店。
この辺りはほぼ制覇？したと思うので外観で敬遠してたここに口コミを見てきてみた。
が、自分には合わなかったスープの奥にいる味があまり好きではなく、麺も博多ラーメンなのに？という印象。
写真はチャーシューメン。
| 名前 |
豚とん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-938-1010 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
ランチ時に訪問ラーメンチャーハンセット。
塩チャーハンは旨味も強くなかなか美味い！パラパラ系ではなくしっとり系です。
ラーメンは予想より遥かにあっさり系で和風豚骨ラーメンって感じですかね。
チャーシュートロトロメンマ多めで麺の硬さとあいまって美味い。
こってりラーメン好きにはむかないですね。
カウンターのみのお店でお水はセルフ。
ご馳走様でした。