赤羽で、和牛尽くしの料理とお酒を楽しむ!
日本酒海鮮居酒屋 牡蠣かき屋 赤羽本店 / / .
日本酒がお好きの方には是非お勧めしたいお店です。
豊富な日本酒の種類を揃えてらっしゃいます。
またお勧めの酒の質問にも丁寧なご説明頂きました。
お食事は日本酒に合うものばかりです!
今回2回目の訪問。
勿論日本酒飲み放題を選択。
牡蠣には難しく考えずに日本酒がベストマッチです。
飲み放題と言ってもそれなりの銘柄が沢山選べるのも嬉しい配慮です。
生牡蠣その他コース料理含めて満足させていただきました。
気持ちの良い対応をしてくださったスタッフの皆さん、ありがとうございました。
牡蠣が本当に美味しい!キレイに盛り付けてあって、安心して食べられる感じ。
日本酒は種類が豊富でなので、所々説明書きがあったり、慣れない人にもスタッフさんが親切に対応してくれました。
ただ、席の配置だけは少し気を使ってほしい。
怪我の功名というのはこういうことなのか。
近くにある牡蠣・貝を扱うお店に行ったところ満席で入れず、リサーチしてあったこちらに流れ着きました。
先客は2組だけ…?若干不安を抱きつつカウンターへ単身着座。
なので正直、期待してなかったんですよね(笑)。
牡蠣食べられたらいいかな、みたいな。
それがいやもう!牡蠣食べたければここ来ましょうよ。
まず何が最高って、日本酒選ぶ楽しさですね。
ある程度チャートにもなっていて(個人によって感じ方は様々ですが)、慣れない人でも選びやすいと思います。
そして何より牡蠣!牡蠣天ぷらとカキフライ!!おっきくてふわふわで噛めば牡蠣汁が溢れ出します。
大きさも火入れも申し分ない、理想の揚がり具合にしばし恍惚。
何故今まで来なかった…。
生牡蠣は、一般的な美味しさかな?でも十分楽しめますし、個人的居酒屋判断基準のポテサラも、丁寧に作られた印象でGoodです。
日本酒も、メニューには無くて冷蔵庫で見かけた瓶を飲みたいとリクエストしたら、気さくに注いでいただけました。
とりあえず寒いうちに再訪決定。
お店は13時からオープン。
店内には日本酒の一升瓶がずらり‼️一杯目は瓶ビールと生牡蠣三種の味くらべを注文。
オーダーした品は、◇生牡蠣三種味くらべ(令和の怪物、厚岸、赤崎)◇白子の天ぷら◇活つぶ刺身◇でっかい牡蠣フライ◇牡蠣とほうれん草のチーズグラタン◇まぐろヒレ焼きお通しは、4種類の塩と梅肉に振る舞い酒(大七)酒飲みには堪らないお通し。
ちびちびと塩を舐めながら日本酒は正直ヤバイ。
生牡蠣三種味くらべ当日の牡蠣は✔︎令和の怪物(大船渡)✔︎赤崎(岩手)✔︎厚岸(北海道)令和の怪物は人生初。
ロッテの佐々木投手にあやかって命名したのかな。
さすが怪物だけあって、身は大きめ、味は佐々木君のフォークの如く繊細かつ豪快なお味でした。
厚岸の牡蠣は小粒を想像していたから意外に大きくて驚きでした。
しかし、牡蠣の名産地だけあって、甘くてミルキー。
赤崎の牡蠣も初めて食べました。
宮城育ちの私は牡蠣は宮城産のイメージが強いので、岩手とか他の産地のものは販売していなかったので、こうして様々な産地の牡蠣を味わえる機会は貴重でした。
つぶ刺はコリコリで甘みがあり、久々に美味しいつぶ刺を東京で食べた感じでした。
白子の天ぷらはふわふわ。
さっきのお通しのお塩の味噌塩を付けたり味変しながら楽しみました。
大好き牡蠣フライ!あり得ない大きさ!!小粒な牡蠣をかき揚げの様jにいくつも使用してとても大きなサイズにしている一品。
笑っちゃうぐらい大きいです(笑)牡蠣のグラタンは牡蠣とクリームソースは鉄板のコラボ。
洋風の牡蠣料理もいいですよね。
最後はまぐろのヒレ焼き。
牡蠣以外にも新鮮で旬の魚介も多数あるので色々と楽しめますこのお店は美味しい地酒が380円で呑めるコスパの良さ。
赤羽の昼飲みのお店って意外に知らなかったので牡蠣かき屋はリピ確定です。
牡蠣と日本酒の専門店!牡蠣が食べたくなったらここに来ようと思いました!🦪生牡蠣の盛り合わせの迫力がすごいです!東北や北海道産の牡蠣を食べ比べできるのですが、もうどれも美味しくて幸せでした🤣ポン酢をかけて食べると最高🤤東北の牡蠣は大きくて、一口で食べようとすると結構大変なサイズです😋珍しいメニューに、牡蠣の天ぷらがあります!外はサクッと、中はクリーミーな牡蠣天ぷら、一緒に行った友人も太鼓判を押していました!日本酒も390円でいろんなお酒が飲めます🍶牡蠣に合うお酒を店員さんと談笑しながら決めて飲むのがとても楽しかったです!
