藤沢の朝までやっている中華屋さん。
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30年以上通っても、あきない街中華屋さんです。
私はほぼ、天津飯を食べます。
食は細くはないのですが、ご飯少なめで注文してちょうど良いくらいです。
コロナ禍は不可抗力、入店時の体温測定は仕方ないですが、体温計を都度消毒しているか不明。
合わせて、茅ヶ崎店の愛想のなさは特筆すべき点です。
味がうんぬんより商人の基本を再確認願いたい。
大新ラーメン780円。
見た目も味も澄んだスープにコシのある細麺、ひき肉とキクラゲの餡が乗る。
普通に美味しい。
この立地でこの価格、フロアのお兄さんも丁寧で良い。
ただ星5にするほどの決定的な「何か」は感じられなかった。
肯定するが、ややもったいない気持ち。
藤沢の朝までやっている中華屋さん。
平日の深夜1時ごろに訪問。
スムーズに入れました。
朝までやっている中華ラーメン屋さんなので、飲んだ後に訪れる方が多いです。
ラーメンの味はしっかりしていて、締めには最適です。
お酒も飲めるので、居酒屋感覚で利用できます。
ニュータンメン 大新ラーメン 餃子を食べました 麺はどちらも味が濃いのではなくしっかりしていて凄く美味しかった 太めんもあるが細麺が好み 餃子はぐにゃっとして残念 失敗作だったのだろうか？と思うほど麺とのクオリティーが違いすぎる 次回に期待。
中華大新🍜大新ラーメン🍥職場の後輩オススメの店だったので！アツアツのザーサイと挽肉の餡掛けがたっぷり乗ってます✨✨中華の正油ラーメンスープと餡掛けの相性はバッチ具ーですね！挽肉ゴロゴロ入ってます、時々ザーサイの酸味がして美味しいですね🤤麺も中華の細麺！細いけどしっかりコシがあってバッチり❤️藤沢と鎌倉と茅ヶ崎にお店があるようです！美味しかった😃駅近くなので徒歩でも気軽にいけますし、近隣にコインパーキング多数ありますよ！
藤沢駅周辺でおすすめの中華と聞いて入店。
地元の方が使う町中華、昼過ぎでしたが満席。
ランチにも惹かれましたが、見慣れない餡掛けが乗った大新ラーメンをチョイス。
ひき肉と細かく刻んだザーサイを使った餡が細麺のラーメンにかかった一品。
年配のお客様も多いからか味付けは割と大人しめ。
細麺の割に歯応えのある麺は良かったがスープも餡もイマイチでした。
ザーサイの風味やひき肉の食感がもっと際立ってると良かったかなと思う。
万人受けの中華で大外しはしないけどリピートもない。
赤い基調が昭和の大衆中華屋さんを思わせます。
メニューは大きく分けて、麺類とごはんものの二種類があり、餃子などの一品料理にドリンクがあります。
ふらりと立ち寄り、ふらりと帰りやすいので、二軒目に利用するお客さんもいる模様。
藤沢駅でラーメン屋検索をしたらヒットしたお店です。
中華屋さんの主にラーメンというのがただしいかもしれません。
外見は中華料理屋さんです。
メニューはラーメンが非常に多いので、ラーメン屋さんといってよい部類かと思います。
お勧めが「大新ラーメン」なので、そちらを注文しました。
ザーサイとひき肉のあんかけがかかっているとのことです。
中華料理屋さんぽいラーメンですね。
アツアツでトロッとした感じが食欲をそそります。
麺は中細ストレート麺です。
こちらも非常に美味しいです。
あんかけと絡まってアツアツのラーメン。
体が温まり非常に美味しかったです。
ご馳走様でした。
藤沢にもあったなんて！知らなかったです！カウンター席とテーブル席があります。
朝の11時から翌朝4時まであいてますよ！すごいですね！味は間違いないです！どれも美味しかったぁ～特に紫蘇餃子美味しかったです🎵✔️現金のみ✔️夜中営業してます✔️店内禁煙There was also in Fujisawa! I didn't know! There are counter seats and table seats. open from 11:00 in the morning until 4 am the next morning! That's amazing! The taste is definitely! Everything was delicious-especially Shiso dumplings were delicious 🎵 ✔️ Cash only ✔️ Open all night ✔️ No smoking inside the store
やわらかい焼きそばを注文。
麺をリフトしたら麺に焼き目が付いているので期待大!一口食べたら油っぽい。
味も薄めなので酢を入れて食べたが、厳しかった!カウンターに座ったけど中華独特の炒める音が聞けなかった!量は非常に多いので腹いっぱいにはなります。
| 名前 |
中華 大新 藤沢店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0466-23-8833 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
大新ラーメンは一度食べれば充分サンラータンメンは麺がダマになっているものの､スープは完飲するくらい個人的に合っていた全般的に値段は多少高め。