古町飲みの〆に、昔ながらの担担麺。
元祖焼餃子 ことぶき屋本店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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フェリー乗船前に口コミを見て立ち寄りました。
期待しすぎた分餃子は普通。
皮が柔らかいので、好みとは違うかな。
坦々麺は辛くなく、あっさり胡麻風味ぐらいです。
餃子でいったらここの右に出るお店は無いんじゃないでしょうか。
というくらい最高の餃子を出すお店です。
ニンニクガッツリ効いててホント美味しいです。
古町飲みの〆に、昔ながらの担担麺。
大通りを挟むが風情のある外観。
黒ゴマにしたので、黒いスープに肉味噌とモヤシが浮かぶ。
ヤワヤワで細麺、好みは分かれるかも。
野菜担担麺と焼餃子を注文。
担担麺は普通に美味しかったです。
焼餃子はニンニクガッツリでとても美味しかった。
ここの界隈はたまに行くのでまた折を見て再訪したい。
なんといっても餃子が美味しい！担々麺も美味しいです。
ここの餃子は新潟で一番といってもいいくらい美味しいです。
噛んだ瞬間の肉汁、たまりません。
おしぼりはセルフサービスなのでとるのを忘れないように気をつけてください。
ビールと餃子の相性が絶品です。
焼き餃子がおいしかった。
デッキ店の冷し坦々麺が美味しい！
餃子がうまいが薫りもすごい！
日曜日や祝日は混み合うショッピングモールの喧騒を離れ、静かな古町で食事をしましょう。
酔っ払った時に食うとサイコーだね、昼間に食うと普通だけど。
古くからあるラーメン店で、鶏ガラ系のあっさりラーメンです。
担々麺や餃子がとても美味しいお店です。
十数年ぶりです。
久しぶりの担担麺でしたが…ん？ん？記憶にあるそれとはちょっと違う。
もっとコクがあって食べ応えあったような…。
年季が入ってくたびれてきた私の味覚のせいかな。
何かあっさりしててツルツルと胃袋に入っていきました。
こちらのお店、以前は２階までぎっしりお客がいたものですが…時代ですかねぇ。
古町自体に人が少なくなってる感じで寂しいですね。
本日は 白ごま担々麺と餃子一皿食べました。
ここは昔から有名ですね。
私は好きなラーメンのベスト７くらいつけますね。
辛すぎない挽肉のアン、程よいスープ、ちょうどよい縮れた味癖ないさっぱり目の麺、しっかり麺に味がからむ。
秘密はスープの上の方。
動物系出汁、ラー油、アン、が スープと表面の境目でせめぎあって、ちょうど縮れの表面に 吸い付いてくる。
微妙に離れたような味の混じりかた。
例えるなら、ちょっと高級な辛い冷やし中華を暖かくしたような味で癖になります。
ジャージャー麺とか、豚骨焼きそば を 暖かくして、スープが入ったような味なんですよ、想像できますかね。
餃子も きちんとしてますね。
ﾀﾚも いいですよ。
本当は説明不要です。
食べた方が早いですけどね。
味は普通。
でも、たまに行きたくなる老舗の担々麺。
黒ごま担々麺をいただきました。
黒ごまの甘さが広がる一杯でした、白の方が美味しそうでした。
麺類以外にも餃子やエビ焼売等もありお酒を飲みにきても良さそうです。
深夜までやっているので〆に食べに来る人が多い印象でした。
| 名前 |
元祖焼餃子 ことぶき屋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-222-4466 |
| 住所 |
〒951-8066 新潟県新潟市中央区東堀前通９番町１３８１ |
| 評価 |
3.7 |
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味は期待しないでください。
有名店と比べるとかわいそうですので・・ｗ遅くまでやっているので、別の需要があります。
飲んだ後のシメや、飲み足りなかった時の2軒目や3軒目などに使えます。