山形県から来ました‼️旨かったです‼️
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広島繁華街の薬研堀通り入口。
相生通り広電銀山町・胡町停車場からも近い。
老舗(1958年創業)の本店の支店で2012年開店。
以前広島駅前の駅前ひろばにあった店舗がこちらに移転みたいな感じかな。
20席以上の長い天板のカウンターに、奥に大人数用個室が２つ。
平日午後8時ごろ入店。
あまり混んでなく先客2人ほど。
まずホルモン焼いてもらって生ビール。
お好みはいいですか？と聞かれたが、少しつまんで一杯飲んでからね。
やはりお好みは大きな鉄板でスタッフさんが焼くのがいい。
鉄板で焼かれてから、刻みキャベツが敷かれたアルミホイルで提供。
少し七味が添えられる。
玉ねぎと一緒に焼かれたホルモンは濃いめの味付けと歯応えがいい。
敷かれたキャベツがアクセント。
私の後お客さんが増えてくる。
アルコールをハイボールに。
後続のお客さんがお好み注文すると、スタッフさんがこちらにも「お好み焼きましょうか？」と。
きっと後続の注文と一緒に焼きたいのかな？等と推測し、まあ、いいか。
と便乗。
「肉玉そば＋イカ天」。
同時に6個のお好み焼くパフォーマンス的な鉄板上。
キャベツがコンパクトに高く盛られる焼き方。
蒸すのに少し時間がかかるかな。
しばらくして、それぞれ「配られる」。
味的には、率直に言えば「普通のお好み」かな。
比較的小さめかと思ったが、お腹いっぱいになりました。
場所的にいいのと、入りやすいお店と思える。
とても美味しく、サービスもよく大満足です！広島に来る機会があればまた食べに来たいです！
カウンターにて、ガンス、野菜炒め、豚キムチ、越田スペシャル（お好み焼き）を注文。
手際良く捌いて下さり、料理提供スピードがはやい。
味・ボリュームも良い。
最近増えているマヨネーズ別料金のみ懸念点だが、それ以外は満足できる内容。
がんす、いか、山芋、お好み焼き、写メ忘れたけどアイスが乗ったホットケーキ、美味しかったです。
安くて美味しかったです。
10人で予約して、楽しく話が出来ました。
お店の方もいい人です！
胡店の2階にあるオヤジのK‼︎4人からの利用可能との事😊お好み焼きはもちろん鉄板焼き全てが美味い🍽〆のホットケーキも最高だよ〜1度食べたら…虜になるよ(^^)
飲んだ後はやっぱりこれ。
サイズもちょうど良い。
上手い。
お料理は美味しかったマヨネーズのディスペンサがお店に1本しかないのでしょうか？テーブルをあちこちと移動します雑にマヨネーズを出して又、持っていかれます雑さが嫌でしたねww
晩ごはんとして行っても、居酒屋として行っても、飲みの〆として行っても楽しめるお店です。
お好み焼きがあまり大き過ぎないので、多少お腹が満たされた状態でも大丈夫です。
お好み焼き以外の鉄板あてメニューもたくさんありますので、つまみながら、ビールやハイボールもたまりませんね。
広島でお好み焼きを食べる時にはほぼ越田と決めている。
特に胡町店のイケメン店長はいつも笑顔で酔っ払ってても感じ良く迎えてくれます(笑)つまみも豊富でセセリやホルモン系もオススメ。
そして最後にはミックス肉玉で締め。
上からコテで押さえないのでキャベツがふんわりサイコー。
迷ったら越田！迷わず越田！
美味しいし、お酒のアテになるものも多く、お店の店員さんも感じが良い。
このご時世でも白州が美味しく頂ける。
2階で落ち着いて楽しませていただきました。
大将が元気で楽しい‼️お好み焼きも最高。
かきも旨かったし、娘はホットケーキに大喜びでした。
山形県から来ました‼️旨かったです‼️
ちょっと下ネタが酷いのではないのですか？皆が皆下ネタが好きとは限りませんよ。
本店は本店でカルピスをオーダーすると店員皆でわめき出すし娘と行っているのに店員の神経を疑います。
味は良いのですから味で勝負してくださいよ。
私は二度と行きません。
キャベツ少なめ太目の蒸し麺ニンニクが薫る。
パリパリ茹で麺が苦手な方にはおすすめ。
老舗の人気店なだけあって週末は大体多い気がする。
初広島お好み焼き体験。
定員さんも気さくで凄く旨かったよ。
地元民はみんなハイボールなんだね？自分だけビールでした。
〆でお好み焼き。
さすが広島。
豚玉美味しかったです！
ティッシュは上です。
鉄板が熱すぎる
10分歩いたところにある大人気の本店に比べ客が少なく、ちょっと心配になりますが、味もサービスも遜色ありません！
| 名前 |
越田 胡店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-249-2353 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～3:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
やっぱりお好み焼きは、広島の越田が1番。
昔住んでいた広島。
この味で育ったといえるくらい食べると懐かしい。
また、広島に帰ってきたらよさせてもらいます。
まさくん、いつもありがとうございます。