美味しいお料理と日本酒を楽しめます!
ちょっと高いですが、間違いないと思います。
店主は若いですが、良くも悪くも完成されたお店だと思います。
お酒への情熱や、お酒に合う料理の研究はこだわっているのだと思います。
いろいろ試してる途中のお店なのかなという印象。
ごま豆腐の唐揚げはもう完成してるんでしょうね、文句なしに美味しかった。
カレーうどんは汁は美味しかったものの、うどんと合ってなくて、トータル家の残り物で作った感が。
お酒も他のお店はあまり飲めない品揃えだが、今回試した4種類に当たりはなかった。
少し時間空けて行くとまた色々変わってて楽しませてくれるんだろうな😊
大船で新しいお店を開拓したくてGoogle検索して伺いました。
開店して1年半くらいと言う和食と日本酒メインのお店です。
珍しい焼酎や生ビール、クラフトビールなどもあり、クラフトビールは色々と変わる様でこの日は茨城のビールでした。
お通しはサザエとミョウガとベーコンとエリンギの煮物でした。
鯵のなめろうはアンチョビと赤味噌が入って珍しいものでしたが、普通の和風の物が私は好みかな!好みがあるので一概には言えないが料理は普通。
一番の心配はトイレが外を回って裏にあり、他の店と共同で女性1人で行くのは怖い!日本酒は三種の飲み比べで好みを言うと店主がチョイスしてくれます。
それは好評でした。
ピンクの濁り酒が美味しかった。
創作料理のお店。
若い男性マスターお一人でされていたのですが、味はお通し含め頂いたものはとても美味しかったです。
クラフトビールという黒板にひかれて入り和食とビールで過ごさせて頂きました。
が日本酒がメインとの話を会計時しました。
次回は日本酒をいただこうと思います。
歳を重ねて行きたくなるお店だとも思います。
妻と私はたまたまこの小さなレストランに出会いました。
細心の注意を払って準備された料理と魅力的な様々な種類の日本酒の組み合わせに感銘を受けました。
この完全に禁煙の会場が大好きになりました。
鎌倉や江ノ島への遠足を終えたら、特に日本食と日本酒が好きな人にはぜひ立ち寄ってください。
素敵。
(原文)My wife and I happened to encounter this tiny restaurant. We were impressed with the combination of meticulously prepared food and enticingly various range of sake, which we enjoyed very much. We have come to love this completely smoke free venue. It should be advisable to drop at in upon completing the excursion to Kamakura or Enoshima, in particular for those who love the Japanese food and Sake. Lovely.
美味しいお料理と日本酒を楽しめます!
ふらりと立ち寄った。
入って真っ直ぐカウンターがあり、6席くらい?向かって右が厨房。
日本酒が20種類くらい有って、3種呑み比べが嬉しい。
この日は3種+1種呑んだが、長野県の小布施ワイナリーの「ヌメロアン」が特に美味しかった。
この日は2件目で入ったので、食事はおつまみ6種を注文。
お通しがおつまみ2種みたいなものだったので、8種類の一手間加えられたおつまみで美味しかった。
2件目を求めてぐるぐると周辺を彷徨い歩いて偶然入って当りを引けて良かった。
バーのような創作系居酒屋居酒屋という言葉で表現してはいけないお店です。
まず、お通しが抜群に美味しいです。
お通しだけで、酒が進みます。
一人一回注文できる日本酒のお試しがおススメです。
知識の豊富な店主がどんなスタイルなのか、とんな味なのか丁寧に説明してくれます。
自家製の果実酒もとても美味しいです。
季節によって果物が変わるので、時期によって楽しめます。
店先からはカウンターが見えるので、一見入りにくそうですが、奥にも小上がりのテーブル席が一つあります。
そこでは4人ほどのグループも入れます。
トイレが店の外なので要注意。
名前 |
和ビストロ 菜 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0467-38-7022 |
住所 |
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関連サイト |
https://japanese-restaurant-2903.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
評価 |
4.3 |
グルメ仲間オススメのこちら(o´艸`)日本酒飲み比べ出来ちゃいます♡好みな感じチョイスしてくれるから、全部好き♡アテも美味しい♡ゆっくり来るべきところやと思う。
飲みすぎて記憶が曖昧やけど(笑)