野菜もお肉も自家製のフレンチです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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御誕生日のランチに 友達がつれていってくれました初老にはありがたい お野菜 優しいお味のお料理誕生日仕様のデザートがうれしかったです雪がもりもりの中お伺いしたので次は 夏にまたいきたいです。
札幌の街中から車で10分とは思えない素敵なロケーションでのびのび育ったお野菜とお肉が美味し過ぎました♪僕の写真がセンスないので料理の写真はホームページ見てください。
食材にとことんこだわっているレストラン。
自家栽培している野菜やたまごなどを使っています。
ほんとに札幌？っていうくらいの長閑な場所にお店があります。
車じゃないと難しいです。
出される全てのお料理が芸術的かつめちゃくちゃ美味しいです。
お腹もいっぱいになります。
毎回お昼に行っているんですが、お昼だとガラス窓から長閑な風景が見えます。
値段は少し高いのですが、お料理を食べたら高いとは思わないとおもいます。
札幌市内から車で20分くらいで着きますが、山の中のとても静かな場所にあります。
大奮発して19800円のランチをお願いしました。
料理は一皿一皿丁寧に作られていて、見た目も味も大満足でした。
野菜は季節柄か根菜が多め。
どれも美味しく、歯応えも楽しめました。
鹿肉、チキンは味が濃厚でとてもジューシーでした（特にチキンの胸肉のジューシーさが印象に残ってます）。
料理は提供に3時間くらい掛かると事前に聞いていたので、結構待つのかなと思っていたのですが、ボリュームもあるので、逆にゆっくり食べられて良かったです（欲を言えば、簡単で良いのでお品書き的なものがあると良かったです）。
良い記念日になりました。
アクセスは非常に難しい。
土木建築会社の作業場の横、砂利道を進んだ奥にあります。
ランチのテーブルは2名以上じゃないと予約できなかったため、カウンターor外テーブルでランチカレーをいただきました。
野菜が自家栽培で美味しかったです。
お惣菜の販売もあります。
女性シェフがとても気さくで素敵でした。
一名で予約受けてほしい。
野菜もお肉も自家製のフレンチです。
夜だと、どこにお店があるか分からないほど奥にあるので、探すのが大変です。
が、その甲斐がある美味しさです。
お食事は個室で頂けます。
目の前で、本日のお野菜をかごに詰めて、見せてくれながら、説明してくれるのが素敵です。
見たことのない野菜が沢山出てきます。
鶏肉も庭で飼っているものを料理され、とてもしまっておりジューシーです。
春夏秋冬いつもお野菜が違うので季節ごとに楽しむのも良いです。
| 名前 |
アグリスケープ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-676-8445 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
誕生日に伺いました。
腹ごなしに円山公園駅からのバス+徒歩で往復しましたが、20分あまりの往復は良い運動になりました。
冬だとバス待ちが辛いかもしれません。
3時間半のゆったりランチなので、時間に余裕がある時にどうぞ。
食べ物はお店所有の畑に加え隣や近所の畑や裏山で獲れたものがほとんどで、まさに地産地消。
我々の訪問時はまだ畑の作物が育っていないため山菜やアスパラガスが出ましたが、季節ごとにどんな料理が出るのかと思うとワクワクします。
季節ごとに何度でも行きたいです。
ランチメニューやカフェは外(防虫ネットの中)のようですが、併設のミツバチの巣箱を出入りする蜂に刺される人もいるようなのでご注意ください。
食後の飲み物はコーヒーかハーブティーですが、後者は敷地内や近所の生のハーブを使用したお茶だったのでコーヒーではなくハーブティーにすればよかったです。