牡蠣が食べたくて昼間入りました。
いたって普通のお店で、長居したいと思う感じでもありませんでした。
生牡蠣を提供って難しい。
日本酒好きにはたまらない48種のラインナップ❗️ しかも、飲み放題😁つまみも日本酒に合うものばかりで、5種類の塩で飲む酒はサイコーです👌
当然、店の名前にもなっているのだから牡蠣はウマイ!いや予想以上の上手さだった。
また日本酒が好きな自分にとっては種類も多く最高であった。
牡蠣と相性がイイと思う日本酒は出羽桜だと思う。
お試しあれ!
お通しがお塩で日本酒を本当に楽しめました。
カウンター席は4席ほど。
ただ、私の横は開けて下さり、仕切りがあって、二人組が飲んでいてそういう意味でも過ごしやすかったです。
それぞれしっかりとお話して下さり、最高でした。
また一人でも、誰か誘っても行こうと思います。
日本酒の種類が豊富で、なおかつほとんどが¥380。
牡蠣料理も豊富でした。
料理に合わせる日本酒もスタッフが丁寧に教えてくれました。
お値段は少しお高め設定ですが、とてもお肉が美味しいので納得です。
個人的には、和牛てまり寿司が好みでした。
3つで580円ですが料金追加で4つに変更対応もしてもらえました。
店員さんもニコニコしてて、雰囲気も良かったです。
月替りの会員特典で、今月は牛すじ煮込が一品無料オーダーできます(住所と名前の登録で会員になれました)。
せんべろの町 赤羽 一番街を進んで赤羽小を超えたあたり駅からだと徒歩3分ぐらいでしょうか。
友人が選んでくれた居酒屋で乾杯ビル1階ですが、踊り場的なスペースの奥なのでマップに惑わされないで看板などを目印に自分の目で見つけましょう店内は、テーブル席メインの 半個室風ブロックもありそんなに広くないけど、そのぶんスタッフさんが捕まりやすくてオーダーがしやすいのが良いんですよね。
サービスも細かく行き届くので、心地よく過ごせるお店です~。
こちらの、ウリはA5黒毛和牛 サラダや一品料理まで和牛メニュー多数です。
そして、裏切らない美味しさ肉女子はもちろん、肉で酒が飲みたい時にオススメのお店です。
こだわりの最高級黒毛和牛は、なかなかいいサシが入っているけど脂が重苦しくないっていうか、コクある美味しさなのでたっぷり食べても胃もたれしにくいんですよね豊富な地酒&銘柄焼酎の用意もあるので、気取らずに飲みたい仲間飲みや女子会、職場飲みにも使えますよ飲み放題コースもあるしなかなか人気店なので忘年会、新年会シーズンは予約してからのほうが安心でしょうこの日はアラカルト生ビールで乾杯 お通しは、おばんざいを思わせる温かい餡のかかったガンモとモツっぽい煮こごりでした。
温玉が乗った、和牛ユッケ風サラダは 自家製ドレッシング和牛のたたきもチョイスやっぱり、いい肉ほど「生」ですね~程よい脂がのったイチボ 甘ダレか藻塩でスッキリととろりと煮込んだ、和牛すじ煮込みは 味噌ベース こっくりとした美味しさは、なかなか家では出せない味ですどれも、手作り温かみのある料理が多くホッと出来るんですよね自家製和牛コロッケも、家で母が昔 ジャガイモを茹でるところから作ってくれた懐かし美味しさに似てる!! 市販のコロッケとはもう、別物な美味しさです 中のお肉は和牛の切り落としを使っているそうで、しっとしりとした味わい。
コレかなりオススメですメインは和牛のすき焼き和牛肩バラ肉がたっぷり!! 甘めのわりしたは、野菜に火が通るにつれさらに美味しくなってくるので、野菜の追加もオススメ溶き卵にくぐらせて、白米にバウンドして食べても美味しいですよきっと〆は、和牛辛クッパさっぱりしたスープなので、お米があってもペロリと入っちゃいましたスタートから、ラストまで「和牛責め」大満足でしたボリュームもしっかりあるし、男性を連れて来ても喜びそう。
都内中心エリアでは考えられない赤羽価格も人気の秘訣でしょうねごちそうさまでした。
【赤羽】黒毛和牛のすき焼が旨い!せんべろの聖地で愉しむA5ランクの肉と酒。
またもや赤羽遠征です。
なんかこの街に来ると自分の生き方を肯定してもらってる気になるんですよね。
(ちなみに川崎でも同じ気持ちになります)さて、今日も飲むぞ!と向かったのはJR赤羽駅東口から徒歩数分一番街中腹にある和牛と地酒のお店「和み家」さん。
軽くひっかけて来ているため生レモンサワーからスタートです。
お通しは料理長手作りの月替わり小鉢2種盛。
少しずつですが、ちゃんと手間の掛けられているのが伝わり嬉しくなりますね。
お通しが美味しいお店は外れることがありません。
