タンメンの野菜の炒め方が上手い。
麺屋こころ 大岡山本店 / / .
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いつも学生さんが行列して賑わっているので入るのをためらっていました。
コロナのためか列もなくイスが見えたので入ってみました。
定番を注文。
ボリュームは少ない感じ。
学生さんは大盛無料だからいいのかな。
味は油そばの愚がたくさんの感じでした。
大岡山駅から南に少し歩いたところにある麺やこころ。
大岡山という場所にかかわらず、大体いつも並んでいるイメージの超人気店。
近くに東工大があるため、大学生の客が多く、学生のトッピングサービスなんかもあったりする。
大岡山には他にも美味しいラーメンやつけ麺のお店はあるが、まぜそばだとここが1番美味しく、他のエリアのお店と比べても、ボリュームと具沢山と味のジャンクさ、バランスが頭一つ抜けていて美味しい。
溶けたチーズもかけると更にジャンク感が増し、最後にご飯を少しもらい、追い飯をいただくのが鉄板の組み合わせ。
大振りな柔らかいサイコロ状のチャーシューとひき肉で、肉肉しさも完璧。
大阪にも出店があるらしく、他の店舗もぜひ行ってみたい。
台湾まぜそばを食べるなら絶対ここ🙆色々な組み合わせが選べて学生なら大盛やチーズ、九条ネギ増し等のトッピングが１つ無料で付いてくるが、組み合わせによってはメニューになっているものよりも安くなる場合がある👛普通の台湾まぜそばやカレー台湾まぜそば等種類が多くあるので何度も訪れて自分の好きな味を見つけるといいかもしれない👍自分が好きなのは写真のカレー台湾まぜそば+チーズ 。
チーズとカレーの濃厚な味わいが楽しめるので試して欲しい途中で卓上に置いてある昆布酢を入れると味変できて2度おいしいが、さらに追い飯(無料)すると3度おいしい台湾まぜそばとなっている😋
今回は大岡山本店のはなれへ！ランチで訪問しました。
大岡山タンメンとのコラボ店舗？みたいです。
12月あたりに、本店がなくなってこちらのはなれが本店になるそうです！大岡山駅から歩いて5分くらい。
今の本店から1分かからないくらいの近くにあります。
カウンターと四人用テーブル席があります。
今回は全部のせを注文。
やはり安定の美味しさ！本店ともあまり大差ないような気がします！台湾まぜそば食べたことない方にもオススメ！皆さんも是非！
ミスチルのBGMが定番のお店。
（でもたまに違うのかかる。
）台湾まぜそば、ニンニク入れて大丈夫ですか？って事前に必ず確認してくれるのはありがたい。
というのは、大丈夫です、っていうと、刻んだ生ニンニクがどっさり入るので、、、とても美味しいです。
最後にちょっとタレを残しておくと、追い飯と言って白ごはんを少し足してくれます。
これがまたうまい。
11/30でここは閉店し、ちょっと南の『はなれ』のほうが本店になるそうです。
今回は肉入り、ニンニク入りを頂きました。
視覚的に訴える食べてみたくなる盛り付けです。
味は普通です。
タンメンの野菜の炒め方が上手い。
まんべんなくしっかり火が通ってるのにシャキシャキに仕上がってる。
生野菜っぽいこの水しぶき感覚がいいじゃないですか。
タンメンのスープの味はやや薄めだから好み分かれるかも、本店の濃い味に慣れると物足りないかもまぜそばの二郎系とかアレンジ品があるけど、僕は普通の方が好きです。
価格は800円とまずまずだが、学生だと煮卵がついてきたり唐揚げ2つが100円だったりといろいろ優遇がある。
そのため客のほとんどは学生である。
味は近くのこころより塩気が少ない感じ。
こちらのほうが食べやすい。
本店とは少し味が違う気がしたが、台湾まぜそば！という感じだった。
タンメンがメインのお店です。
好みに合わせて辛さを追加できます。
学校の近くなので、学割が効きます。
店員さんも気さくな方です。
中原街道と大岡山駅の間にあり、すぐに中原街道に出られる立地も魅力的。
冬の寒い時期に中原街道を２輪車の通勤で使う方にはオススメです。
激戦区の大岡山 しっかりパンチの効いたタンメンです唐揚げも美味。
タンメンとCセットを注文。
タンメンは太麺と細麺あり。
美味しいです。
太麺は細麺と比べて油が多いかな？店員さんも感じがよかった。
| 名前 |
麺屋こころ 大岡山本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6421-9450 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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死ぬほどうまい台湾まぜそば。
しかも馬場の支店より肉が多く、満足感半端ない。