コスパ最高‼️超お勧めです‼️
友人に勧められてご馳走になりました。
赤酢の効いた寿司の味がかなり印象に残ってます。
またお任せを注文したのですが、最初に出てくる赤身カツオも臭みがなくイカも硬すぎずとろける様な味わいです。
大将さんは若く、修行していたのかも分からないくらい若かった印象でしたがどうやら漁港町出身らしく納得しました。
赤酢を使ったシャリがとても美味しいです。
ネタも丁寧に作られています。
特にコハダは絶品でした。
しめ鯖の酢の加減も良かったです。
日本酒のお猪口も冷してあり、ビールは瓶のみですがゆったりと飲むことが出来ました。
久しぶりに美味しいお寿司、後輩2人と久しぶりに。
握りも、汁物、刺し盛り、どれも美味しかったです。
コスパ最高‼️超お勧めです‼️
とっても落ち着いてお魚u0026お料理もスゲーうまし( ☆∀☆)いくべし!
赤酢の効いた古代米のような色合いのシャリが特徴的。
丁寧仕込みのタネとの一体感も良くクセはあれど美味しい握り。
整然と落ち着きのあるカウンターと愛想の良い大将ご夫妻。
おまかせ握りは3,500円。
コースもアラカルトも対応可。
主人の還暦祝いに、娘夫婦が招待してくれました。
カウンターのみで10席ほどのお店。
最初は、酢飯が茶色でびっくりしましたが、ネタは新鮮、そして丁寧で手間を惜しまない大将の寿司に舌鼓を打ちました。
あまり場所にそぐわないようなちゃんとした寿司屋です。
寿司や一品料理、酒が楽しめます。
一人や少人数で行くのがいいと思います。
丁寧なお仕事です。
それが美味しさが倍増します。
初来訪すんごく美味しいこの値段でこのパフォーマンスは素晴らしい。
仕事関係の方が常連さんとのことで、連れてきてもらいました。
日本酒好きですが、種類はそこそこあり、楽しめました。
魚は「みかんさば」という面白いものを置いてあったりして、とても美味しかったです。
カウンターのみなので、少人数がいいと思います。
名前 |
輝鮨 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
080-5595-4060 |
住所 |
|
評価 |
4.5 |
本日は、ありがとうございました☺️全てが旨すぎて、正直誰にも教えたくないです。
お店の雰囲気もgood😁赤酢のシャリとネタとの相性が抜群にgood😆やばい、通ってしまう。