自家焙煎をしてくれるcoffee屋さん。
自家焙煎珈琲豆 サニム / / .
わたしにとって、大切なお店です。
(もちろん、久里浜の街の方々にとっても!)香りは記憶と結びつく、といいます。
初めてお店の前を通ったときは、入る勇気が出ませんでした(^_^;)当時、とても落ち込んでいたのです。
けれど、風に乗って商店街を流れるコーヒーの焙煎香が、わたしの気持ちに深く刻まれ、翌月は思い切ってお店に行ってみたのが始まり……あの時、行動してよかった!ストレートはフルコンプしたので、今はブレンドを色々チャレンジしているところです。
じつに奥の深い世界です。
これからも益々のご繁栄を!
安くて美味しいロースター👍
いつも美味しく珈琲を頂いてます。
水出しアイスコーヒーを頂きました。
チェーン店のコーヒーショップの値段でワンランク上の味が楽しめます。
店内にカウンター席が5つくらいあるのでそこでホットケーキセット620円を注文して食べた。
ドリンクはコーヒー以外もあり。
釜焼きホットケーキとかいてあったので期待しすぎた。
チンという音がしてすぐに提供。
フワッとしていてシフォンケーキかな? チョコソースがかかったバニラアイスが添えられている。
ブレンドコーヒーはあっさり。
しっかりこくがあるビターなコーヒー好きにはものたりないか。
プレンドをいただきました。
とてもまろやかで、優しい味のコーヒーでした。
これでこのお値段でよいのかしらというほど、美味しかったです。
もちろん珈琲豆も買いました。
安定の美味しさ。
手頃で通いたくなる。
コピルアックまで飲めるコーヒー屋さん。
しかも安い。
ご近所に欲しい!
イートインスペースあります。
自家焙煎をしてくれるcoffee屋さん。
マスターが親身に好みを聞いてくれるので、きっと自分好みのブレンドが見つかりますよ✨コーヒー好きなら誰しも自分好みの焙煎を試したいのは当然。
その場でお願いできて、一種類20分くらいでできあがりです。
お時間無い人は、事前にお電話で注文しての受け取りもできたりでとても良い。
遠方のお客様向けにFAXでの注文を受け付けてくれるのも良いですね。
イートインで、ブレンド180円で飲めるので、ちょっとした休憩にとても良いです。
コーヒー豆の種類も豊富なので、色々と買ってます。
季節限定のブレンドも、とても美味しいです。
食事の後で飲むコーヒーもいいのだが、食事をしながらのコーヒーも楽しいものである。
今日の昼食はヤマザキパン製の「デニッシュハーフ・カスタード」だったので、今日サニムで買い求めたコーヒー「コロンビア・スプレモ」を少し細か目に挽いて入れ、このコーヒーを飲みながらのパンでの昼食に至福の時を感じた。
発酵風味の良いカスタードのおいしさに、安価ではありましたが「コロンビア・スプレモ」のふくよかな酸味とバランスのとれた後味は、サニムのマスターの笑顔に象徴される。
明日の昼食もこれで決まりだな。
名前 |
自家焙煎珈琲豆 サニム |
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ジャンル |
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電話番号 |
046-834-1117 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
何処か日本酒のうまい地方へ旅行に行き、酒造所で杜氏の話に耳を傾け利き酒してるみたい。
と笑いながらイートインスペースでうまい珈琲のみながら店主夫妻に言うと、『まさにそれの珈琲バージョンなんです』と。
客の好みを真剣に聞き、選び抜かれた豆を好みに合わせて挽いたり、また淹れ方のアドバイスもしてくれたりと。
店内のセンスや、コーヒーとは無縁だが「ドナー登録」パンフが置いてくれているのは、店主夫妻のやさしさや有難みを感じる。