浅煎りお豆がたのしめるロースターカフェ。
townsfolk coffee / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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コーヒーが美味しく何度でも行きたくなる味です。
食事メニューは少ないですがあります。
また、雰囲気もよく、店員さんの対応もとても良く、気持ちよく過ごせました。
玉川公園前にあるコーヒー屋さんです。
金沢の街中から少し入っただけで雰囲気が変わり、静かでゆったりとした時間が過ごせます。
コーヒーの良い香りが漂うお店は、あまり広くはなく、お客さんが10人超えると狭く感じます。
入店時にレジで先に注文会計します。
基本コーヒーのみで、フードメニューなどはありません。
レジにremrefさんの焼菓子は売られていました。
コーヒーは酸味があり、好みのものとは違っていましたが、良い雰囲気のお店でした。
コーヒーも美味しかったし、ビンテージ北欧家具で作り上げた素敵な空間でした。
スタッフさんの接客もよく居心地が良かったです。
店があまり大きくないのでテーブル少ないです。
酸味があるコーヒーだったので自分の口にはあまり合わなかったです☕️またコップがちょっと安い物に見えて(プラスチック)イメージダウン⏬しました。
コーヒーの味も大事だが、コップとかインテリアとかも大事なのに。
素敵な空間で飲む珈琲は違う味が感じられます。
雑音ですら１つのpartsとなり、お店の雰囲気を作ってます。
また利用させて下さい。
感謝。
おしゃれなカフェ、浅煎りで温度が下がってきたときの香りが良い。
テイクアウトで利用しました。
浅煎りコーヒーが好きな方向けのお店です。
店主さんも丁寧に説明してくれるので好感が持てます。
ただ、映えに無頓着で深煎りが好きな私には、他のお店が合うようです。
地元の方に教えてもらったコーヒーロースター。
普段使いに良さそうですね。
金沢ではまだ珍しいかも。
玉鉾図書館の角ら辺にあります。
駐車場はありません。
自家焙煎されているカフェです。
浅煎りです。
エスプレッソはかなりの酸味ですがすっと後味が綺麗。
ラテは優しくて飲みやすい。
ハンドドリップはケニアを選択。
果実的で酸味と甘みがあり、余韻も優しく楽しめる。
WiFiのパスワードはtownsfolkcoffee。
金沢ってこういう街だよなぁと、観光客としてジィーンと感じる北欧風カフェ。
金沢に来るたびに何度も店の前を通り、この店お客さん入ってるのかなぁと心配していましたが、入ってビックリ。
席数こそ少ないですが、そこに一人、一人、とひっそりと客が入ってきます。
皆さん寡黙に一人の時間を過ごしては高価に思えるお豆を購入されていきます。
しっかりと地元に根付いているのだと認識を改めて感心。
オーナーも客も、質の高い静かな時間を大切にしているのだと思いました。
デンマークで修行された方が1人でやっているカフェ。
落ち着いた雰囲気のコーヒーの美味しい店です。
二人がけのテーブル席が4つしかありません。
注文と支払いは席に着く前に済ませます。
カプチーノを頂きました。
決め細やかな口当たりで美味しかったです。
ハンドドリップも数種類の豆から選ぶことができ、店員さんから好みを聞かれ自分にあった珈琲を選べます。
基本的に浅煎りなので飲みやすいとは思います。
自家焙煎カフェ。
店内、テイクアウト＆豆購入も可能。
店内は明るくふらっと立ち寄って一休みするのに最適。
浅煎りメインの美味しいコーヒーオシャレな店内、素敵なロケーション気さくに話ししてくれる優しい店主エチオピア ドリップコーヒーニカラグア ケニア 家で飲むのたのしみ今回はテイクアウトだったけど今度は読書でもしながらゆっくり頂きたいたいな。
浅煎りお豆がたのしめるロースターカフェ。
こんなお店が金沢にほしかった。
エスプレッソは絶品です。
晴れた日はテイクアウトして目の前の公園で楽しむのもいいですねー。
そのうちオンラインショップでお豆販売はじめるみたいですよ。
| 名前 |
townsfolk coffee |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-255-1196 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
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浅煎りコーヒーってこんなに美味しいんだと驚きました。
普段は中〜深煎り派ですが、以前から気になっていたこちらの浅煎りコーヒーのお店へ。
お店の方にコーヒー豆の案内をしてもらい、数種類あるうち気になったケニアを選びました。
アイスにしましたが、想像よりはるかに酸味が少なく苦みはまったくない、甘酸っぱいという表現が合うようなコーヒーでした。
華やかでとても飲みやすく美味しかったです。
浅煎りといえば酸味が強くて、というようなイメージでしたが全然違うのですね。
もっといろいろな浅煎りを知りたくなりました。
また来ようと思います。
平日お昼ごろでしたが私のほかに男女が一組いたくらいでした。
お店の方も穏やかに迎えてくれて、静かで落ちついた時間を過ごせました。
コーヒーは苦くてこそ、とか眠気覚ましのため、という方には物足りないかもしれませんが、コーヒーの苦みがあまり……というような方へぜひ、とおすすめしたくなるようなお店です。