和牛ユッケ風サラダはミンチではないので食べ応えがあります。
自家製ドレッシングと半熟卵を絡めて。
低温調理したプリプリ食感の和牛ハツ刺は胡麻油とお塩でいただきます。
シンプルではありますが、いちばん美味しい食べさせ方。
和牛の上ミノとろろはぽん酢でさっぱりと。
これ、めちゃくちゃ美味しいです。
とろろって新しい!和牛イチボのたたきは甘だれか藻塩で。
ぷちぷち食感のクリスタルを巻いてさっぱりといただきました。
そして和牛の切り落としを使用した贅沢な自家製和牛コロッケが絶品。
さっくりほくほくに揚がっていますが肉とじゃがいもの甘味が後追いでやってきます。
大好きな豚平焼きはたっぷりの葱と。
ソースではなくケチャップ&マヨというジャンクな感じがたまらない!メインにはもちろん和牛のすき焼きをチョイスです。
1人前1480円は破格の霜降りっぷりですよ。
お野菜もたっぷり。
さらに〆には和牛の炙り寿司盛合せという和牛三昧!A5ランクの和牛部位の違いを肉寿司で食べ比べができちゃう贅沢な逸品でした。
なんといってもコスパが良く、お値段以上の1軒です。
店内広く50名くらい入ります。
大人数で宴会もできるお店です。
肉寿司がウリですが、他のメニューも豊富で味も美味いです😋価格がもう少し安くなれば最高かな🤭
お肉ばかりのコースを頼みました。
最初に出てきたしゃぶしゃぶサラダ、肉のスジの塊があり、正直いってがっかりな感じでした。
続く料理も、なんとなく期待していたのとは違っていました。
お寿司やすき焼きは、良いお肉を使っているから当然美味しいのですが・・・・日本酒が充実していたのはとても良かったです。
獺祭の三種飲み比べがリーズナブルにできるので、獺祭好きにはたまらないです。
日本酒の種類が豊富でお料理も、日本酒に合うように味付けされておりとても美味しかったです。
赤羽で、和牛尽くしの料理とお酒を楽しむ!!今日は、埼玉に住む飲み友さんと飲もう!!という話になり、赤羽の「和牛と地酒 和み家」さんにやってきました!!まずは、生絞りグレープフルーツサワーで乾杯!!すっきりとした飲み口が心地よいですねぇ。
お通しは、・サンマの生つみれ・牛すじときのこのゼリー寄せの2種類。
お次のドリンクは、日本酒を!!【西條鶴 純米原酒プレミアム13】さっぱりとした味わいの中に、しっかりした甘みがあって、これは、めっちゃ私好みの日本酒です。
【和牛のハツ刺し】和牛のハツ(心臓)を低温調理して、ごま油とお塩で味付けしてあって、いい食感と味わいがあり、お酒のあてにぴったりです。
【和牛のたたき】A5ランクの和牛イチボのたたき。
塩をちょっとつけていただくと、お肉が柔らかく、噛みしめると肉の旨みがたっぷりでてきます。
【和牛すじ出汁巻き】出汁巻きに、和牛すじ煮込みをかけた1品。
出汁巻きの味わいと煮込みの味わいがミックスされて、ウマウマです!!追加のお酒は、百年の孤独を!!百年の孤独が780円で飲めるって、めっちゃ幸せ!!この熟成感が好きなんですよねぇ。
【和牛の炙り寿司盛り合わせ】和牛の炙り寿司盛り合わせは、・うでかぶり・とうがらし・いちぼの3種類のお寿司を食べ比べ。
自家製甘ダレ、ポン酢、わさび醤油、藻塩をお好みで付けていただきます。
いやぁ~、お肉とお寿司ってなんでこんなに合うんでしょう。
追加のお酒は、八幡を!!八幡は、安定の美味さ。
幸せを感じます。
【和牛と茄子の天ぷら】和牛と茄子の食感がよく、半熟の玉子をからめていただくとウマウマです。
【和牛もつ鍋】和牛の小腸と特製だしで作ったもつ鍋。
特製だしの旨みと小腸の味わいがいい感じ。
そして、だしが、めっちゃ美味いっす~!!【和牛茶づけ】霜降りのA5和牛に和風だしをかけていただくと、味噌風味で、めっちゃ美味し!!かきこむように、あ~っという間にいただいちゃいました!!今日は、赤羽の「和牛と地酒 和み家」さんで、和牛尽くしの料理とお酒を堪能させていただきました!!また、食べに来たいと思います。
名前 |
日本酒海鮮居酒屋 牡蠣かき屋 赤羽本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6903-8499 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
日本酒の種類が多く、一杯の量は90ml位ですが、380円とお安いです。
特に作という日本酒は普通一合で1000円はします。
お料理でおすすめは鉄板焼です。