地産の海鮮出汁が効いたラーメンでした。
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大将は話しかけて来て愛想は良いよー。
味は人の好みがあるので評価しにくいが、何件か行った北海道で営業中の飲食店基準でいうと普通くらい。
再び言うが北海道基準で普通。
話好きな主人なので店内の雰囲気は良かった。
カウンター座席の向かいにシンクがあるという飲み屋の作りになっており、洗い物が終わったあと手をパッパッとして水切りをしたとき、飛沫が客側に飛んでることに気が付いてないように思った。
この界隈では飲食店が少ないです。
道の駅隣接の食堂か、こちらの『ちさ』くらいしか見当たりませんね。
塩らーめんがとってもあっさりで美味しかったです出てくるのが少し遅いですが待つ価値ありです！
地産の海鮮出汁が効いたラーメンでした。
いたって普通のラーメン屋さん。
名物恵山ラーメン、ウニ・ムール貝・ホタテ・イカが入っている海鮮ラーメンの塩味具材がメニューの写真より少なかった。
味は普通。
恵山ラーメン(塩)を頂きました。
地元と周辺の食材がトッピングされてます。
味は味噌塩醤油から選べますが塩と醤油がよくでてるそうです。
恵山ラーメン（塩）を注文。
こういう海鮮山盛り系のいかにも観光地的なラーメンにはガッカリした思い出しか無いんだけど、ここの塩ラーメンはかなりしっかり美味しかった。
スープは昆布の出汁をきっちりとっていると思われるし、さらにトッピングの細切り昆布との相性も良く、巷で言われている函館ラーメンなんかよりもよっぽど真面目に作っていると感じた。
ウニの乗っている量も多いし、ミル貝も食べやすくきちんと殻から外されているのも良かった。
あと、海老が入っていないのも良い（手がベタベタになる）。
とにかくメニュー量が豊富で選びきれないほどなので、他のものも食べに行きたい。
| 名前 |
ちさ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-85-2267 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.3 |
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恵山ラーメン1000円は高くとてもうす味😔店主一人でやってるから出てくるのに時間がかかります食器とか片付けるの手伝ってあげたいくらいなんですが余計な事すると怒られそう😅