新鮮魚介と本鮪刺身の悦。
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郷土ダイニング 鮪山(しびやま)の特徴
釣り好きなオーナーが提供する新鮮な本鮪の刺身が絶品です。
弘前駅から近く、海凪定食や嶽きみ天ぷらが楽しめる便利な居酒屋です。
魚介料理が豊富で、鍋の後の雑炊は極上の出汁が味わえます。
メニューの品数が少なく、お刺身は一番安くて1800円でマグロが９切れ。
たまたまかもしれませんが、値段の割にはう〜ん…なとこがありました。
パイカはあまり煮込んでないようで、かなりの硬さでした。
お店の雰囲気は、テレビにカラオケのような画面が流れ続け、BGMもカラオケのようなものが流れています。
席数は見た目よりもあります。
観光客の方の割合が多いと思います。
食事は美味しかったけど全体的にちょっと割高でした。
ハイボールの炭酸が弱かった。
刺身の盛り合わせの説明は一切無かった。
メニューにおにぎりや麺などご飯物がなく、物足りなかったけど注文したものはどれも美味しかったです。
タッチパネル注文。
料理が美味しく店員の対応も良い。
道路に面した席は窓が大きく開放的な気分。
海凪定食と嶽きみ天ぷら、貝焼き味噌、味噌焼きおにぎりをいただきました。
どれもとても美味しかったです。
焼きおにぎりと煮付けは味付けが濃かったですがそれでもおいしかったです。
友人はまぐろセットを注文し美味しいと言ってました。
盛り付けも綺麗でした。
この味でしたら安く思えました。
店の雰囲気も店員さんもとても良い店でした。
魚屋さんが納品に来てたのを見て入店しましたが、やはり当たりの店でした。
何を食べても美味しいし、出て来る時間も適正だし、大満足のお店です。
時節柄iPadでの注文も良かったし、個室になってるので安心して食事が出来ました。
食べたいの有れば店員さんに直接聞いてみるのもありですよ。
青森遠征で口コミを見て寄ったのですが当たりでした！お通しのザッパ汁激ウマ！刺身盛りの種類は豊富マグロのカマは塩焼き、煮付け両方頼んだけど塩焼きがヤバい旨さで追加しました😊白子酢などその他の料理も大満足！漁師サラダはもう少し漁師（海鮮）を増やして欲しかったです（笑）でもまた行きます！
今回は金曜日の18時に個室を予約して、食事をしました。
一品一品は少し高めですが、メニューの中に郷土料理があり、弘前駅に近くクチコミも良かったので選びました。
注文はタッチパネルからですが、店員さんに料理について尋ねることもできます。
個室でのんびり2時間以上過ごしました。
店内綺麗で、魚が新鮮で美味しかったです。
本鮪の刺身は本当に本鮪だったのか…。
4月から税込価格表示なのに税抜表示だったのは如何なもんか！
弘前駅からすぐ近くにある居酒屋さん。
魚料理が美味しく、地酒も揃っていた。
魚が美味しい、特にマグロ料理はどれも秀逸です。
ホタテの刺身は、東京で食べるほうが美味しいと思った。
弘前の郷土料理が食べたくて、地元の方に教えて頂いた。
リーズナブルな夕食セットもあるが、メニューにはホッケ寿しは無いものの貝焼きからイガメンチ迄有りひと手間入れた弘前の郷土料理が堪能できる。
大通りから少しなかに入りカラオケ店の2階で派手なエントランスは好みの分かれる所であるがカウンター席とテーブル席が区画されているのでゆっくり一人飲みができる。
カウンター席周辺がもう少しスッキリ整理されていれば☆五つなのだが。
魚が美味しい🎵鍋のアトの雑炊はいい出汁が出ていました😃
青森の仕事を終えて同僚と飲みに行きました！弘前駅近くにお泊りの方は行ってみては？
魚料理、文句なし！抜群です！コースも◎ですのでオススメです。
刺身もお酒もイマイチ。
ハイボールはやめておいた方がよいです。
若干ぬるい水割りのようなかんじ。
イカメンチにソース？まぁ、好みもありますが…。
刺身も…うーん…厚さも味も薄いし、角立ってないし、盛り方も今一つ。
料理自体洗練されている。
店名にもなっている鮪は美味。
天ぷらも揚げ方が良く、かりっとした食感。
居酒屋よりは数段上の和風料理店です。
とにかく魚介類が豊富です。
季節の天ぷらもあり大満足です!!
10人で5000円飲み放題で食事しました。
けっこう食べるものがあって良かったです。
刺身が新鮮でした。
大鰐温泉もやしを使った豚しゃぶも良かったです。
2階なので、窓際はねぷたの時は良いと思います。
| 名前 |
郷土ダイニング 鮪山(しびやま) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0172-37-7555 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
釣り好きなオーナーが提供する鮪等魚介類が最高です。
観光客向けのメニューもたくさんありお勧めです。