大船に来たら寄らずにはいられないです。
二郎系の豚山。
遅くまで開いているし、いつ行ってもバッチリ決まっているので飲み帰りに行くこと多し。
最近は、辛味ニラと味玉をトッピング。
ほんま、あかんやつや… 食事制限してるのに。
食べてまう。
7ヶ月前のコメント)これはアカンやつや・・・また、食べたくなるやん。
ラーメン好きだけど、二郎系は『野菜なし派』の私で、『野菜少なめ、ニンニク有り』で野菜は相方にお裾分けして食べました。
野菜なしの方がスープと麺の味だけ堪能できて私は好きです(笑)とっても美味しくてまた行きたいです!
二郎系のラーメン屋さんです。
小で他のラーメン屋の大盛り相当とのことで、ミニを選択。
焼豚5枚、ニンニク少なめ野菜少なめ、あとは普通、麺硬めでオーダー。
後は生卵も追加。
野菜の盛りは思っていたより少なめでした。
これなら野菜は普通でも良かったかも。
二郎は二郎であり、この豚山さんはあくまで二郎系。
なので二郎と比べると色々と違います。
そこはちゃんと認識しましょう。
お手軽に食べられる二郎系と言えば良いでしょうか。
食べた後もお腹と気持ちに余裕がありました。
お腹が弱い自分的にはokですね。
汁がもう少し味がハッキリしていても良いかなぁと思いましたが、美味しかったです。
次回はカラメにしよう。
焼豚5枚は自分には多かったかな。
それくらいボリュームある焼豚でした。
店員さんも元気良くて対応も丁寧で良かったです。
次回はミニ、麺硬め、ニンニク少なめ、アブラ普通で、濃さカラメ。
それに生玉子ってかんじですかね。
二郎系のインスパイヤ。
自分的には好き。
味もしょっぱくなく辛くなく、二郎系食べて美味しいと思った。
「野菜ましまし」は,標準(150g)の実に4倍の600gの野菜がトッピング出来ます!!「ニンニクましまし」のニンニク量も,見たことがないほど山盛りでした(๑˃̵ᴗ˂̵)どちらも無料なので是非〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
箸で解れ口の中で融ける程柔らかい豚。
辛すぎない味付け。
元気で親切丁寧な店員さん。
味噌は冬季限定になりましたよ♪
ミニ 豚5枚 を注文しかしその中の豚一枚は、他の一枚に対し四分の一位。
明らかに切れ端が入っていた豚をしっかり食べたいから5枚にしたのにこれじゃ ミニ 豚4.2枚だ全体的に美味しい 接客も良いけど この豚一枚のセコさがリピートする気を失せさせる。
もう行かないから良いけど、あとスープは少ない飲み干せる 丁度の量残すよりこの量で良い!
美味しいけど、量が多いから後半味に飽きてくる。
卓上に味変も何種類かあったけど、ピンとくるものがなかったな。
ミニだと満足感味わえそう。
二郎インスパイア系のガッツリこってりラーメン。
チャーシュー単品のお持ち帰りがあるのが個人的に好印象です。
自宅でラーメンを食べる時のアクセントにも!
豚がやわらかくおいしい。
味も及第点で、夜遅くまでやっている。
汁なしテイクアウトしたが、汁が別容器提供だったので持ち帰っても、麺がのびておらず、おいしく食べられた。
緊急事態宣言時は、20時で店内終了してテイクアウトのみで営業ししっかり要請に従っており良い店だと思う。
大船に来たら寄らずにはいられないです。
とっても量が多いので、女性はミニラーメンで十分なはず。
私はミニラーメン、野菜マシマシ、ニンニクでいただいてます。
最高に大好きです!!!
大船の中では特にお気に入りのラーメン店券売機式です。
12〜14時は混みます。
18時半〜21時過ぎはめちゃ混むので、外まで行列ができます。
よほど人気なんですね。
自分は二郎や家系…は全く分からないのでストレートな感想を。
パンチの聞いた醤油ベースのスープが、豚の脂といい感じにマッチしてて、とても美味しい!紙エプロンを無料で貸し出してくれるので、服が汚れない気配りもグッド!ニンニクは結構辛いです。
ほぼ刻みニンニクなので人によってはニンニク臭が翌日〜翌々日まで続くので注意。
もちろんニンニク無しもオーダーできます。
野菜の量がとても多いです!一日分カバー出来るのでは!?とも思えるくらい。
オーダーしてから、出来上がるまでの時間も数分とあまりかからないので、気持ちよく待てます。
店員の愛想もかなりいいです。
「またお願いします!」と言われると、気持ちよく退店できて、また行きたくなります。
最後に、汁なしがなぜ+100円も掛かるんだろう?スープ入れないんだから、0円かむしろ豚1枚サービスみたいにして欲しいくらいです。
インスパイア基準と二郎基準で評価は分かれると思います。
インスパイア基準(それもチェーン店ということを考える)ならば、ソコソコは頑張っているのではないかと。
ただ、二郎基準で考えるとスープの出汁感は弱くコクがあまり感じれず麺やヤサイの盛りももうちょっと頑張って欲しいところ。
豚も柔らかくはあるのですが肉の味があまりしなかったです。
ビールをもってきてくれるとき、いつも「お疲れ様です。
」と言って出してくれる。
こうゆう一言に企業努力を感じます。
ラーメンのスープは「これ、スープとゆうよりタレかっ!?」ってツッコミたくなるパンチのきいたスープ。
麺も噛み応えがあり最高。
チャーシューもとろけて美味い。
味玉も美味い。
肉カス油などのトッピングもあり、値段もお手頃で最高。
中毒になる味。
インスパイアだろうが何だろうが美味いもんは美味い。
味のレベルと接客の良さからして、あまたある二郎インスパイア系の中では標準以上じゃないかな。
大船の二郎インスパイア。
写真のそれは小ラーメンに野菜増しニンニクあり。
麺は普通でオーダーして、やや柔らかめでした。
豚はホロホロでうまし。
関内二郎とかに比べると、ややパンチ不足ですが、まぁこれはこれでありです。
関内と違って並ばないし(笑)自分はこれくらいの量が丁度いいですが、二郎系はデフォルトが小でも麺大盛の量なので、少食の人とか女性はミニサイズが吉です。
名前 |
豚山 大船店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0467-84-7899 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.6 |
いつもおいしくいただける二郎インスパイアのお店です。
780円の小ラーメン、麺固め、全マシでいつもいただいています。
2019年~2022年で個人的に一番多くお世話になったお店です。
場所も大船駅前でとても分かりやすいです。
つけ麺を常に食べられるとなお嬉しいです!